Saya menawarkan pencuci mulut yang ringkas tetapi lazat yang menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Beberapa minit dan anda mempunyai jisim curd lembut dengan jem di atas meja anda. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Jisim keju biasanya merupakan hidangan pertama yang disiapkan oleh semua suri rumah dengan pembelian pengisar tenggelam. Dan hanya selepas penyediaan pencuci mulut yang lazat ini, eksperimen dengan mayonis, pate, sos dilakukan … Ia adalah jus curd, pencuci mulut susu berdasarkan keju kotej dan semua jenis aditif yang memberikan rasa tertentu. Ia boleh dimasak dalam pelbagai variasi daripada selera orang yang anda sayangi. Hari ini saya menyediakan jisim curd dengan jem, yang sangat berbeza, yang ada. Makanan pencuci mulut seperti itu akan memberikan keseronokan rasa dan menambah simpanan tenaga.
Sebaiknya sajikan makanan istimewa curd yang sejuk dengan secawan teh segar untuk orang dewasa dan segelas susu untuk kanak-kanak. Letakkannya dengan sedap di bantal biskut, biskut, roti, atau letakkan di atas pinggan dari beg pastri berbentuk kerucut dalam bentuk angka dari pelbagai bentuk. Sekiranya dikehendaki, kelilingi jisim dengan sendok ais krim vanila, krim disebat, atau taburkan dengan kenari hancur.
Lihat juga penyediaan jisim curd dengan gula-gula.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 379 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 250 g
- Krim masam - 3-4 sudu besar
- Jam - 3-4 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan curd mass dengan jem, resipi dengan foto:
1. Untuk pencuci mulut, anda memerlukan pengisar tangan atau pemproses makanan dengan alat pisau pemotong. Oleh itu, rendam keju kotej ke dalam mangkuk alat yang dipilih. Tidak boleh basah, jika tidak, jisim curd akan menyebar dan tidak mengekalkan bentuknya. Sekiranya terdapat banyak whey di dalamnya, keluarkan dengan menggantung keju kotej di kain cheesecloth selama setengah jam sehingga gelas mempunyai kelembapan berlebihan.
2. Pukul keju kotej hingga rata, untuk memecahkan semua ketulan dan bijirin.
3. Kemudian masukkan krim masam dan jem ke dadih.
4. Pukul makanan lagi hingga sebati dan sebati. Rasakan jisim curd dengan jem. Sekiranya tidak cukup manis, tambah sedikit jem. Letakkan makanan yang telah selesai di dalam bekas plastik dan simpan di dalam peti sejuk selama 3 hari.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat curd mass.
