Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, saya membentangkan resipi langkah demi langkah yang ringkas, berpatutan dan cepat dengan foto cupcakes diet kefir dengan oatmeal dalam kuali. Resipi video.
Muffin yang lazat dan sederhana disediakan berdasarkan tepung oat, kefir dan tanpa tepung, bukan di dalam ketuhar, tetapi di dalam kuali. Sekiranya anda mengikut angka, ingin menghilangkan pound tambahan, maka makanan yang dipanggang ini sesuai untuk anda. Sekiranya anda mahu, anda boleh melakukannya tanpa gula sama sekali dengan menambahkan kismis atau buah kering lain ke muffin, dan mengganti kefir dengan whey, maka anda akan mendapat barang bakar dengan kalori yang lebih sedikit. Tetapi walaupun tanpa perubahan ini, resipi ini sangat diet. Oleh kerana ia tidak mengandungi tepung, yang merupakan sumber karbohidrat cepat. Walaupun oatmeal juga tinggi kalori, ia mengandungi karbohidrat kompleks. Mereka memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan dimakan oleh badan, dan tidak disimpan dalam simpanan lemak.
Produk yang digunakan dalam resipi semuanya mudah didapati dan biasanya terdapat di setiap rumah. Oleh itu, anda boleh memanggang muffin ini pada bila-bila masa, yang utama ialah ada keinginan. Muffin siap pakai, jika mahu, boleh dituangkan dengan icing coklat, gula tepung atau serbuk koko manis. Menghidangkan muffin sangat baik pada hari biasa pada waktu pagi dengan teh, koko atau kopi. Oleh kerana oatmeal dianggap produk yang sihat dan diet, ia memberikan kekuatan dan memberi tenaga kepada tubuh sepanjang hari. Oleh itu, lebih baik memulakan pagi dengan kek cawan yang dibuat dari oatmeal.
Lihat juga cara membuat mufin labu dan kuki.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 196 kcal.
- Hidangan - 5
- Masa memasak - 1 jam 15 minit
Bahan-bahan:
- Kefir - 200 ml (boleh diganti dengan susu masam atau yogurt rendah lemak semula jadi)
- Gula - 50 g
- Serbuk halia - 1 sudu kecil tanpa slaid (boleh diganti dengan akar parut segar)
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit
- Kepingan oat - 100 g
- Kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan kek diet pada kefir dengan oatmeal dalam kuali, resipi dengan foto:
1. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan gula.
2. Pukul telur dengan pengadun sehingga jumlahnya meningkat sebanyak 2, 5 kali, pembentukan busa yang lapang dan dapatkan warna lemon.
3. Tuangkan kefir pada suhu bilik ke produk.
4. Seterusnya, masukkan serbuk halia tanah. Sekiranya anda menggunakan akar segar, kupas dan parut pada parutan halus. Cukup untuk menambah akar segar 2 cm.
5. Kemudian masukkan tepung oat segera dan kacau adunan. Konsistensinya akan cukup berair, tetapi jangan bimbang seperti itu. semasa rawatan haba, oatmeal akan menyerap semua cecair dan serpihan akan meningkat dalam jumlah.
6. Masukkan serbuk kayu manis, secubit garam ke dalam adunan dan kacau adunan lagi.
Resipi boleh dipelbagaikan dan semua jenis bahan tambahan boleh ditambah: kismis, aprikot kering, epal, cranberry, raspberi, strawberi, kacang dan komponen lain.
7. Tuangkan adunan ke dalam acuan silikon, isikan dalam 2/3 bahagian. Sekiranya anda menggunakan tin besi, minyak terlebih dahulu dengan minyak sayuran supaya mufin dapat dikeluarkan dengan mudah.
8. Letakkan kuali besi tuang atau yang lain dengan bahagian bawah tebal di atas dapur, letakkan pembahagi api di bawahnya. Panaskan dengan baik dan putar api ke pengaturan minimum. Berkat pengedaran haba yang perlahan dan sekata, mufin tidak akan terbakar dan dimasak dengan baik.
9. Masukkan tin dengan adunan ke dalam loyang.
10. Tutup periuk dengan penutup dan masak mufin diet kefir dan oatmeal selama setengah jam. Sebaik sahaja oatmeal telah menyerap semua cecair, produk dianggap siap. Keluarkannya dari kuali, angkat dari acuan dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat muffin oatmeal tanpa tepung.