Resipi langkah demi langkah untuk pastri puff dan sosej: senarai produk dan peraturan untuk membuat puff mini cepat. Resipi video.
Makanan ringan puff pastry dan sosej adalah pilihan makanan cepat yang ringkas untuk memperluaskan menu percutian anda atau untuk menikmati makanan segera. Dalam beberapa cara, hidangan ini serupa dengan sosej dalam adunan atau pizza, tetapi pilihannya sangat ringan. Proses memasaknya sangat mudah.
Ia berdasarkan dua produk - sosej dan pasta puff. Rasa hidangan siap bergantung pada kualiti produk ini.
Anda boleh mengambil sosej - daging babi, daging lembu, ayam atau dari daging cincang gabungan, dengan atau tanpa susu, salai, dengan daging asap, dengan keju dan lain-lain. Perkara utama ialah produk berkualiti tinggi.
Puff pastry juga boleh dibeli di pasar raya, yang akan sangat memudahkan keseluruhan proses memasak. Untuk resipi kami, ragi dan bebas ragi sesuai.
Untuk meningkatkan rasa, aroma dan menjadikan makanan ringan jadi lebih menyelerakan, ambil telur untuk minyak dan ramuan untuk hiasan. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menggunakan keju keras.
Berikut ini adalah resipi ringkas untuk makanan ringan puff pastry dan sosej dengan foto proses langkah demi langkah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 343 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Puff pastry - 500 g
- Sosej - 4 biji.
- Kuning telur - 1 pc.
- Hijau - 50 g
Cara membuat pasta puff dan snek sosej langkah demi langkah
1. Pertama sekali, cairkan adunan. Anda boleh melakukan ini tanpa mengeluarkannya dari bungkusan atau tepat di atas meja, menggosoknya dengan tepung sedikit atau menutupnya dengan tuala sehingga permukaannya tidak bergulung. Setelah cair sepenuhnya, gulung lapisan sedikit dan gunakan pisau pizza untuk memotongnya menjadi kotak kecil. Ukurannya mestilah sedikit lebih besar daripada sosej potong.
2. Letakkan kepingan doh di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan pukul. Kemudian kami melincirkan permukaan setiap petak.
3. Potong sosej ke dalam kepingan nipis dan masukkan ke atas kepingan adunan, tekan sedikit ke dalam.
4. Bahagikan sayur menjadi ranting kecil dan letakkan di atas sosej.
5. Masukkan loyang ke dalam oven pada suhu 220 darjah dan bakar selama 15 minit.
6. Makanan ringan asli dan cepat yang diperbuat daripada pastri puff dan sosej sudah siap! Kami menghidangkannya di atas pinggan lebar dengan sos kegemaran kami.
Lihat juga resipi video:
1. Kepingan mini dengan sosej
2. Butang pasta puff