Ciri khas tumbuhan yang khas, mewujudkan keadaan untuk menanam bergamot di dalam rumah, pemindahan dan pembiakan bebas, fakta menarik. Bergamot (Citrus bergamia) adalah tumbuhan dengan bau yang kuat dan menyenangkan, tergolong dalam keluarga Rutaceae dan merupakan kacukan dari genus Citrus. Ini adalah perwakilan genus yang begitu luas dan disukai oleh orang yang dibiakkan dengan menyeberangi oren (Citrus aurantium) dan sitron (Citrus madica). Tanah air eksotik kuno ini dianggap sebagai wilayah di Asia Tenggara.
Menariknya, nama tanaman itu diberikan untuk menghormati kota yang terletak di Itali - Bergamo, di mana penanaman sitrus wangi ini mulai diusahakan secara aktif untuk mendapatkan hasil panen dan, sebagai hasilnya, membuat minyak pati dari buah. Buah-buahan tanaman itu bahkan disebut "Bergamo oren". Pada dasarnya, semua penanaman yang diusahakan untuk tujuan menjual buah-buahan dan memperoleh minyak tertumpu di pantai Laut Ionia, di provinsi kecil Calabria. Hari ini, negara-negara di mana bergamot berjaya ditanam, hanya sedikit dalam jumlah yang lebih kecil, terkenal dengan iklim hangat dan kelembapannya yang tinggi - ini adalah wilayah India, wilayah China, negara-negara yang terletak di pinggir Laut Hitam, Kaukasus.
Tetapi ada versi lain, yang mana nenek moyang nama itu adalah kata dalam bahasa Turki "beyarmudu", yang berarti "pir princely" atau gabungan "beg armudy", yang diterjemahkan sebagai "pir master". Secara semula jadi, nama itu mencerminkan bentuk yang sesuai dengan jenis buah bergamot - bentuknya berbentuk pir, dicat dengan warna kekuningan muda, mengingatkan orang-orang tentang buah-buahan dari varieti pir Bergamot, tetapi secara semula jadi ia bukan milik Rosaceae keluarga (ini termasuk pir) …
Bergamot mempunyai bentuk pertumbuhan seperti pohon dan mahkota malar hijau, dan ketinggian alam semula jadi dapat mencapai dari 2 hingga 10 m. Semua pucuk dihiasi dengan duri, yang dapat tumbuh hingga 10 cm dan kerana itu cukup bermasalah untuk menuai. Plat daun disusun secara bergantian di dahan, berbeza dalam bentuk ovoid, sedikit memanjang atau memanjang bujur. Warna mereka adalah zamrud gelap tepu, permukaannya berkilat di atas, dan di bahagian belakang terdapat daun dengan warna yang lebih terang. Terdapat sedikit gelombang atau kekacauan di sepanjang tepi.
Proses berbunga bermula dari awal hingga pertengahan musim bunga. Apabila bergamot mula mekar, tunas besar, dicat dengan nada putih atau ungu, terbuka. Bunga disusun secara tunggal atau dikumpulkan dalam perbungaan dalam kumpulan kecil. Aroma bunga sangat kuat, menyenangkan dan wangi.
Buah bermula dari awal musim luruh hingga Disember. Bentuk buah bergamot berbentuk bulat atau berbentuk pir, cangkangnya tebal, berlapis tiga. Pulpa adalah rangkaian segmen yang dapat dipecah dengan mudah. Terdapat sedikit biji di dalamnya. Dalam konteksnya, buahnya tidak jauh berbeza dengan lemon atau oren. Rasanya pahit dan masam.
Menariknya, bergamot dianggap oleh penanam sebagai spesies yang paling sesuai untuk tumbuh dalam keadaan bilik dari seluruh keluarga sitrus.
Cadangan untuk menanam bergamot di rumah
- Memilih lokasi dan pencahayaan untuk sitrus. Bergamot menyukai pencahayaan yang baik, jadi anda boleh memasang periuk di ambang tingkap bilik, tingkap yang menghadap ke timur, barat dan selatan. Tetapi pada yang terakhir adalah perlu untuk menggantung langsir dari jam 12 hingga 16:00 pada waktu petang, untuk mengelakkan terbakar sinar matahari pada daun. Di tingkap utara, perlu menambah tanaman dengan lampu phytol. Tempoh waktu siang mestilah sekurang-kurangnya 10 jam.
- Suhu kandungan. Bergamot lebih suka penunjuk haba dalaman pada musim bunga-musim panas, sesuai dengan 20-24 darjah, tetapi pada musim sejuk, agar bunga dan buah-buahan muncul kemudian, suhunya sekurang-kurangnya 12 (optimum 15-18 darjah).
- Kelembapan yang semakin meningkat sitrus mesti tinggi. Dalam tempoh dari musim bunga hingga akhir musim panas, perlu dilakukan penyemburan pokok setiap hari. Air untuk prosedur ini mestilah lembut dan bebas dari kekotoran kapur, jika tidak, mekar keputihan akan muncul di daun. Dia juga suka bergamot dan pancuran dengan air suam, sementara tanah di dalam periuk mesti ditutup dengan polietilena.
- Menyiram bergamot. Pada musim bunga dan musim panas, anda perlu banyak membasahi tanah di dalam periuk dengan air lembut, yang telah menetap sekurang-kurangnya dua hari. Sekiranya ini tidak dilakukan, daun akan menjadi kuning kerana kandungan klorin dan kapur di dalam air. Adalah perlu untuk mengalirkan air paip melalui penapis atau mendidihnya. Anda boleh menggunakan air suling atau air sungai, serta dikumpulkan setelah hujan atau pada musim sejuk, mencairkan salji, dan kemudian memanaskan cecair ke suhu bilik.
- Baja. Selama tempoh pengaktifan pertumbuhan pokok, perlu memberi makan bergamot - kali ini bermula dari Februari hingga musim gugur. Kompleks mineral cair untuk tanaman sitrus dipilih, serta bahan tambahan organik (larutan mullein). Pembentukan buah Bergamot akan dirangsang oleh baja yang mengandungi komponen fosforus-kalium.
- Pemindahan dan pemilihan substrat yang sesuai. Sebaiknya tanam tanaman sitrus dengan kaedah transshipment, kaedah ini tidak akan mencederakan sistem akar. Sebelum permulaan pertumbuhan (pada awal musim bunga), anda boleh menjalankan operasi ini, tetapi ketika bergamot tumbuh, hanya bahagian atas tanah di dalam periuk yang diganti. Di bahagian bawah bekas baru, lubang mesti dibuat untuk saliran air dan lapisan saliran diletakkan, dan kemudian anda dapat menuang 1-2 cm pasir dan hanya kemudian meletakkan tanah. Semasa melakukan pemindahan, perlu membuang proses akar yang berada di atas kerah akar, dan jangan memperdalamnya semasa menanam.
Tanah untuk bergamots muda terdiri dari komponen berikut: tanah sod, tanah berdaun, humus dari kotoran lembu, pasir sungai (dalam nisbah 2: 1: 1: 1). Semasa memindahkan spesimen dewasa, substrat mengandungi: tanah sod, pasir sungai, tanah berdaun, humus lembu, tanah liat rendah lemak (dalam nisbah 3: 1: 1: 1: 0, 2).
Petua untuk membiakkan "bergam oren"
Seperti banyak buah sitrus, bergamot dapat dibiakkan dengan menanam benih atau stek.
Harus diingat bahawa tanaman yang diperoleh setelah menanam bahan benih hampir tidak pernah mekar dan tidak berbuah. Perkembangan mereka sangat perlahan, dan hanya setelah jangka waktu 3 tahun sitrus mulai mengambil bentuk pokok. Penanaman harus dilakukan pada bulan Februari atau awal musim bunga. Benih tidak perlu dikeringkan, kerana kemampuan percambahannya berkurang. Substrat dicampurkan dari bahagian pasir dan humus yang sama. Biji-bijian diperdalam 1 cm ke tanah yang sedikit dibasahi. Bekas dengan anak benih harus dibungkus dalam beg plastik atau ditutup dengan sekeping gelas. Selepas itu, disarankan untuk melakukan pengudaraan setiap hari, dan perlu melembabkan tanah secara sederhana, tidak membiarkannya kering. Dalam beberapa minggu, pucuk bergamot pertama akan muncul. Oleh kerana buah sitrus memiliki sifat mengandung beberapa embrio dalam benih, hingga 4 tunas dapat muncul dari satu biji. Sebaik sahaja tanaman tumbuh, yang paling kuat dipilih dari mereka, dan yang lain dikeluarkan. Setelah sepasang daun sejati muda telah tumbuh di pucuk, pemetik dapat dilakukan dalam bekas berasingan dengan substrat humus berpasir.
Untuk cantuman, anda perlu memotong dahan pada awal atau pertengahan musim bunga. Panjang optimum mestilah sekurang-kurangnya 10-15 cm. Lebih baik apabila keratan dipotong dari bahagian atas pucuk dan untuk ini alat kebun khas digunakan sehingga potongannya rata, tanpa cincang.
