Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat salad udang dengan timun, telur dan halia di rumah. Pemilihan produk dan kombinasi ramuan. Resipi video.
Cepat, sederhana dan sihat - salad udang sederhana dengan timun, telur dan halia untuk penggemar makanan laut. Hidangan pada hari yang sukar dan hujan akan menambahkan kesegaran dan kecerahan hidup anda. Ia ringan, menyegarkan dan sedap. Makanan ringan ini akan menjadi tambahan yang baik untuk makan malam hari minggu dan sangat sesuai untuk menu meja perayaan. Proses memasak akan memakan masa paling lama setengah jam, dan ini bersama-sama dengan penyediaan ramuan, dan produk memerlukan yang paling mudah dan berpatutan. Resipi ini sesuai untuk orang yang mempunyai sedikit masa untuk memasak, yang suka bereksperimen dan mengawasi sosok mereka.
Minyak zaitun dengan jus lemon digunakan sebagai pembalut, tetapi mayonis, krim masam, kicap, minyak zaitun, dan lain-lain sangat sesuai. Ambil udang beku, walaupun mereka juga sesuai dalam air garam dalam balang. Yang pertama untuk kepedasan boleh digoreng dalam kicap. Timun yang digunakan dalam resipi segar. Pada musim sejuk, apabila sayur-sayuran segar sudah habis musim, ambil timun acar atau acar. Anda boleh menambah hidangan dengan keju, keras dan diproses. Semua jenis sayur-sayuran, lobak merah, bawang putih sesuai di sini. Salad akan lebih enak dengan menambahkan beberapa ikan merah masin ringan, potong.
Lihat juga cara membuat salad sayur udang dan telur rebus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 125 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Udang beku rebus - 200 g
- Timun - 1 pc.
- Telur - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Jus lemon yang baru diperah - 1 sudu kecil
- Akar halia - 1 cm
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan salad udang dengan timun, telur dan halia, resipi dengan foto:
1. Basuh timun dengan air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong hujung di kedua sisi dan potong kiub bersaiz sederhana, seperti salad Olivier.
2. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, letakkan di dalam air sejuk, rebus dan masak selama 8 minit. Pindahkan mereka ke air ais untuk menyejukkan dan keluarkan cengkerang.
3. Tuangkan udang dengan air mendidih selama 10 minit untuk mencairkannya. Sebagai alternatif, angkat dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan pada suhu bilik sehingga pencairan sepenuhnya. Kemudian kupas udang dan potong kepala.
4. Kupas dan potong akar halia dengan halus. Basuh lemon dan perah jus yang betul.
5. Musim salad udang dengan timun, telur dan halia dengan minyak sayuran dan garam dan kacau. Hantar ke peti sejuk sehingga sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad yang lazat dengan udang, timun dan epal.
