Pai "Kentang" dari labu dan oatmeal

Isi kandungan:

Pai "Kentang" dari labu dan oatmeal
Pai "Kentang" dari labu dan oatmeal
Anonim

Mencari resipi untuk pencuci mulut yang manis, memuaskan dan sedap? Pada masa yang sama, sehingga bermanfaat dan diet? Saya menawarkan cadangan langkah demi langkah untuk membuat kek Kentang dalam versi baru labu dan oatmeal.

Kek siap "Potato" dari labu dan oatmeal
Kek siap "Potato" dari labu dan oatmeal

Foto barang panggang siap ditaburkan dengan isi Resepi kelapa:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Kek kentang adalah makanan kegemaran yang sudah lama dilupakan sejak kecil. Dalam versi klasik, ia dibuat dari biskut, biskut, wafel atau keropok dengan penambahan susu atau susu pekat. Tetapi hari ini saya mencadangkan untuk sedikit mengubah resipi dan membuat pencuci mulut lazat yang sama, tetapi dari produk yang lebih berguna dan berpatutan - oatmeal dan labu. Kelezatan ini boleh dimakan oleh semua orang, termasuk mereka yang memantau angka dan berat badan mereka atau sedang menjalani diet.

Sedap disediakan di rumah dengan mudah dan tanpa penggunaan oven. Ia bermanfaat kerana tidak banyak orang suka menggunakan labu sendiri. Tetapi sangat berguna sehingga mustahil untuk meninggalkan badan kita tanpanya. Juga, produk seperti itu akan menarik minat semua kanak-kanak yang enggan makan bubur dengan sayur ini. Oatmeal juga sihat seperti labu. Dia mengisi badan dengan sempurna dengan banyak mineral dan vitamin, dan juga jenuh untuk waktu yang lama. Dengan beberapa keping kek seperti itu, anda boleh bersarapan pagi dan tetap kenyang sehingga waktu makan tengah hari. Di samping itu, kanak-kanak yang enggan makan semolina atau hidangan lain pada waktu pagi akan makan pencuci mulut seperti itu dengan senang hati. Secara amnya, saya mengesyorkan agar semua ibu, isteri dan suri rumah yang prihatin mengambil resipi ini dan memberi makan kepada isi rumah mereka dengan makanan yang sangat sihat dan enak.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 84 kcal.
  • Hidangan - ~ 20 pcs.
  • Masa memasak - 30 minit untuk merebus dan menyejukkan labu, 20 minit untuk membengkak biji oat, 15 minit untuk membuat biskut
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Labu - 250 g
  • Kepingan oat - 150 g
  • Sebarang kuki - 100 g
  • Walnut - 50 g
  • Jingga - 1 pc.
  • Serpihan kelapa - 50 g (untuk habuk)
  • Cognac - 30 ml
  • Mentega - 50 g
  • Madu - 2-3 sudu besar

Memasak kek "Kentang" dari labu dan oatmeal

Labu dikupas, dihiris dan dicelupkan ke dalam periuk memasak
Labu dikupas, dihiris dan dicelupkan ke dalam periuk memasak

1. Kupas labu dari kulit keras, potong, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air minuman dan masak hingga lembut selama kira-kira 15-20 minit. Sekiranya masa memasak perlu dipendekkan, kemudian potong sayur dengan lebih halus.

Labu rebus ditumbuk dengan hancur
Labu rebus ditumbuk dengan hancur

2. Apabila labu sudah siap, toskan semua cecair, dan hancurkannya dengan penekan ke konsistensi puri. Anda boleh menggunakan pengisar.

Oatmeal dicelupkan ke dalam mesin pencincang
Oatmeal dicelupkan ke dalam mesin pencincang

3. Masukkan oatmeal ke dalam mesin pencincang.

Serpihan oat mengisar
Serpihan oat mengisar

4. Jadikan mereka remah. Sekiranya anda tidak mempunyai alat seperti itu, buatlah dengan pengisar kopi atau biarkan bijirin tetap utuh, tetapi kemudian gunakannya dengan cepat.

Serbuk labu dan serbuk oat digabungkan dalam mangkuk penguli
Serbuk labu dan serbuk oat digabungkan dalam mangkuk penguli

5. Campurkan pulpa labu dan oatmeal.

Serbuk labu dan serbuk oat dicampur
Serbuk labu dan serbuk oat dicampur

6. Kacau makanan dengan baik dan biarkan selama 15-20 minit untuk membengkak serpihan.

Kuki dicelup dalam mesin pencincang
Kuki dicelup dalam mesin pencincang

7. Sementara itu, celupkan biskut ke dalam mesin pencincang.

Kuki hancur
Kuki hancur

8. Buat juga menjadi serpihan. Anda juga boleh melakukan ini dengan pemproses makanan, atau memasukkannya ke dalam beg plastik dan siling dengan penggulung.

Masukkan serbuk kuki ke adunan labu
Masukkan serbuk kuki ke adunan labu

9. Masukkan serbuk kuki ke dalam campuran labu dan kacau.

Menambah madu ke dalam adunan labu
Menambah madu ke dalam adunan labu

10. Masukkan madu dan kacau ke dalam adunan. Sekiranya untuk alasan perubatan tidak boleh diminum atau anda tidak menyukai produk ini, maka gantilah dengan gula, jem atau jem. Jem labu sangat sesuai di sini.

Minyak dan cognac ditambahkan ke dalam adunan labu
Minyak dan cognac ditambahkan ke dalam adunan labu

11. Masukkan mentega ke dalam makanan dan tuangkan ke dalam kognac.

Walnut ditambahkan ke dalam adunan labu
Walnut ditambahkan ke dalam adunan labu

12. Seterusnya, masukkan kenari, yang sudah dipotong-potong, saiznya sangat berbeza, mana yang paling anda sukai.

Serutan oren ditambahkan pada adunan labu
Serutan oren ditambahkan pada adunan labu

13. Basuh oren dan parut kulitnya. Kacau jisim dan hantar ke peti sejuk agar sejuk sedikit dan mengeras.

Membentuk kek bujur
Membentuk kek bujur

14. Kemudian bentuk menjadi brownie berbentuk kentang, taburkan dengan kelapa.

Membentuk kek bulat
Membentuk kek bulat

15. Anda juga boleh membuat gula-gula bulat dalam bentuk gula-gula, dan juga dilapisi tepung kelapa.

Kek siap
Kek siap

16. Simpan produk siap di dalam peti sejuk sehingga tertutup rapat, dan sajikan dengan kopi atau teh di meja pencuci mulut.

Lihat juga resipi video mengenai cara menyiapkan biskut tanpa lemak dari labu dan gandum gulung.

Disyorkan: