Resipi langkah demi langkah untuk spat pate dengan telur: senarai produk dan peraturan memasak. Resipi video.
Sprat pâté dengan telur adalah cincang lezat yang dibuat dari ikan kalengan untuk sandwic dan pelbagai makanan ringan. Ia disediakan dengan mengisar dan mencampurkan semua bahan ke dalam satu pasta. Prosesnya agak mudah, tetapi hasilnya adalah hidangan yang sangat aromatik dan enak. Hidangan seperti itu bukan sahaja dapat membantu mempelbagaikan menu harian, tetapi juga boleh disajikan di meja perayaan.
Asas resipi adalah sprats kalengan dalam minyak. Ikan salai kecil ini mempunyai rasa amis yang berbeza dan aroma yang sangat menyelerakan. Mereka sangat enak untuk sandwic timun segar yang sederhana, tetapi dalam bentuk pâté dengan beberapa bahan tambahan, rasa mereka ditumbuhi dengan nota baru yang menyenangkan.
Pastikan anda memasukkan telur rebus. Mereka tidak hanya meningkatkan jisim pate, meningkatkan rasa, tetapi juga membantu mengatur kadar garam dalam makanan ringan, mengurangkan kemasinan makanan dalam tin.
Untuk meningkatkan rasa, kami juga menambah ramuan segar dan keju yang diproses, yang, sebagai tambahan, membantu memberikan konsistensi khas kepada ikan cincang. Dan mayonis menyatukan semua produk menjadi satu jisim dan memberikan keplastikan, menjadikannya lebih mudah untuk menggunakan pate pada sandwic.
Seterusnya, kami sampaikan kepada anda satu resipi terperinci untuk spat pate dengan telur dengan foto keseluruhan proses memasak. Pastikan anda menambahkannya ke buku masakan anda dan sediakannya untuk keluarga dan tetamu anda.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 266 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 1-2 pcs.
- Mayonis - 1 sudu besar
- Hijau - 20 g
- Keju yang diproses - 200 g
- Bawang - 50 g
- Sprats - 1 tin
Langkah demi langkah penyediaan spate pate dengan telur
1. Pertama sekali, buka balang sprat dan toskan semua minyak untuk mengurangkan kandungan lemak pate. Kami juga mengupas bawang dan memotongnya halus. Semakin kecil kepingannya, daging cincang akan menjadi lebih lembut.
2. Rebus telur rebus, sejukkan dan kupas. Kami menambahnya bersama dengan ramuan herba ke dalam sprats.
3. Kami juga menyebarkan keju dan mayonis yang telah diproses.
4. Cara termudah untuk membuat pate adalah dengan menggunakan pengisar tangan. Dengan bantuannya, anda dapat mengubah semua produk menjadi massa homogen dalam masa beberapa saat. Sekiranya tidak ada peralatan dapur seperti itu, anda boleh menggunakan palam. Tetapi dalam kes ini, sayur-sayuran mesti dicincang terlebih dahulu dengan pisau.
5. Untuk simpanan, letakkan pate di dalam balang kaca atau acuan plastik dengan penutup.
6. Spate pate yang sedap dan berkhasiat dengan telur sudah siap! Ia boleh digunakan pada roti hitam atau putih, segar atau dipanggang. Anda juga boleh menambah sebagai pengisian ke pelbagai gulungan pita atau bakul makanan ringan.
Lihat juga resipi video:
1. Sprate pate
2. Sprate pate
