Souffle oatmeal dengan pisang dan koko pada mandian wap

Isi kandungan:

Souffle oatmeal dengan pisang dan koko pada mandian wap
Souffle oatmeal dengan pisang dan koko pada mandian wap
Anonim

Pencuci mulut yang lembut dan ringan sangat sesuai untuk meja perayaan, kanak-kanak dan makanan. Ia cepat disediakan, sedap dan cantik! Souffle oatmeal dengan pisang dan koko pada mandian wap. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Souffle oatmeal siap dengan pisang dan koko di mandian wap
Souffle oatmeal siap dengan pisang dan koko di mandian wap

Makanan pencuci mulut berdasarkan pisang dan oatmeal adalah peluang terbaik untuk memanjakan anak anda dengan gula-gula tanpa perlu risau tentang kesihatan mereka. Walaupun perlakuan seperti itu akan menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Terdapat gabungan pisang dan oatmeal yang seimbang dengan sebilangan kecil serbuk koko semula jadi, yang membolehkan anda menikmati pencuci mulut tanpa merosakkan sosok anda. Makanan yang dipanggang mempunyai rasa coklat yang mulia dan tekstur yang kaya. Ini adalah pencuci mulut yang sihat tanpa gula sama sekali. Produk ini disediakan tanpa penaik, bukan di dalam ketuhar, tetapi di tempat mandi wap, yang memerlukan masa 15 minit dan 10 minit lagi untuk menguli doh. Untuk persembahan yang luar biasa dan menarik, tutup pencuci mulut dengan sayu yang mudah disediakan tetapi menambah sentuhan penamat.

Makanan pencuci mulut boleh dihidangkan hangat dan sejuk. Makanan ini dapat dimakan pada waktu malam dengan teh dan kopi, pada waktu pagi sebagai tambahan sarapan atau sepanjang hari sebagai makanan ringan. Beberapa kek cawan ini dimakan pada waktu pagi akan memberi anda kekuatan dan tubuh anda dengan vitamin. Produk ini sangat sesuai untuk mereka yang mengikuti diet ketat dan mengehadkan makanan dan hidangan kegemaran mereka. Yaitu, pada masa ini, pencuci mulut tepung adalah yang pertama dimasukkan ke dalam "senarai hitam".

Lihat juga cara mengukus souffle epal tanpa pengukus.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 208 kcal.
  • Hidangan Setiap Bekas - 4-6
  • Masa memasak - 30 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pisang - 1 pc.
  • Kepingan oat - 50 g
  • Serbuk koko - 2 sudu besar
  • Garam - secubit
  • Telur - 1 pc.

Langkah demi langkah penyediaan souffle oatmeal dengan pisang dan koko pada mandian wap, resipi dengan foto:

Pisang, dikupas, dipotong menjadi baji dan dimasukkan ke dalam mangkuk
Pisang, dikupas, dipotong menjadi baji dan dimasukkan ke dalam mangkuk

1. Pilih pisang yang lembut dan matang. Ini adalah yang paling manis dan sedap. Kupas buah yang dipilih, potong dan masukkan ke dalam bekas yang dalam, di mana anda akan menguli doh.

Pisang disucikan
Pisang disucikan

2. Gunakan pengisar untuk memotong pisang hingga sebati dan sebati. Sekiranya sangat lembut, anda boleh menghancurkannya dengan garpu.

Menambah koko ke puri pisang
Menambah koko ke puri pisang

3. Tuangkan serbuk koko ke dalam campuran pisang. Anda boleh menggunakan coklat gelap parut dan bukannya serbuk koko.

Telur ditambahkan pada haluskan pisang
Telur ditambahkan pada haluskan pisang

4. Kacau pisang dan koko hingga sebati dan sebati. Serbuk mesti larut sepenuhnya sehingga tidak ada benjolan. Kemudian masukkan kuning telur ke dalam adunan, pisahkan dari putih. Masukkan protein ke dalam bekas bersih dan kering tanpa meneteskan lemak, jika tidak, protein tidak akan konsisten.

Produk dicampurkan
Produk dicampurkan

5. Pukul adunan coklat dengan pengadun hingga sebati.

Oatmeal ditambah ke dalam adunan
Oatmeal ditambah ke dalam adunan

6. Masukkan tepung oat ke dalam makanan dan kacau. Anda boleh menggunakannya keseluruhan atau menggilingnya menjadi konsisten tepung. Sebagai tambahan, sebelum menambah adunan, serpihan boleh dikeringkan dalam kuali yang bersih dan kering hingga coklat keemasan. Mereka akan memperoleh rasa dan aroma coklat, yang akan memberi kesan yang baik pada makanan yang telah dibakar.

Putih dipukul hingga busa ketat
Putih dipukul hingga busa ketat

7. Masukkan secubit garam ke putih telur dan pukul dengan pengadun hingga putih garing.

Protein dimasukkan ke dalam adunan
Protein dimasukkan ke dalam adunan

8. Pukul putih telur yang disebat ke dalam adunan.

Doh dicampurkan
Doh dicampurkan

9. Kacau adunan perlahan-lahan dari bawah ke atas, campurkan perlahan-lahan protein kembung sehingga tidak mengecil.

Doh dicurahkan ke dalam acuan
Doh dicurahkan ke dalam acuan

10. Bahagikan adunan ke dalam tin yang dibahagi. Sebilangan besar adalah lebih baik memilih bekas silikon untuk membakar muffin, kerana pencuci mulut cepat disediakan di dalamnya.

Kek cawan di atas mandian wap
Kek cawan di atas mandian wap

11. Sekiranya anda mempunyai dandang berganda, gunakannya untuk menyediakan pencuci mulut anda. Sekiranya tidak ada alat seperti itu, buat mandi wap menggunakan periuk air mendidih dan saringan, di mana anda meletakkan bekas dengan adunan.

Kek cawan sedang disediakan di mandian wap
Kek cawan sedang disediakan di mandian wap

12. Tutup colander dan masak pencuci mulut pada suhu sederhana selama 15 minit. Pastikan air mendidih tidak bersentuhan dengan colander.

Souffle oatmeal siap dengan pisang dan koko di mandian wap
Souffle oatmeal siap dengan pisang dan koko di mandian wap

13. Semasa memasak, pencuci mulut akan meningkat dalam jumlah dan meningkat.

Souffle oatmeal siap dengan pisang dan koko di mandian wap
Souffle oatmeal siap dengan pisang dan koko di mandian wap

14. Tetapi sebaik sahaja anda mengeluarkan souffle oatmeal dengan pisang dan koko dari mandian wap, ia akan segera hilang. Hidangkan suam atau sejuk, dan tutup dengan sayu jika mahu.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat souffle curd dengan buah-buahan kering.

Disyorkan: