Muffin kubis dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur

Isi kandungan:

Muffin kubis dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur
Muffin kubis dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur
Anonim

Adakah anda terbiasa dengan kek cawan manis? Cuba buat muffin masin. Ini adalah makanan ringan yang sangat enak dan tambahan untuk kursus pertama. Resipi langkah demi langkah dengan foto muffin kubis dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur. Resipi video.

Muffin kubis yang dimasak dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur
Muffin kubis yang dimasak dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur

Dalam kehidupan moden yang serba moden ini, masih ada sedikit masa untuk memasak. Oleh itu, kami memilih hidangan, terutama hidangan pagi, yang disediakan dalam jangka masa minimum. Pada masa yang sama, mereka adalah produk yang enak, memuaskan dan berpatutan. Sebagai contoh, bagi banyak suri rumah, mufin kubis dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur akan menjadi keselamatan yang nyata. Mereka sedap, cepat, segar, panas, dan yang paling penting, mereka tidak memerlukan perhatian. Saya menguli doh, menuangnya ke dalam bekas dan memasukkannya ke dalam kuali di bawah penutup. Wap yang terbentuk di antara kuali dan penutup akan memasak muffin dengan cepat. Ternyata sesuatu seperti pai kubis. Resipi akan berguna selepas cuti, ketika masih ada makanan.

Kelebihan lain dari resipi ini ialah muffin dijadikan makanan diet, sehingga sesuai untuk mereka yang mengikuti diet atau ingin menurunkan berat badan tambahan. Resipi ini sesuai terutama pada musim panas, ketika panas di luar tingkap dan anda tidak mahu menghidupkan ketuhar, atau bagi suri rumah yang tidak mempunyai satu sama sekali, tetapi ingin membakar kek buatan sendiri yang lazat. Sudah tentu, penkek boleh dibuat dari adunan ini, tetapi ternyata sangat berminyak kerana menyerap banyak minyak semasa menggoreng. Dari ini, produk berguna dari hidangan makanan akan berubah menjadi berbahaya. Muffin kubis ini dimasak tanpa minyak, jadi rendah kalori.

Lihat juga cara membuat muffin kubis yogurt.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 245 kcal.
  • Hidangan - 6
  • Masa memasak - 45 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Oatmeal - 4 sudu besar
  • Paprika tanah - 0,5 sudu kecil
  • Telur - 2 biji.
  • Pala tanah - 0,5 sudu kecil
  • Sosej doktor - 100 g
  • Kubis peking - 3 daun
  • Soda penaik - 0,5 sudu besar
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau mengikut citarasa
  • Saffron - 1/3 sudu kecil
  • Minyak sayuran - 25 ml
  • Jus tomato - 30 ml
  • Lada hitam tanah - secubit

Langkah demi langkah memasak muffin kubis dengan sosej dan oatmeal dalam kuali di atas dapur, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Potong sosej menjadi kiub kecil. Walau bagaimanapun, sosej apa pun sesuai, ambil kegemaran anda.

Sosej dipotong menjadi kiub
Sosej dipotong menjadi kiub

2. Keluarkan jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis. Basuh dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong dengan jalur nipis. Kubis hendaklah dicincang sekecil mungkin.

Telur dipukul menjadi mangkuk
Telur dipukul menjadi mangkuk

3. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan sedikit garam.

Telur dipukul
Telur dipukul

4. Pukul telur dengan pengadun hingga kembang. Jisim harus meningkat dalam jumlah sebanyak 2-2.5 kali dan memperoleh naungan lemon.

Tomato dan minyak sayuran ditambahkan ke telur
Tomato dan minyak sayuran ditambahkan ke telur

5. Tuangkan minyak sayuran dengan jus tomato ke dalam mangkuk telur dan pukul lagi.

Soda penaik ditambahkan pada jisim telur
Soda penaik ditambahkan pada jisim telur

6. Masukkan baking soda ke bahan cair dan kacau.

Oatmeal ditambahkan pada jisim telur
Oatmeal ditambahkan pada jisim telur

7. Taburkan tepung oat di atas makanan.

Sosej dan kubis ditambahkan ke jisim telur
Sosej dan kubis ditambahkan ke jisim telur

8. Seterusnya masukkan sosej yang telah disiapkan dengan kubis dan kacau.

Rempah ditambah ke jisim telur
Rempah ditambah ke jisim telur

9. Musim adunan dengan lada hitam tanah, safron, paprika tanah dan pala tanah.

Doh dicampurkan dan dicurahkan ke dalam acuan
Doh dicampurkan dan dicurahkan ke dalam acuan

10. Kacau adunan dengan baik dan tuangkan ke dalam tin muffin silikon yang dibelah.

Kek cawan dihantar ke kuali untuk dibakar
Kek cawan dihantar ke kuali untuk dibakar

11. Letakkan muffin dalam kuali yang dipanaskan dengan baik dan tutup dengan penutup. Kuali mestilah besi tuang, ia tetap panas dengan baik. Letakkan pembahagi api di bawah periuk. Masak muffin kubis sosej dan oatmeal di dalam wajan di atas dapur selama 15-20 minit. Tentukan kesediaan mereka menggunakan lidi kayu untuk menembus kek cawan. Ia harus tetap kering selepas merendam di bahagian tengah produk.

Lihat juga resipi video bagaimana membuat mufin kubis dan sosej.

Disyorkan: