Terdapat hidangan yang sangat mudah disediakan dan senang di perut, sementara sangat menyelerakan, enak dan berpatutan untuk setiap keluarga. Salad telur dan timun cukup, tetapi baca bagaimana membuatnya dalam artikel ini.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Salad sangat relevan pada musim panas. Adalah menyenangkan untuk memasak dan memakannya apabila anda tidak mahu membebankan perut dengan makanan berat dan berlemak. Salad telur dan timun adalah hidangan mudah dan ringkas yang boleh dibuat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dan penyediaannya tidak akan melebihi 10-15 minit. Semua ramuan yang ada digunakan, walaupun cukup sedap. Hidangannya enak untuk sarapan dan makan tengah hari. Ia sesuai dengan makanan kedua atau dijadikan makanan ringan yang tersendiri. Salad ini sangat sesuai untuk makan malam. Oleh kerana tidak digalakkan makan makanan berat sebelum tidur. Dan memberi rasa kenyang, tidak membebani perut, sementara berkhasiat, dan mengandungi sejumlah kecil kalori.
Saya menggunakan mayonis untuk berpakaian. Walaupun anda boleh menggunakan apa yang ada. Mayonis zaitun, krim masam rendah lemak, yoghurt klasik tanpa rasa, atau minyak sayuran halus biasa berfungsi dengan baik. Anda tidak akan menghabiskan lebih dari 10-15 minit untuk memasak. Perlu diingat bahawa salad mempunyai sebilangan besar tafsiran. Diizinkan untuk menambahkan bahan-bahan lain di sini, seperti jus lemon, herba, ham, keju, bulu bawang hijau, dan juga bahan lain yang kelihatan sesuai untuk anda. Produk-produk ini hanya akan menekankan pelbagai rasa dan mempelbagaikan makanan. Untuk hidangan cepat dan cepat, salad ini sangat sesuai. Baiklah, sekarang mari kita pergi terus ke resipi salad.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 96 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Timun - 2 pcs.
- Telur - 2 biji.
- Dill - sekumpulan kecil
- Mayonis - untuk berpakaian
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan salad telur dan timun:
1. Basuh timun dan tepuk kering dengan tuala kertas, potong hujungnya dan potong dadu, seperti di Olivier. Walaupun di sini kaedah pemotongan boleh sangat berbeza, mana yang paling anda sukai.
2. Bilas dill dan keringkan dengan tuala kertas. Potong halus dengan pisau tajam.
3. Celupkan telur ke dalam periuk dengan air sejuk, rebus dan rebus selama 8-10 minit sehingga konsisten sejuk. Kemudian pindahkan ke air ais hingga sejuk, kupas dan potong dadu, seperti timun.
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
5. Musim dengan garam dan mayonis.
6. Kacau makanan sehingga rata sehingga rata. Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk selama 10-15 minit untuk menyejukkan salad, kemudian sajikan di meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat timun dan salad telur.
