Baile atau epal batu

Isi kandungan:

Baile atau epal batu
Baile atau epal batu
Anonim

Epal batu, ciri tanaman, komposisi pulpa buah, sifat berguna, pilihan untuk menggunakan baile dan membuat teh.

Komposisi kimia quince Bengal

Epal batu
Epal batu

Komposisi dan ciri kuantitatif kandungan nutrien, serta bahan organik, sedikit berbeza antara buah segar dan kering. Mari kita jelaskan secara terperinci komposisi buah segar dari buah epal batu.

Matum adalah makanan rendah kalori. Kandungan kalori baile adalah 48 kcal, di antaranya:

  • Protein - dari 1, 8 hingga 2, 6 g;
  • Lemak - dari 0.2 hingga 0.4 g;
  • Karbohidrat - dari 28 hingga 32 g;
  • Air - dari 55 hingga 62 g;
  • Bahan abu - dari 1 hingga 1, 7 g.

Komposisi vitamin 100 gram bubur pulpa:

  • Karotena - 55 mg;
  • Asid askorbik - dari 8 hingga 60 mg;
  • Asid tartarik - dari 2 hingga 2.5 mg;
  • Niacin - 1.2 mg
  • Riboflavin - 1.2 mg;
  • Thiamin - 0.13 mg.

Pulpa matum mengandungi komponen lain, seperti alkaloid, glikosin, steroid, kumarin, minyak pati, tanin (tanin).

Ciri-ciri berguna epal batu

Bubur baile
Bubur baile

Pada tahap kematangan yang berbeza, buah baile mempunyai sifat yang berbeza, yang paling berguna adalah buah-buahan yang baru mulai masak. Jangan lupa bahawa bahagian tanaman yang lain juga kaya dengan komposisi dan aktif digunakan dalam perubatan tradisional.

Marilah kita menerangkan sistem badan itu, yang boleh disesuaikan dengan jaminan:

  1. Saluran gastrousus … Buah baile masak mempunyai kesan pencahar. Walau bagaimanapun, penggunaan buah ini tidak dikontraindikasikan walaupun dengan cirit-birit, kerana zat-zat yang termasuk dalam komposisi dapat dengan cepat menetapkan kerja usus. Pilihan terbaik untuk memulihkan fungsi usus adalah buah matum kering yang belum masak, kerana mengandungi sejumlah besar glikosida yang memusnahkan jangkitan usus. Dipercayai bahawa hanya sebiji epal batu yang mampu menyingkirkan badan lamblia. Makan epal batu meningkatkan selera makan, mempercepat pencernaan, dan membantu melegakan kembung yang menyakitkan.
  2. Sistem ketahanan badan … Bail menyumbang kepada pembentukan sistem kekebalan tubuh berkat vitamin penyusunnya. Peranan yang paling penting dalam perkara ini diberikan kepada vitamin C.
  3. Kulit … Matum membantu meningkatkan keanjalan, kekencangan kulit, adalah agen aktif dalam memerangi papilloma, psoriasis. Meningkatkan fungsi pelindung secara signifikan dengan cahaya matahari tropika.
  4. Sistem pernafasan … Teh yang dibuat dari buah pohon batu berfungsi sebagai ekspektoran yang sangat baik, dapat memperbaiki keadaan radang amandel, radang amandel, sinusitis, influenza, bronkitis, asma, jangkitan pernafasan akut dan penyakit radang saluran pernafasan atas.
  5. Sistem saraf … Kesan terbaik pada sistem saraf diberikan oleh vitamin B, yang dapat meningkatkan kekonduksian serat saraf. Sebagai contoh, 100 g baile mengandungi lebih daripada separuh dos riboflavin harian.
  6. Sistem kardiovaskular … Membersihkan saluran darah dengan baile adalah langkah pencegahan yang sangat baik terhadap aterosklerosis dan penyakit iskemia.

Secara amnya, epal batu mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat, misalnya, pemulihan, berkhasiat, pembersihan, anti-radang, antioksidan, analgesik, antipiretik, pelindung, anti-alergi.

