Apakah perbezaan antara manggis palsu dan jenis Clusiaceae yang lain. Komposisi kimia, sifat berguna dan bahaya semasa menggunakan pewarna garcinia. Resipi buah tropika. Adakah mungkin menanam buah di ambang tingkap anda sendiri. Kajian pertama dikhaskan untuk pengambilan ekstrak dari buah untuk memasukkannya ke dalam pembakar lemak. Kemudian ternyata penggunaan pewarna garcinia untuk tubuh tidak terhad pada pemisahan lapisan lemak.
Khasiat manggis palsu
Buah Chakpa, daun dan kulit kayu mempunyai kesan penyembuhan. Penyembuh tradisional banyak menggunakan seluruh bahagian tanaman untuk menghilangkan pelbagai penyakit.
Tindakan pewarnaan garcinia yang berguna:
- Ia mempercepat proses metabolik dalam badan dan mempunyai kesan pencahar kerana kandungan asid organik dan serat makanan yang tinggi.
- Menyokong fungsi penting neuron, menormalkan fungsi sistem saraf.
- Ia mempunyai kesan anti-radang dan antimikroba, membantu mencegah berlakunya komplikasi dalam perkembangan proses keradangan semasa selesema.
- Ia mempunyai kesan antioksidan, mengasingkan radikal bebas di dalam usus. Kesan yang paling ketara dilihat pada barah rektum.
- Ia menormalkan tekanan darah, membantu mengekalkan hipertensi dalam pengampunan untuk masa yang lama.
- Ia mempunyai kesan tonik dan tonik.
- Merangsang pengeluaran enzim hempedu dan pencernaan, meningkatkan penyerapan.
- Apabila diperkenalkan ke menu harian semasa haid, jumlah pelepasan berdarah dikurangkan dan kitaran haid dipendekkan.
- Menormalkan tahap gula dalam darah, mencegah perkembangan diabetes.
Ubat alternatif untuk memerangi kegemukan menggunakan decoctions dari daun dan kulit buah, sementara ubat tradisional membuat ekstrak dan ekstrak dari pulpa dan kulit.
Kegiatan antioksidan yang paling ketara pada daun pewarna garcinia, tetapi ketika buahnya dimakan, diperhatikan bahawa keganasan neoplasma sistem pencernaan berkurang sebanyak 35-47%. Menyelidiki dua kumpulan kawalan, yang terdiri daripada orang asli, dalam diet yang mana chakpa adalah produk tetap, dan orang yang tidak memakan buahnya.
Kontraindikasi dan bahaya pada pewarna garcinia
Anda tidak harus membiasakan diri dengan rasa chakpa sekiranya terdapat penyakit, yang gejalanya adalah peningkatan keasidan jus gastrik. Ini termasuk penyakit ulser peptik, gastritis dengan keasidan tinggi dan erosif, esofagitis refluks.
Dari penggunaan pewarna garcinia, bahaya boleh muncul pada pankreatitis kronik, jika pedih ulu hati berlaku secara berkala, dan semasa kehamilan - menimbulkan beban tambahan pada organ pencernaan.
Dengan berhati-hati, buah-buahan harus dimasukkan ke dalam menu harian untuk patologi sistem kardiovaskular. Salah satu sifatnya: menormalkan tekanan darah, tetapi pada masa yang sama menebal darah, meningkatkan kebekuan. Kemungkinan pembekuan darah terbentuk di saluran meningkat. Itulah sebabnya anda tidak boleh menyalahgunakan chakpa untuk urat varikos.
Kehamilan, penyusuan dan masa kanak-kanak bukanlah masa terbaik untuk berkenalan dengan rasa baru. Buah tropika sendiri adalah alergen yang kuat, dan semasa kehamilan semua reaksi badan menjadi hipertrofik dan risiko kesan negatif meningkat. Pada usia 3 tahun, sistem pencernaan belum terbentuk sepenuhnya, dan makanan yang terlalu berasid atau pedas mempunyai kesan negatif terhadap keadaan membran mukus.
Cara makan pewarna garcinia
Manggis palsu mempunyai daging berair, rasa yang menyenangkan, tetapi lebih masam daripada manis, jadi buahnya "untuk semua orang". Mereka membuat makanan dalam tin dari buah-buahan, membuat jem dan mengawet, menyediakan marshmallow, sherbet, marshmallow dan juga cuka.
Sangat menarik untuk melihat bagaimana penduduk tempatan memakan pewarna garcinia. Mereka membuka kulitnya dengan pisau atau mengambilnya dengan sesuatu yang tajam, angkat dan menggigitnya. Mereka tidak takut bahawa jus mengalir ke dagu, meninggalkan noda kuning yang tidak mencuci dengan baik. Dalam kebanyakan kes, pakaian orang asli ringan atau tidak ada.
Kupas kering digunakan untuk membuat salah satu bahan dalam kari, dan daunnya ditambahkan ke salad. Mereka dimakan mentah, dikukus, direbus dan digoreng. Menurut ulasan, rasa mereka mengingatkan bayam.
Resepi Manggis Palsu
Semasa membuat jem dan jem dari buah pewarna garcinia, mereka menggunakan resipi yang sama seperti untuk manggis biasa, hanya jumlah gula yang meningkat, kerana rasa chakpa banyak masam. Resipi Garcinia Dye:
- Jem buah … Sirap direbus terlebih dahulu. Gula diambil mengikut jumlah sebanyak pulpa, tetapi sedikit air ditambahkan. Buah-buahan yang dipotong dituangkan dengan sirap. Tulang dikeluarkan secara awal. Biarkan sehingga cecair diserap dengan baik dan pewarna garcinia mula mengeluarkan jus. Apabila jem dimasak hampir hingga masak, larutkan agar-agar dan tambahkan 3-5 minit sebelum mematikannya, kacau rata. Anda boleh mencurahkan seperempat sendok teh kayu manis, tetapi anda tidak perlu menambah jus lemon - terdapat cukup masam semula jadi.
- Sherbet … Sebelum memasak sherbet, kupas 1 kg buah, angkat biji dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit. Apabila pulpa menjadi lembut, tambahkan 30 g akar halia cincang dan kisar semuanya dalam pengisar. Dalam periuk enamel, panaskan 300 ml susu, masukkan puri buah, kacau semuanya sehingga sebati. Kemudian, tanpa berhenti mengacau, tambahkan 1 gelas semolina, tambahkan 4 kuning telur, bancuh hingga pekat. Anda tidak boleh pergi walaupun satu minit - ia akan terbakar. Keluarkan loyang dari api, sementara jisimnya panas, tambahkan 140 g kacang yang dihancurkan, 4 sudu madu. Kertas ditutup dengan perkamen, berminyak dengan lapisan mentega tebal, jisim manis dituangkan keluar dari kuali dan dibiarkan sejuk. Apabila acuan telah sejuk ke suhu bilik, ia dimasukkan ke dalam peti sejuk dan dibiarkan menebal sehingga dapat dipotong-potong. Semasa menghidang, taburkan dengan serpihan badam. Ia sesuai dengan ais krim manis.
- Salad daun garcinia … Hanya daun lembut muda yang digunakan. Campurkan hirisan tomato, timun, kubis Cina, bawang merah dan beberapa helai daun cincang. Musim dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon. Garam secukup rasa.
Koktel Chakpa bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Mereka membantu membakar berat badan berlebihan. Resipi minuman pewarna Garcinia:
- Sirap … Boleh ditambah teh atau ais krim. Walaupun manis, tidak akan ada kenaikan berat badan, kerana minuman mempercepat proses metabolik. Tuangkan bubur garcinia cincang dengan gula pewarna dalam nisbah 1: 1, biarkan selama 10-12 jam untuk melepaskan jusnya. Bekas dengannya diletakkan di atas api kecil sehingga memanas secara beransur-ansur. Apabila gelembung muncul, masak selama 15 minit, kacau selalu. Kemudian ditumis melalui saringan, tetapi kentang tumbuk tidak dibuang, ia boleh dimakan sebagai jem. Sirap dimasukkan kembali ke api, 2-3 sudu madu dan jus lemon ditambah jika rasanya terlalu manis. Tuang ke dalam botol. Simpan di tempat yang sejuk.
- Koktel pewarna Garcinia … 500 g pulpa terganggu dalam pengisar bersama dengan segelas krim. Cairkan dengan air sehingga boleh diminum. Daun pudina ditambah untuk rasa. Koktel mempunyai kesan "pelangsingan" yang ketara.
Anda dapat menurunkan berat badan dengan cepat dengan bantuan teh kulit manggis palsu. Ia dibersihkan, dihancurkan dan dikeras. Jangan menyalahgunakannya - anda boleh mencetuskan gangguan pencernaan.
Fakta menarik mengenai pewarnaan garcinia
Garcinia tinctoria popular di kalangan penggemar tanaman tropika. Pokoknya tidak berubah-ubah, tumbuh dengan cepat, menyesuaikan diri dengan pelbagai jenis tanah dan menahan penurunan suhu dari 15 hingga 40 ° C. Di rumah, ketinggian batang maksimum adalah 1,5-2 m. Ia mekar selama 2-4 tahun setelah penanaman, dan bahkan mungkin mendapatkan buah dengan menguasai pendebungaan buatan.
Tidak seperti kebanyakan tumbuhan tropika, angin membawa debunga dari bunga jantan hingga bunga betina. Perbungaan terbuka, tidak berbentuk seperti garcinias lain. Dengan iklim mikro yang stabil, anda dapat memperoleh 2 tanaman setiap tahun, jika anda menjaga pencahayaan yang baik. Dalam keadaan semula jadi, pokok itu lebih suka cahaya matahari langsung. Buahnya masak 4 tahun setelah ditanam di persekitaran buatan, mahkota tidak terbentuk. Penyiraman yang banyak tidak diperlukan.
Di hutan hujan atau di ladang, buah-buahan dituai hanya pada usia 7-8 tahun tanaman. Sebelum itu, chakpa matang satu persatu, dan tidak menguntungkan memanjat pohon tinggi, mempertaruhkan nyawa anda. Tetapi pada masa ini, monyet dengan bersemangat memakan buah-buahan, dan burung tropis mematuk benih, yang menyumbang kepada penyebaran tanaman. Percambahan biji benih tinggi.
Menariknya, penyembuh Cina menganggap manggis palsu beracun dan memberi amaran agar tidak menggunakannya. Tetapi di India bukan hanya dimakan dengan penuh semangat, tetapi juga dibuat pigmen kuning, yang digunakan untuk mewarnai pakaian para imam Buddha.
Tonton video mengenai pewarna garcinia:
Sekiranya anda membeli buah-buahan di bazar, berkenalan dengan pemandangan kawasan tropika, anda pasti tidak akan menyukai rasanya. Dia terlalu masam. Dan jem mahal untuk dimasak, dan hampir tidak akan ada cukup masa. Tetapi jangan putus asa menikmati salad daun atau sherbet chakpa. Sekiranya kafe menawarkan pencuci mulut, anda pasti setuju. Ciri-ciri bermanfaat pewarna garcinia dipelihara sebahagiannya selepas rawatan panas.
