Resipi langkah demi langkah untuk telur boneka "Piglets" untuk Tahun Baru 2019: senarai ramuan, teknologi memasak. Resipi video.
Telur yang disumbat "Piglets" adalah hidangan yang sangat lazat, indah dan berkhasiat. Ia sering menjadi tetamu menu perayaan dan dicirikan oleh fleksibiliti. variasi dengan pengisiannya hampir tidak berkesudahan, yang membolehkan anda membuat karya masakan untuk setiap selera. Untuk isian, anda boleh menggunakan sosej cincang, ikan acar, tongkat ketam, ikan kalengan, keju keras dan lembut, ramuan dan banyak lagi.
Asas resipi kami untuk telur yang disumbat "Piglets" adalah telur ayam. Mereka dianggap sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia, kerana kaya dengan protein dan membekalkan vitamin dan mineral kepada badan. Produk ini mudah dicerna dan biasanya tidak menyebabkan masalah pencernaan. Pengisiannya mestilah sedikit pedas agar rasa ramuan utama tidak kelihatan hambar. Oleh itu, salah satu kombinasi terbaik adalah dengan keju yang diproses. Untuk meningkatkan rasa hidangan siap, anda boleh membeli keju dengan bahan tambahan - dengan ham, herba atau cendawan. Juga perlu diperhatikan bahawa faedah mayonis yang dibeli dianggap dipertanyakan, jadi lebih baik menyiapkannya di rumah menggunakan resipi kegemaran anda.
Perlu diperhatikan bahawa terdapat juga banyak pilihan untuk menghias hidangan. Sebagai contoh, dengan bantuan wortel, mudah membuat babi kecil dari telur dan menyajikan hidangan seperti itu untuk meja perayaan untuk Tahun Baru 2019, yang simbolnya adalah babi. Reka bentuk sedemikian pastinya membangkitkan minat dan emosi positif di kalangan semua ahli rumah dan tetamu, jadi hidangan itu akan menjadi hiasan untuk percutian keluarga.
Dengan semua kelebihan yang ada, telur yang disumbat "Babi" dapat diklasifikasikan sebagai makanan ringan. Oleh kerana komposisi unik dan kandungan kalori rendah, bahkan orang yang ingin menurunkan berat badan dapat menikmatinya. Makanan siap pakai dapat membantu memuaskan rasa lapar tanpa rasa berat di perut dan akan berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak.
Hidangan ini tidak bertujuan untuk penyimpanan jangka panjang, jadi anda tidak perlu menyediakannya terlebih dahulu dan untuk kegunaan masa depan.
Membuat babi yang menggemaskan adalah mudah. Malah koki pemula dapat menangani tugas ini. Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan resipi ringkas, lihat foto selangkah demi selangkah telur yang disumbat dalam bentuk babi dan sediakan hidangan untuk Tahun Baru 2019.
Lihat juga cara memasukkan telur salmon merah jambu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 116 kcal.
- Hidangan - 5
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 10 biji.
- Mayonis - 50-60 ml
- Keju yang diproses - 200 g
- Lada hitam - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Lobak - untuk hiasan
Langkah demi langkah memasak telur boneka "Piglets" untuk Tahun Baru 2019
1. Sebelum membuat babi dari telur yang disumbat, rebus bahan utama hingga lembut. Untuk melakukan ini, letakkan 3 telur ayam di dalam air sejuk, sedikit masin. Didihkan dan didihkan selama 7-10 minit. Seterusnya, toskan air panas dan isi dengan air sejuk sehingga produk sejuk lebih cepat. Juga, manipulasi ini memudahkan proses pembersihan. Pisahkan cangkang dan potong telur menjadi separuh.
2. Keluarkan kuning telur dengan teliti, hancurkannya dengan garpu atau gosokkannya pada parut halus. Letakkan jisim yang terhasil di dalam bekas tersembunyi.
3. Kami juga menggosokkan keju yang telah diproses pada parutan halus dan menambahkannya ke jisim kuning telur. Untuk memudahkan proses parutan, anda perlu memasukkan keju ke dalam peti sejuk terlebih dahulu selama 3-5 minit. Dalam kes ini, jisim keju akan menjadi lebih keras dan pengisaran tidak akan menyebabkan kesulitan.
4. Kemudian masukkan mayonis dan perasa kegemaran anda. Berkat ini, pengisian menjadi lebih seragam dan elastik. Kombinasi klasik aditif adalah garam tiga garam, bawang merah dan bawang putih. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti sehingga jisim homogen terbentuk.
5. Seterusnya, dengan sudu pencuci mulut, kami mengumpulkan jumlah pengisian yang diperlukan dan dengan gerakan ringan tangan yang dicelupkan ke dalam air, kami membentuk bola bulat. Kami meletakkan koloboks yang sudah siap di sel di mana kuning telur itu, dan menghancurkan sedikit di atasnya. Daging cincang harus menonjol sedikit di atas protein, membentuk slaid kecil sehingga telur babi yang disumbat kami berisi.
6. Rebus wortel, sejukkan dan kupas. Dengan menggunakan pisau dengan hujung nipis, kami memotong babi untuk babi kami. Lubang boleh dibuat dengan tusuk gigi atau garpu. Kami membetulkan elemen yang dihasilkan di atas daging cincang.
7. Kemudian kita membentuk segitiga kecil dari wortel untuk telinga. Kami memasang di tempat yang betul. Mata boleh dibuat dari lada hitam halus atau dipotong dari zaitun gelap. Kami meletakkan haiwan yang dibentuk di atas pinggan yang indah. Simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
8. Stuffed egg "Piglets" untuk Tahun Baru 2019 sudah siap! Hidangan boleh dihidangkan dengan ramuan atau daun salad. Juga, babi boleh diletakkan di atas pinggan biasa dengan keju, sosis atau kepingan sayur.
Lihat juga resipi video:
1. Snek Perayaan - Babi Telur