Kontraindikasi terhadap penggunaan baile

Sakit tekak
Sakit tekak

Kontraindikasi utama penggunaan epal batu dan produk daripadanya adalah adanya intoleransi individu. Sebarang buah eksotik harus digunakan dengan berhati-hati, kerana Sistem pencernaan orang di benua kita sering tidak mempunyai enzim yang diperlukan untuk mencerna mereka, jadi perlu untuk membiasakan tubuh dengan produk baru secara beransur-ansur, menggunakannya dalam dos kecil.

Oleh kerana fakta bahawa baile mempunyai kesan menjengkelkan pada tekak, orang dengan selaput lendir sensitif disarankan untuk menggunakan buahnya dengan berhati-hati.

Bahagian tanaman tertentu, misalnya daun, tidak boleh dimakan oleh wanita hamil, kerana mereka boleh menyebabkan pengguguran. Juga, sifat daun termasuk kesan negatif pada fungsi pembiakan tubuh wanita, perkembangan kemandulan adalah mungkin.

Beberapa sumber mendakwa bahawa tanin yang terkandung di dalam buah, dengan pengambilan buah dalam jangka masa yang banyak, boleh membawa kesan karsinogenik pada tubuh.

Cara makan epal batu

Potongan Bailey Kering
Potongan Bailey Kering

Pilihan buah ketika membeli bergantung pada tujuan buah. Sebagai contoh, untuk makan segar, ada baiknya membeli buah masak yang mempunyai kulit kekuningan. Semasa membeli beg untuk simpanan jangka panjang, pilih buah yang belum masak, berwarna hijau.

Epal batu yang belum masak mempunyai kemampuan untuk masak dan boleh disimpan di tempat yang sejuk selama 3-4 bulan. Untuk menyiapkan matum untuk membuat teh, pilih buah yang belum masak. Mereka mesti dipotong menjadi pinggan dan dikeringkan.

Epal batu adalah hidangan bebas yang sangat baik, tetapi lebih sering digunakan dalam kombinasi dengan produk makanan lain, kerana ia merengsakan tekak. Buah ini banyak digunakan dalam penyediaan pencuci mulut, ia ditambahkan ke dalam ais krim, jeli, salad buah. Rasa yang luar biasa - potongan buah gula-gula.

Minuman dengan baile adalah penghilang dahaga yang sangat baik. Sharbat sangat popular. Untuk menyediakan 6 liter minuman ini, satu buah berair dan setengah limau kadang-kadang cukup.

Teh Baile

Teh epal batu
Teh epal batu

Epal batu lebih banyak digunakan sebagai teh ubat. Ia digunakan bukan hanya di negara-negara pertumbuhan, tetapi juga di benua lain. Di Internet, anda boleh mendapat banyak tawaran untuk penjualan teh matum dari baile. Harga untuk produk ini bergantung pada jumlah bungkusan, misalnya, 25 g dapat dibeli dengan harga 70 rubel, 100 g - untuk 120 rubel, dan 500 g - untuk 350 rubel.

Teh Baill digunakan untuk penyakit menular saluran pernafasan atas, untuk penguatan tubuh secara umum, meningkatkan fungsi perlindungan, dan juga sebagai astringen dan antiseptik dalam perawatan penyakit gastrointestinal. Ia secara aktif menyembuhkan sembelit, cirit-birit, disentri, ulser peptik, jangkitan rotavirus, dan berkesan terhadap parasit di usus.

Keupayaannya membersihkan saluran darah memungkinkannya digunakan untuk meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular. Teh epal batu dapat menurunkan kadar gula dalam darah dan meningkatkan keseimbangan air di dalam badan.

Teh roti juga boleh digunakan sebagai ganti teh biasa, dicampur dengan teh jenis lain dalam teko, herba, buah kering atau segar dapat ditambahkan untuk mempelbagaikan rasa dan khasiatnya yang bermanfaat.

Minuman itu boleh disediakan dengan menuangkan air mendidih ke atas potongan buah kering atau dengan mendidihnya dalam air bersih selama 5-10 minit. Ia menjadi lebih tepu jika dibiarkan.

Kes penggunaan jaminan

Minuman epal batu
Minuman epal batu

Komposisi kimia dan ciri fizikal epal batu memberikan permintaan yang besar dalam pelbagai bidang aktiviti manusia. Tumbuhan dan buahnya berharga bukan sahaja dalam perubatan dan bukan sahaja di negara-negara di mana ia tumbuh. Buah-buahan, daun, kulit kayu baile digunakan dalam tata rias, pembinaan, dan juga untuk membuat barang-barang dalaman.

Mari terangkan dengan lebih terperinci pilihan untuk menggunakan matum:

  • Penggunaan isi rumah … Bahagian-bahagian individu dari tanaman baile matum telah digunakan di dalam rumah tangga. Kerana tindakan pembersihan, pulpa buah digunakan sebagai sabun tandas, sabun pencuci pakaian untuk memerangi noda berat pada kain. Biji-bijian buah yang belum matang dari pohon liar yang tumbuh liar diselimuti bahan melekit, yang sangat baik untuk peranan lem rumah tangga. Kekuatannya juga membolehkan gam digunakan dalam perhiasan untuk menambat batu permata kecil. Buah utuh adalah sumber pewarna kuning yang digunakan pada kain, terutama kain sutera dan kapas.
  • Jaminan dalam pembinaan … Mortar simen dan plaster dikeraskan dan dilengkapi dengan sifat kalis air tambahan sekiranya pelekat matum ditambahkan ke dalamnya. Apabila dicampurkan dengan bahan ini, cat air menjadi lebih tahan terhadap pengaruh luaran (kelembapan, cahaya) setelah disapu pada kanvas. Kayu dari apel batu cukup kuat, oleh itu ia digunakan dalam pembinaan, tetapi oleh karenanya ia tidak mendapat permintaan tinggi, kerana tidak berbeza dari segi ketahanan.
  • Epal batu dalam kosmetologi … Penggunaan pulpa matum sebagai sabun tandas tidak hanya membersihkan kulit dengan sempurna, tetapi memberi kesan berkhasiat, menjadikan kulit berseri, halus, mempunyai kesan bakteria, jadi beg itu dapat berfungsi sebagai ubat yang sangat baik untuk memerangi jerawat, radang, dan ruam. Minyak pati diekstrak dari kulit buah, yang berfungsi sebagai wangian yang sangat baik untuk rambut. Menggosokkan produk ini ke akar menguatkannya, mengisi rambut dengan kekuatan dan kecantikan. Ekstrak dari bunga berfungsi sebagai komponen penting dalam minyak wangi. Dapatkannya dengan penyulingan.
  • Penggunaan baile dalam seni dan kraf … Kerana kekuatan cengkerang buah, ia digunakan untuk pembuatan barang-barang dalaman kecil, misalnya, kotak tembakau, tong. Kadang-kadang kepingan ini dihiasi dengan logam berharga untuk menambah kecanggihan. Kayu juga digunakan untuk membuat perkakas rumah kecil. Ia tidak berbeza dalam ketahanan, tetapi dengan pemprosesan berkualiti tinggi ia mempunyai penampilan yang sangat mulia.
  • Penggunaan matum dalam perubatan … Baile telah digunakan sebagai ubat selama berabad-abad. Serbuk dan decoctions dibuat dari bahagiannya sendiri. Buah kering dengan pelbagai tahap kematangan juga digunakan untuk merawat penyakit tertentu. Peranan buah ini untuk pencegahan dan kawalan penyakit kudis adalah penting, kerana dengan pengambilannya, bekalan vitamin C. diisi semula. Merebus yang dibuat dari bunga digunakan sebagai losyen mata, dan juga cara untuk menghentikan muntah.

Cara membuat teh dari baile - tonton videonya:

Epal batu adalah tanaman bersahaja yang memberikan hasil panen yang baik walaupun tanpa penjagaan khas. Dan khasiatnya yang bermanfaat membolehkan tanaman ini berada di antara buah yang paling subur. Untuk merasainya dan meningkatkan kesihatan anda dengan bantuannya, anda tidak perlu pergi ke kawasan yang lebih panas, cukup untuk memesan buah melalui laman web.

Disyorkan: