Kek dengan kek labu-semolina akan menjadi sangat lazat dan menarik, dan krim apa pun akan sesuai dengan mereka. Mari cari resipi langkah demi langkah dengan foto penyediaannya. Resipi video.
Walaupun masih ada labu yang dijual, kami akan meneruskan menu labu. Anda boleh membuat banyak hidangan lazat dari labu, dan hari ini saya mencadangkan resipi untuk kek kek labu-semolina yang ringkas dan lazat. Biskut lembut dan lembut, pedas dan tidak padat, boleh disapu dengan krim secukupnya. Itu hanya bergantung pada imaginasi, mood dan pelbagai produk di dalam peti sejuk. Saya pasti keluarga dan tetamu akan menyukai pastri ini.
Barangan panggang labu bagus kerana digabungkan dengan hampir semua rempah dan ramuan, jadi anda boleh menambah jumlah aditif aromatik yang luar biasa ke dalam adunan. Kek semolina, berbeza dengan roti yang dipanggang dengan tepung gandum, sangat lembut, lapang dan rapuh. Mereka direndam dengan baik dalam sirap dan krim. Kek cantik seperti itu boleh dibakar begitu sahaja, untuk Halloween atau untuk perayaan perayaan. Ia berjalan dengan baik pada musim sejuk dengan teh panas dan wain aromatik, dan pada musim panas dengan segelas ais krim.
Lihat juga cara membuat pai labu dengan kismis, halia dan kayu manis.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 495 kkal.
- Hidangan - 2 kek
- Masa memasak - 1 jam 15 minit
Bahan-bahan:
- Semolina - 200 g
- Telur - 2 biji.
- Mentega - 120 g
- Zest oren - 1 sudu kecil (resipi menggunakan kering, tetapi segar juga akan berfungsi)
- Labu - 200 g
- Soda penaik - 1 sudu kecil tanpa slaid
- Gula - 50 g
- Garam - secubit
Langkah demi langkah penyediaan kek kek labu-semolina, resipi dengan foto:
1. Rebus labu dalam periuk dalam air di atas dapur atau bakar di dalam ketuhar hingga lembut, iaitu. hingga lembut. Cara melakukannya, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan bar carian dan masukkan kata-kata yang diinginkan, dan laman web ini akan memilih resipi yang sesuai.
Kemudian sejukkan labu yang telah siap dan gunakan pengisar atau hancurkan untuk menghaluskannya.
2. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan gula.
3. Pukul telur dengan pengadun sehingga busa berwarna lemon yang sejuk terbentuk.
4. Masukkan mentega yang dilembutkan pada suhu bilik ke telur dan taburkan dengan kulit oren. Masukkan kapulaga, cengkih, kayu manis, pala, halia, dll.
5. Seterusnya, masukkan puri labu dengan semolina dan kacau makanan. Biarkan adunan selama 15 minit sehingga semolina membengkak sedikit dan mengembang. Kemudian musim adunan dengan secubit garam dan masukkan baking soda. Campurkan adunan dengan baik.
6. Letakkan doh di dalam loyang.
7. Hantar kek untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Uji kesediaan dengan tusukan tongkat kayu, yang tidak boleh dilekatkan. Sekiranya doh melekat padanya, terus bakar produk selama 5 minit lagi dan ambil sampel lagi. Keluarkan kek labu-semolina yang sudah siap dari acuan dan potong panas memanjang menjadi dua lapisan kek. Sekiranya dikehendaki, semasa kek panas, rendam dengan sirap apa pun. Kemudian sejukkan dan buat kek dengan krim apa pun.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kek labu.