Kemudian celupkan tapak potong di mana-mana perangsang pembentukan akar (misalnya, ubat "Kornevin") dan tanam di dalam bekas kecil, di bahagian bawahnya terdapat lapisan saliran dan substrat pasir yang dicampurkan dengan tanah sejagat dalam jumlah yang sama adalah dicurahkan di atasnya. Ranting diletakkan di tempat yang terang, tetapi dengan teduhan wajib dari sinar matahari yang terang. Untuk mempercepat percambahan, penunjuk haba mesti dikekalkan dalam lingkungan 22-25 darjah. Pastikan menutup keratan dengan beg plastik atau letakkan di bawah balang kaca. Penanam yang berpengalaman mengesyorkan menggunakan botol plastik yang dipotong separuh. Bahagian di mana penutup terletak meliputi pucuk. Ini akan membolehkan anda menanggalkan penutup dan melakukan pelembapan substrat dan penyiaran.
Selepas 3-4 minggu, keratan biasanya berakar, anda boleh menanam ke dalam pasu dengan diameter besar (hanya meningkat 2 cm) sehingga tidak ada kemungkinan mengisi tanah. Selepas setengah bulan, anda dapat melakukan pemberian bergamot muda pertama dari saat pemindahan.
Kesukaran yang berkaitan dengan penanaman bergamot
Yang paling penting, sitrus ini menderita serangga skala dan hama labah-labah. Perosak ini, menetap di tanaman, diterima, menembus pinggan daun dengan probosisnya untuk menyedut getah hidup. Oleh kerana itu, daun bergamot mula berubah menjadi kuning dan berubah bentuk, dan kemudian terbang di sekitar. Di hadapan tungau labah-labah, jaring laba-laba yang nipis dan hampir tidak kelihatan akan muncul di semua pucuk dan piring daun, permukaannya akan semakin menutupi pokok. Sarung (titik coklat) mengeluarkan substrat yang melekit dan bergula (produk sisa dari parasit), yang mulai menutupi semua pucuk dan daun, dan jika anda tidak mengambil tindakan apa-apa, tanaman akan segera terkena kulat berjerawat (" acuan hitam ").
Sekiranya gejala berikut diperhatikan, maka perlu memproses bergamot dengan ubat berikut:
- larutan sabun, dibuat berdasarkan sabun cucian (300 gr.), dilarutkan dan dimasukkan ke dalam baldi air;
- produk minyak yang dicampurkan berdasarkan minyak pati rosemary (beberapa tetes) dan satu liter air;
- penyelesaian alkohol - anda boleh menggunakan tincture farmasi calendula.
Mana-mana produk ini mesti digunakan pada pelapik kapas dan dikeluarkan secara manual dengan mengelap daun dan dahan bergamot. Anda juga boleh menyemburkan keseluruhan pokok. Sekiranya agen bukan kimia tidak membantu, maka racun serangga perlu digunakan.
Kulat jelaga kelihatan seperti mekar hitam pada buah, daun dan pucuk tanaman. Pembentukan ini mengganggu proses fotosintesis, bergamot mula melemah dan pertumbuhannya berhenti. Untuk rawatan, larutan sabun tembaga atau sediaan jenis "Fitover" digunakan. Sekiranya, setelah musim sejuk, anda memaparkan bergamot ke bawah sinar matahari atau tidak menaungi pada waktu paling panas sepanjang hari, bintik keputihan mungkin muncul di daun. Apabila udara di dalam bilik menjadi terlalu kering, bahagian atas pelat daun akan kering. Apabila substrat dibanjiri, daun berubah menjadi coklat dan terbang di sekitar.
Fakta menarik mengenai bergamot
Terdapat versi menarik tentang penerimaan teh dengan bergamot, seolah-olah kapal yang diangkut sebungkus teh Cina, serta kapal dengan minyak bergamot, jatuh ke ribut kuat, dan selama itu minyak bocor dari satu bekas yang pecah, mendapatkan bale teh yang direndamnya melalui … Para peniaga, dengan harapan teh itu tidak merosot dan tidak kehilangan kualitinya, cuba menyedutnya dan menyedari bahawa mereka telah menerima pelbagai jenis teh baru dengan rasa bergamot. Tetapi versi ini sukar dipercaya, kerana orang Cina telah lama menggunakan minyak buah sitrus untuk mencicipi teh mereka.
