Sekiranya anda telah merancang untuk merayakan Tahun Baru dengan kostum karnival, maka topeng tidak hanya boleh di wajah, tetapi juga menghiasi meja perayaan. Memasak salad dalam bentuk "topeng topeng".
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Ada salad yang indah, ada yang meriah, dan ada yang cantik. Salad "Topeng Masquerade Tahun Baru" adalah karya seni kuliner yang boleh dibuat oleh setiap pakar masakan. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk Malam Tahun Baru. Ia pasti akan menjadi sorotan menu perayaan. Dan memasak sama sekali tidak sukar. Perkara utama di sini adalah mood yang baik dan kurang tergesa-gesa. Buat karya masakan seperti itu dengan senang hati, dan kemudian anda akan berjaya.
Seperti banyak salad bertema lain yang tidak biasa, hidangan ini juga tidak mempunyai resipi yang tepat. Produk boleh digabungkan mengikut budi bicara anda, dan produk tersebut disusun secara berlapis. Perkara yang paling penting di sini adalah menghias salad sebagai topeng karnival pada akhir. Dalam resipi ini, saya menggunakan dada ayam, jadi salad ternyata sangat memuaskan, dan pada masa yang sama ringan. Sayuran rebus menambah kesegaran dan kesegaran pada salad. Telur menjadikannya lebih lembut, dan mayonis lebih sedap. Hidangan seperti itu, baik dari segi komposisi ramuan dan penampilan, sesuai untuk perayaan Tahun Baru.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 93 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit untuk mengumpulkan salad, ditambah masa memasak dan penyejukan yang diperlukan untuk produk salad
Bahan-bahan:
- Beets - 1 pc.
- Telur - 2 biji.
- Mayonis - untuk berpakaian
- Hijau (mana-mana) - untuk hiasan
- Timun acar - 2 pcs.
- Kentang - 1 pc.
- Kacang hijau - 50 g
- Fillet ayam rebus - 1 pc.
- Lobak - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan salad "topeng penyamaran Tahun Baru", resipi dengan foto:
1. Rebus kentang, bit dan wortel. Rebus juga ayam dan telur rebus. Sejukkan semua produk hingga suhu bilik dan kemudian mula memasak. Jadi, kupas kentang dan parut pada parut kasar.
2. Pilih pinggan lebar yang selesa, di mana letakkan dua gelas kecil pada jarak kira-kira 2 cm antara satu sama lain. Sebarkan lapisan kentang di sekitar gelas, sehingga bentuk topengnya disamarkan. Sapukan mayonis kepadanya.
3. Sikat kentang dengan mayonis. Lubricate setiap lapisan yang dilapisi dengan mayonis dengan cara yang sama.
4. Potong ayam rebus menjadi kepingan atau koyak di sepanjang serat.
5. Letakkan di atas kentang rebus.
6. Potong timun acar menjadi kiub kecil.
7. Pasang dengan lapisan seterusnya.
8. Kemudian parut telur dan susun dengan cara yang sama seperti makanan sebelumnya.
9. Kupas dan parut bit.
10. Hiaskan salad dengan bit parut di semua sisi.
11. Kupas dan parut lobak merah.
12. Hiaskan bahagian bawah atau atas "topeng topeng" dengan wortel pilihan anda.
13. Hiaskan Topeng dengan kacang hijau dan herba segar mengikut keinginan anda. Hati-hati, agar tidak merosakkan struktur lapisan, keluarkan gelas dari salad dan sajikan makanan ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad untuk "Topeng Karnival" Tahun Baru 2017-2018.
