Sukar untuk mencari orang yang tidak suka salad bit. Suri rumah yang mahir memasaknya dengan pelbagai cara, tetapi pilihan yang paling biasa adalah salad bit rebus sederhana. Resipi langkah demi langkah dengan resipi foto dan video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Cara membuat salad bit bit rebus sederhana
- Resipi video
Beetroot adalah tanaman akar yang biasa, cantik dan disukai untuk negara kita. Dia membuat kita bahagia sepanjang tahun. Sayuran itu bukan sahaja sihat, tetapi juga enak, terutama sayur-sayuran muda. Beetroot mengandungi sejumlah besar asid folik, vitamin B, C, PP, tembaga, fosfor, besi, magnesium, kalium, yodium, dll. Sayuran akar kaya dengan bioflavonoid dan betaine. Ia membersihkan badan toksin dan racun, memulihkan sistem peredaran darah dan fungsi saluran gastrousus. Oleh itu, ia digunakan untuk penyediaan banyak hidangan. Sebagai contoh, tidak ada sup bit, tidak ada vinaigrette, tidak ada borscht, tidak ada salad herring di bawah mantel bulu yang boleh dilakukan tanpa itu. Mari kita bincangkan hari ini mengenai salad bit bit rebus, yang merupakan hidangan penting di banyak meja.
Salad bit disajikan untuk makanan perayaan dan makanan sehari-hari. Terdapat banyak variasi resipi salad dari sayuran akar ini. Terdapat hidangan kompleks dan makanan segera. Saya akan memberitahu anda resipi terang, berkhasiat dan sihat yang paling sederhana untuk salad bit bit rebus dengan mentega dan kacang. Ia mudah dan senang disediakan, dan dimakan dalam beberapa minit. Walaupun, jika anda mahu, anda boleh menambah makanan anda dengan bahan-bahan berguna seperti prun, wortel Korea, segar atau sauerkraut, telur rebus, keju …
- Kandungan kalori setiap 100 g - 58 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5 minit untuk memasak, ditambah masa untuk mendidih bit
Bahan-bahan:
- Beets - 1 pc.
- Garam - secubit
- Kacang - apa sahaja (dalam resipi, badam)
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
Langkah demi langkah penyediaan salad bit bit rebus sederhana, resipi dengan foto:
1. Pertama sekali, rebus bit dalam periuk di atas dapur atau bakar dengan kerajang di dalam ketuhar. Masa memasak antara 40 minit hingga 1.5 jam. Sekiranya sayur-sayuran masih muda dan kecil, maka ia akan cepat masak, sayur akar yang matang dan besar akan memakan masa lebih lama untuk dimasak. Periksa kesediaan dengan tusukan pisau. Sekiranya dia masuk dengan lembut, maka sayur itu sudah siap. Apabila bit dimasak, kupas dari kerajang atau keluarkan dari air dan biarkan hingga sejuk. Kemudian kupas dan parut atau potong dadu.
2. Musim bit dengan garam, minyak dan kacau. Letakkan salad bit rebus sederhana di atas pinggan, taburkan kacang, dan mulailah mencicipi. Anda boleh menggunakan kacang yang anda suka. Mereka boleh mentah atau pra-goreng dalam kuali kering atau oven yang dibakar.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit paling mudah dan cepat.
