Memikirkan apa yang harus dimasak untuk sarapan supaya hidangannya enak, memuaskan dan sihat pada masa yang sama? Omelet dengan oatmeal dan zucchini pada mandian wap adalah makanan pagi yang enak untuk seisi keluarga. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Omelet dianggap sebagai salah satu hidangan sarapan yang paling digemari untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Cara memasak yang paling biasa ialah menggoreng dalam kuali. Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh makan makanan yang disediakan dengan cara termal ini. Contohnya, kanak-kanak kecil, orang tua, orang yang menderita penyakit perut dan saluran gastrousus, yang ingin menurunkan berat badan atau melihat bentuknya. Dalam kes ini, telur dadar yang dimasak dalam mandian wap akan membantu. Untuk menyiapkannya, anda sama sekali tidak perlu menjadi pemilik dandang berganda. Cukup untuk menggunakan cara nenek tua - saringan dan periuk air mendidih.
Untuk menjadikan telur dadar lebih memuaskan dan enak, ia disediakan di syarikat dengan pelbagai bahan tambahan. Ini adalah ham, dan sosej, dan keju, dan tomato, dan produk lain. Tetapi makanan tambahan yang paling berguna adalah oatmeal dan zucchini. Produk ini dianggap sebagai makanan dan mengandungi banyak bahan bermanfaat untuk tubuh manusia. Oleh itu, saya cadangkan membuat telur dadar dengan oatmeal dan zucchini pada mandian wap. Teknologi untuk penyediaannya cukup mudah, dan bahan-bahannya diperlukan dengan harga yang berpatutan dan anggaran. Di samping itu, telur dadar sedikit berbeza. Sebagai contoh, tambahkan sedikit susu atau krim masam ke jisim telur untuk menjadikan hidangan lebih memuaskan. Sebilangan kecil sayur-sayuran cincang akan mempelbagaikan makanan anda.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 177 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit
- Air - 20 ml
- Kepingan oat - 15 g
- Lada hitam tanah - secubit (pilihan)
- Zucchini - 50 g
Langkah demi langkah memasak telur dadar dengan oatmeal dan zucchini di mandian wap, resipi dengan foto:
1. Letakkan isi telur di dalam bekas dan tuangkan air minuman.
2. Kacau kandungan dengan whisk atau garpu sehingga konsistensi seragam diperoleh. Pukul dengan pengadun sehingga busa lapang tidak diperlukan.
3. Basuh zucchini, potong bahagian yang diperlukan dan parut pada parut halus atau sederhana. Tambahkan serutan zucchini ke jisim telur.
4. Ikuti dengan serpihan sekejap. Jangan gunakan oatmeal Extra atau yang akan direbus untuk resipi.
5. Masukkan sedikit garam ke dalam makanan.
6. Kemudian musim dengan lada hitam jika mahu.
7. Kacau isi dan tuangkan ke dalam muffin silikon dan acuan muffin.
8. Letakkan acuan di ayak dan letakkan di atas periuk air. Pastikan paras air tidak bersentuhan dengan colander. Letakkan penutup pada telur dadar dan letakkan periuk di atas api. Rebus air, kurangkan suhu hingga sederhana, dan kukus telur dadar dengan oatmeal dan zucchini selama 5 minit. Konsistensinya harus menjadi lebih padat, sementara tetap lembut dan lapang. Makan makanan panas sebaik sahaja dimasak.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur dadar di tempat mandi air.
