Kacang-kacangan tidak hanya sedap, tetapi juga menyihatkan. Dan jika anda menambah coklat, anda akan mendapat karya masakan yang indah dan asli - coklat dengan kacang.
Kandungan:
- Kelebihan gula-gula
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Untuk penyediaan pencuci mulut ini, anda dapat menunjukkan pelbagai khayalan, kerana anda boleh menggunakan kacang-kacangan dan coklat yang berbeza sama sekali di sini. Contohnya, kacang hazel, badam, kacang mete atau walnut sesuai untuk kacang, dan coklat adalah susu, putih atau hitam. Dalam resipi ini, saya ingin mengingatkan anda resipi untuk coklat yang sangat lazat dengan kacang walnut dan coklat gelap, yang cukup mudah dan cepat disediakan di rumah.
Kelebihan gula-gula
Kombinasi produk ini menghasilkan simfoni rasa yang luar biasa, layak mendapat perhatian gourmet yang paling menuntut dan benar. Di samping itu, makanan istimewa ini sangat berguna untuk otak, kerana ia mengandungi banyak vitamin dan mineral, dan juga mendorong pengeluaran serotonin, hormon kebahagiaan yang disebut. Oleh itu, sebagai contoh, walnut adalah perlindungan jantung yang boleh dipercayai, berperanan aktif dalam pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular, mencegah kemunculan barah, meningkatkan potensi lelaki dan banyak lagi.
Coklat gelap, seterusnya, menormalkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol jahat, mencegah pembekuan darah dan penyumbatan, sangat berguna dalam diabetes, menguatkan otot jantung, mencegah strok dan serangan jantung.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 49, 9 kcal.
- Hidangan - 150 g
- Masa memasak - 10 minit untuk memasak dan 30 minit untuk menyejukkan
Bahan-bahan:
- Walnut - 15 biji.
- Coklat gelap - 50 g
- Mentega - 25 g
Memasak coklat dengan kacang
1. Gunakan pemecah kacang untuk mengupas kenari dari cengkerang. Cuba lakukan ini dengan berhati-hati agar kernel tetap utuh.
2. Letakkan coklat di dalam bekas yang diletakkan di atas mandian wap dan cairkan coklat tersebut.
3. Pegang coklat pada mandian wap sedemikian rupa sehingga bekas yang bersamanya tidak menyentuh air mendidih, dan terdapat jarak sekurang-kurangnya 1 cm di antara mereka.
4. Letakkan biji kacang yang telah dikupas ke dalam mangkuk dengan coklat cair.
5. Kacau rata sehingga ditutup dengan lapisan gula coklat di semua sisi.
6. Sebarkan loyang atau kertas di atas meja dan letakkan di atasnya, kacang dibungkus dengan coklat. Hantar gula-gula ke peti sejuk selama kira-kira 30 minit untuk membekukan coklat. Tetapi jika anda mempunyai masa yang terhad, anda boleh memasukkan gula-gula ke dalam peti sejuk, di mana ia akan membeku dalam masa 10 minit.
Sediakan gula-gula asli seperti itu dan nikmati orang yang anda sayangi dan anak-anak dengan makanan istimewa yang lazat.
Tonton resipi video mengenai cara memasak kacang almond coklat:
