Soba dengan daging rebus dan wortel

Isi kandungan:

Soba dengan daging rebus dan wortel
Soba dengan daging rebus dan wortel
Anonim

Buckwheat itu sendiri sangat enak, dan jika anda menambah rebusannya, dagingnya pasti luar biasa. Cara memasak bubur seperti rebus, lihat resipi video kami.

Soba dengan daging rebus dan lobak merah
Soba dengan daging rebus dan lobak merah

Kandungan resipi:

  1. Bahan-bahan
  2. Langkah demi langkah memasak
  3. Resipi video

Soba dengan rebusan adalah hidangan sederhana dan enak, sementara sangat aromatik dan menyelerakan. Nah, dan anda tidak boleh bimbang tentang rasanya, bolehkah soba dan daging tidak enak? Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan hidangan ini tidak semestinya, bahkan kanak-kanak dapat menanganinya, jadi anda tidak boleh bimbang bahawa anda tidak akan berjaya dalam sesuatu. Soba dengan rebusan ini sangat sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam keluarga anda. Anda pulang dari tempat kerja dan anda tidak mempunyai masa atau tenaga untuk memasak sesuatu yang lazat dan asli, ingat hidangan ini.

Soba baik bukan hanya untuk makanan di rumah, bubur ini sangat mudah dimasak di ladang - di tempat berkelah, memancing, memburu dan banyak lagi. Selain bawang dan wortel, anda boleh menambah cendawan hutan, dan aromanya akan menjadi luar biasa, dan tentu saja rasanya akan berbeza.

Kami akan mempertimbangkan resipi sederhana untuk soba dengan rebusan, dan anda boleh membetulkannya mengikut mood anda.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 107 kkal.
  • Hidangan - untuk 4 orang
  • Masa memasak - 40 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Soba - 1 sudu besar.
  • Air - 2 sudu besar.
  • Rebusan - 0.5 tin
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak - 1 pc.
  • Minyak sayur - 2 sudu besar. l.

Langkah demi langkah memasak soba dengan daging rebus dan wortel

Lobak dan bawang dalam periuk
Lobak dan bawang dalam periuk

Kupas dan cincang bawang, parut wortel halus. Panaskan minyak sayuran dalam periuk atau kuali dan masukkan bawang dan wortel di sana.

Lobak dan bawang selepas tumis
Lobak dan bawang selepas tumis

Perahkan selama 3-4 minit.

Stew ditambahkan ke lobak merah dan bawang
Stew ditambahkan ke lobak merah dan bawang

Buka tin rebus dan masukkan sebahagian (atau semua) isi ke dalam periuk. Didihkan bersama selama beberapa minit, dan kemudian pecahkan kepingan daging dengan spatula.

Buckwheat ditambahkan ke sisa bahan
Buckwheat ditambahkan ke sisa bahan

Urutkan soba dan bilas di beberapa perairan. Masukkan soba ke dalam periuk.

Soba, rebusan, wortel dan bawang dipenuhi dengan air
Soba, rebusan, wortel dan bawang dipenuhi dengan air

Isi dengan air. Kombinasi sempurna untuk resipi ini adalah satu hingga dua. Tutup periuk dengan penutup dan masak bubur sehingga mendidih dengan api yang tinggi. Kemudian kita mengurangkan api hingga minimum dan masak hingga masak selama 20 minit atau lebih (bergantung pada soba). Masukkan garam dan rempah pada akhir memasak.

Sebilangan soba siap dengan daging rebus dan wortel
Sebilangan soba siap dengan daging rebus dan wortel

Setelah soba sudah masak, dan anda masih boleh mengawal diri agar tidak menerkam bubur keajaiban ini, bungkus kuali atau kuali dalam tuala dan tahan selama 10 minit dalam kehangatan ini. Anda boleh memasukkan periuk ke dalam ketuhar yang hangat (mati).

Soba dengan daging rebus dan wortel disajikan di meja
Soba dengan daging rebus dan wortel disajikan di meja

Setelah berleluasa, soba akan menjadi lebih enak! Selamat menjamu selera!

Lihat juga resipi video:

1) Soba yang sempurna dengan rebusan

2) Soba dengan daging rebus di dalam kuali

Disyorkan: