Anda tidak mempunyai masa untuk memasak untuk masa yang lama, tetapi anda mahukan sesuatu yang enak? Buat pai aprikot parut yang enak dan sedap untuk seisi keluarga! Resipi mudah dan cepat disediakan, walaupun untuk suri rumah yang baru. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Saya memperkenalkan anda kepada resipi pai aprikot parut. Ini adalah layanan hebat yang akan dihargai oleh semua ahli keluarga. Pengisian aprikot berair dan kerak garing dari roti tart roti pendek yang manis dan manis menjadikan makanan yang dibakar menjadi makanan yang menggembirakan. Resipi memasaknya agak mudah dan tidak memerlukan banyak masa. Kek ini mendapat namanya dari teknologi pemasangan yang sangat sederhana. Adonan roti pendek digosok pada parutan dapur yang paling biasa, berkat yang dibakar sangat cantik, dan keraknya tidak keras, tetapi bertekstur.
Aprikot untuk resipi segar, kalengan, atau beku. Dan jika anda tidak mempunyai aprikot, gantikannya dengan buah-buahan lain: ceri, kismis hitam atau merah, blueberry, plum … Apa jem dan jem akan berlaku, perkara utama adalah bahawa mereka tidak terlalu cair, jika tidak pai pengisian akan bocor. Dan jika tidak ada apa-apa di rumah untuk diisi, beli beri atau gula-gula beku di pasar raya dan nikmati rumah tangga anda dengan karya masakan.
Lihat juga cara membuat pai ceri parut coklat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 524 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 1 jam 30 minit
Bahan-bahan:
- Marjerin - 200 g
- Garam - secubit
- Telur - 1 pc.
- Aprikot - 300 g (dibekukan dalam resipi)
- Tepung - 400 g
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
- Gula - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan pai aprikot parut, resipi dengan foto:
1. Letakkan alat pemotong slicer ke dalam mangkuk pemproses makanan dan tuangkan telur mentah.
2. Kacau telur hingga sebati.
3. Marjerin dari peti sejuk, tidak beku dan tidak suam, potong kecil dan hantar ke mangkuk pemproses makanan. Marjerin boleh diganti dengan mentega.
4. Masukkan tepung, diayak melalui ayak halus, garam dan baking soda ke pemproses makanan.
5. Kacau adunan yang elastik dan sederhana. Balut dalam plastik dan sejukkan selama setengah jam. Doh roti pendek tidak suka menguli lama, ingatlah ini jika anda memasaknya dengan tangan anda.
6. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian, di mana salah satu bahagiannya hendaklah 1.5 kali lebih besar. Parut sebahagian besar adunan pada parut kasar dan masukkan kerepek ke dalam loyang dengan kerak sekata.
7. Lumurkan aprikot secara semula jadi tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro. Tiriskan jus yang tinggal setelah pencairan. Anda boleh menggunakannya untuk kompot atau jeli. Letakkan aprikot di atas doh. Sekiranya mereka sangat berair, taburkan dengan tepung, ia akan menyerap sebahagian jus buah semasa memanggang.
8. Taburkan gula ke atas buah.
9. Parut baki adunan pada parut kasar dan tutup pengisian buah dengannya.
10. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar pai aprikot parut untuk dibakar selama 40 minit. Apabila ditutup dengan kerak emas, angkat dari ketuhar, dan setelah sejuk, angkat dari acuan, potong dan sajikan dengan teh.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pai aprikot parut.
