Telur goreng dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali

Isi kandungan:

Telur goreng dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali
Telur goreng dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali
Anonim

Sekiranya anda memerlukan makanan yang cepat dan enak, makanan ini sesuai untuk anda. Hidangan sarapan pagi yang sederhana dan sedap disediakan dalam beberapa minit - telur orak dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Telur hancur yang dimasak dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali
Telur hancur yang dimasak dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali

Sarapan pagi adalah makanan utama hari ini, kerana pada waktu pagi kita mesti mewujudkan suasana hati, mengisi diri kita dengan tenaga dan semangat sepanjang hari. Dan hidangan sarapan panas yang paling popular adalah telur hancur. Namun, monoton telur hancur selalu membosankan. Oleh itu, pelayan wanita menyediakan pelbagai jenis hidangan ini, dan hari ini sudah ada puluhan cara, jika tidak beratus-ratus, cara memasak telur rebus. Mari buka hari ini resipi baru untuk telur hancur dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali. Walaupun, jika anda mahu, anda boleh membuat hidangan itu bukan di dalam kuali, tetapi di dalam microwave. Kaedah memasak makanan ini membolehkan tuan rumah menjimatkan beberapa minit pada waktu pagi, sehingga pada waktu ini dia dapat melakukan perkara-perkara lain yang diperlukan selain menjaga makanan di atas dapur. Bagaimanapun, membuat sarapan pagi tidak memerlukan banyak masa, dan hasilnya pasti sedap.

Untuk membuat telur orak menjadi enak, perlu menambahkan pelbagai komponen pada telur, yang akan menjadikannya tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih sihat. Hari ini, produk tambahan dari hidangan adalah tomato dan sosej. Ia mungkin kelihatan terlalu sederhana, tapi percayalah, ini sangat sedap! Lebih-lebih lagi, persembahan yang sangat indah. Telur hancur yang ringkas dan enak, cerah dan indah akan menjadi penyelamat dalam menu harian.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Lada loceng manis - 1 pc.
  • Garam - secubit
  • Sosej susu - 100 g
  • Hijau (mana-mana) - beberapa cawangan
  • Minyak zaitun - untuk menggoreng
  • Telur - 1 pc.
  • Tomato - 1 pc.

Langkah demi langkah memasak telur orak dengan sosis dan tomato dalam lada dalam kuali, resipi dengan foto:

Sosej dan tomato dipotong menjadi baji, sayur-sayuran dicincang
Sosej dan tomato dipotong menjadi baji, sayur-sayuran dicincang

1. Potong sosej menjadi kiub. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong baji. Bilas sayur-sayuran, keringkan dengan tuala dan potong.

Lada dipotong separuh dan berkerak
Lada dipotong separuh dan berkerak

2. Basuh paprika, keringkan dengan tuala dan potong separuh bersama dengan ekornya. Bersihkan bahagian tengah kotak biji dan potong septa. Satu setengah lada adalah untuk satu hidangan. Oleh itu, gunakan bahagian kedua untuk hidangan lain atau hidangan telur orak yang kedua.

Lada goreng dalam kuali
Lada goreng dalam kuali

3. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan letakkan lada, potong ke bawah. Goreng tepinya hingga kekuningan dan terbalikkan.

Sosej, tomato dan sayur-sayuran dilipat dalam setengah lada
Sosej, tomato dan sayur-sayuran dilipat dalam setengah lada

4. Masukkan pengisian cincang di tengah lada: tomato, sosej, herba.

Sebiji telur dituangkan ke dalam setengah lada
Sebiji telur dituangkan ke dalam setengah lada

5. Tuangkan telur ke atas semua produk dan musim dengan secubit garam.

Telur hancur dengan sosej dan tomato dalam lada dimasak dalam kuali di bawah penutup
Telur hancur dengan sosej dan tomato dalam lada dimasak dalam kuali di bawah penutup

6. Tutup periuk dan masak telur orak dengan sosej dan tomato dalam lada dalam kuali selama 5-7 minit sehingga telur membeku. Hidangkan segera setelah dimasak.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur hancur dalam lada.

Disyorkan: