Pir dalam karamel madu adalah pencuci mulut sederhana dan canggih pada masa yang sama. Sebelum anda mula memasaknya, saya menasihati anda untuk membaca terlebih dahulu resipi langkah demi langkah dengan foto untuk menyiapkan semuanya terlebih dahulu dan mengetahui semua rahsia. Resipi video.
Pear adalah buah yang hebat dengan rasa yang halus. Buah-buahan yang berair dan benar-benar enak pasti dimakan segar, tidak diproses oleh semua orang. Tetapi jika ada buah basi, maka cara terbaik untuk menggunakannya adalah dengan memasak sesuatu yang sedap. Pear adalah asas yang sangat baik untuk mencipta kombinasi rasa yang menarik. Ia sangat mudah dan menarik untuk menyediakan pir dalam karamel madu di rumah. Bahan mahal tidak diperlukan, minimum masa dan usaha dihabiskan. Dan hasilnya sangat mengagumkan. Minimum kerumitan dan rawatan pir sudah siap. Pencuci mulut ini tidak boleh disebut musim sejuk atau musim panas, kerana pir boleh didapati sepanjang tahun. Oleh itu, pencuci mulut tidak mempunyai musim dan boleh disiapkan pada bila-bila masa, yang merupakan kelebihan lain.
Untuk menambahkan aroma yang luar biasa pada pencuci mulut, anda boleh menambah bunga cengkih, vanila, anggur, kayu manis. Anda boleh memasak pir dalam karamel secara keseluruhan, dipotong menjadi bahagian, pinggan atau dengan cara lain. Tetapi untuk mengekalkan integriti kepingan, untuk menikmati rasa pencuci mulut yang mendalam dan penuh, tidak digalakkan memotongnya dengan sangat halus. Jika tidak, pulpa buah akan berubah menjadi konsistensi puri. Selain fakta bahawa pir karamel adalah pencuci mulut yang bebas, mereka juga akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk makanan panggang, krim disebat, dan ais krim. Mereka juga dapat disiapkan dengan cepat dan disajikan dengan wain dalam bentuk makanan ringan, dan meletakkan pir karamel di atas roti dengan ricotta, anda akan mendapat pencuci mulut yang lembut dan ringan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 107 kkal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Pir - 1 pc.
- Madu - 1 sudu kecil
- Mentega - 20 g untuk menggoreng
- Kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan pir dalam karamel madu, resipi dengan foto:
1. Masukkan mentega ke dalam kuali. Hidupkan api yang perlahan dan tunggu sehingga cair. Ia tidak boleh membakar, bau busuk atau berubah warna.
2. Semasa minyak sedang panas, basuh pir dan keringkan dengan tuala kertas. Teras dengan biji dan potong buah menjadi baji atau apa sahaja bentuk yang anda suka.
3. Masukkan pir dalam mentega cair dalam kuali dan masukkan madu. Suhu dapur harus sederhana sehingga minyak dengan pir tidak terbakar.
4. Kacau pear dan masukkan serbuk kayu manis.
5. Balikkan kepingan pir ke sisi lain lagi dan gorengkan dengan api sederhana hingga kekuningan. Hidangkan pir siap pakai dalam karamel madu panas sendiri dengan topitg apa pun. Anda boleh menuangkan di atasnya dengan aising coklat, taburkan dengan serpihan coklat, serbuk koko, serpihan kelapa, tambahkan satu sudu ais krim, minuman kopi, koko, dan lain-lain. Selain itu, jika buahnya sejuk, ia akan tetap enak seperti panas. Sekiranya anda ingin memanaskannya, gunakanlah microwave.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pir karamel.
