Resipi langkah demi langkah untuk salad kubis Peking sederhana dengan foto: pilihan produk, teknologi memasak. Resipi video.
Salad kubis peking adalah hidangan yang mudah disediakan yang akan melengkapkan menu daging dengan kejayaan besar dan membolehkan tubuh menyerap makanan yang sukar dicerna dengan cepat, dan juga menyokong badan semasa diet menurunkan berat badan.
Kubis Peking itu sendiri adalah produk yang sangat sihat dan lazat. Ia mempunyai kandungan kalori rendah, yang paling berair di kalangan saudara-mara, mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang tidak mencolok. Kelebihan sayur ini adalah nilai pemakanan yang tinggi, kerana daunnya kaya dengan protein sayuran, vitamin, garam mineral dan asid amino. Ramai yang menganggap produk ini sebagai sumber umur panjang dan kesejahteraan.
Ciri rasa salad kubis Peking bergantung pada pilihan produk yang betul. Semasa membeli, perlu memberi keutamaan kepada buah-buahan dengan daun padat dan elastik tanpa kerosakan. Warna mereka mesti tepu. Perlu diperhatikan bahawa semakin terang warna hijau, semakin enak produknya. Lembaran yang lebih gelap mengandungi lebih banyak serat. Petua daun kuning muda dibenarkan.
Bahan tambahan direka untuk melengkapkan rasa kubis Peking dan meningkatkan kesihatan hidangan siap.
Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan salah satu resipi langkah demi langkah untuk salad kubis Cina sederhana dengan foto dan menambah hidangan ke menu harian anda pada musim luruh-musim sejuk.
Lihat juga Memasak Kubis Peking, Kacang Tanah, dan Salad Mustard Perancis.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 138 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 200 g
- Lada manis - 1 pc.
- Telur - 2 biji.
- Hijau secukup rasa
- Mayonis - 100 g
- Crouton - untuk menghidangkan hidangan
Cara membuat salad kubis Cina sederhana langkah demi langkah
1. Semua resipi salad kubis Cina yang baik melibatkan penyediaan produk utama dengan teliti. Pertama sekali, kita membuang kawasan yang rosak. Sekiranya kondensasi terbentuk di bawah filem semasa penyimpanan, kemudian bongkar kepala kubis dengan daun, bilas dan keringkan dengan tuala kertas. Seterusnya, potong kepingan bersaiz sederhana. Tidak masuk akal untuk menggiling terlalu banyak, kerana dalam kes ini, rasa hidangan siap tidak akan sesuai.
2. Kami mengeluarkan lada merah dari tangkai dan biji. Potong buah menjadi kepingan atau kiub. Masukkan ke dalam bekas dengan kubis.
3. Kupas dan cincang telur rebus dengan pisau, juga dalam bentuk straw atau kiub. Tuangkan ke sayur-sayuran.
4. Potong daun pasli, dill dan bulu bawang hijau dengan pisau dan hantar ke bahan-bahan lain. Jumlahnya boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan peribadi.
5. Masukkan mayonis ke kubis Peking dan salad lada dan campurkan dengan lembut agar tidak menghancurkan daun Peking. Berpakaian lemak boleh digantikan dengan krim masam yang lebih berguna dan kurang kalori. Sekiranya perlu, anda boleh menambah sedikit garam untuk meningkatkan rasa.
6. Untuk memberikan hidangan yang sudah siap, sebelum anda mulai menyediakan salad kubis Peking, anda harus menjaga penyediaan atau pembelian crouton roti putih. Mereka digunakan untuk menghidangkan hidangan.
7. Salad kubis Cina sederhana sudah siap! Sebagai hidangan bebas, ia boleh dimakan semasa diet penurunan berat badan. Makanan seperti itu akan membantu mempelbagaikan menu perayaan dan pasti menggembirakan setiap tetamu.
Lihat juga resipi video:
1. Salad kubis dan lada belanda
2. Lima salad dengan kubis Cina, sederhana dan enak