Minyak pati diperoleh bukan sahaja dari kulit buah, tetapi juga pinggan berdaun, pucuk muda dan bunga bergamot digunakan untuknya. Terdapat lebih daripada 300 elemen yang membentuk komposisinya. Di Eropah, dipercayai bahawa orang pertama yang mendapat idea untuk menggunakan minyak buah ini dengan bau yang kuat adalah minyak wangi Perancis. Pada pendapat mereka, penambahan minyak pada komposisi masa itu dalam komposisi minyak wangi dan minyak wangi menghidupkan aroma. Tetapi sumber lain menunjukkan bahawa cologne diciptakan berdasarkan minyak bergamot di Itali pada abad XIV. Penciptanya adalah para bhikkhu Florentine, yang sering terlibat dalam kajian semua jenis tanaman. Bahkan rahsia penciptaan air Tsar yang disebut "Aqua Regina" tidak dapat dipelajari sejak sekian lama, dan ini berterusan hingga separuh kedua abad ke-17. Seorang ahli farmasi sederhana dari kota Cologne berjaya melakukan ini, dan tanpa disedari, orang percaya bahawa "Cologne Water" yang terkenal, yang disebut "Eau De Colone" pertama kali diciptakan di sana.
Bahkan pada zaman kuno, doktor China menggunakan khasiat tanaman ini sebagai ubat antiseptik, antivirus, terhadap segala jenis peradangan, ia memiliki kemampuan untuk mempunyai kesan bakterisida dan antijamur, serta bertindak sebagai antispasmodik.
Sekiranya anda kerap mengambil bergamot, maka tubuh manusia menjadi lebih kuat, sistem imun menjadi lebih tahan terhadap pelbagai penyakit. Ada juga kemungkinan mencegah dan mengobati selsema dan penyakit berjangkit. Tetapi bukan hanya ini, penggunaan tingtur dan larutan bergamot secara berkala akan membantu menghilangkan masalah dengan proses keradangan bronkopulmonari, serta jangkitan yang mempengaruhi sistem genitouriner manusia: sistitis, gonorea atau gatal-gatal vagina.
Anda boleh menggunakan minyak bergamot jika perlu untuk menenangkan sistem saraf atau melegakan kekejangan vaskular, dll. Sekiranya anda minum teh bukan hanya berperisa dengan bergamot, tetapi direndam khas dalam minyak, anda boleh menghargai rasanya yang halus, tidak biasa dan pedas. Minuman ini akan membantu menghilangkan keletihan dan tekanan, akan mengatur penghadaman. Oleh kerana kesannya pada sistem kardiovaskular, tekanan darah kembali normal, dan gejala dystonia vaskular dapat diatasi. Sekiranya anda menggunakan air dengan beberapa tetes minyak bergamot, maka stomatitis dihilangkan dengan membilas.
Secara semula jadi, sifat bergamot tidak diabaikan oleh pakar kosmetik. Menggunakannya sebagai antiseptik, topeng, kompres dan produk lain dengan minyak eksotik dicipta untuk menghilangkan masalah kulit. Ini termasuk: kulat, eksim, psoriasis, akibat luka bakar, luka berjangkit dan selesema yang berlaku, masalah jerawat (kerana terdapat unsur surih dalam minyak yang membantu menstabilkan kelenjar sebum dan peluh seseorang).
Bergamot juga digunakan dalam memasak, dan ini tidak hanya berlaku untuk minuman. Dari kulit dan pulpa, anda boleh membuat selai dan selai yang harum dan wangi. Di kawasan Asia, dengan bantuan jus bergamot, malaria, gangguan pigmentasi kulit dapat disembuhkan. Menariknya, minyak bergamot membantu melawan serangga parasit: kulat, kutu, kutu dan kutu, bahkan pada haiwan. Namun, ada orang yang mengalami peningkatan intoleransi terhadap bau dan rasa bergamot, jika orang tersebut meminum produk atau minuman dengan bergamot minyak wangi, maka ini boleh menimbulkan alahan yang teruk.
Adalah pelik bahawa banyak orang membingungkan bergamot dengan monarda. Bukan hanya itu, kerana ramuan yang menarik ini mempunyai bau dan rasa yang hampir sama dengan buah sitrus dan daun. Tetapi ini hanya pada pandangan pertama, kerana tanamannya sangat berbeza antara satu sama lain. Monarda mempunyai bentuk pertumbuhan herba dan mencapai ketinggian maksimum satu setengah meter. Mekar terjadi pada tunas merah-merah, yang menarik banyak serangga kerana warna cerah dan aroma halus.
Anda akan mempelajari lebih banyak maklumat mengenai bergamot dari video ini:
