Hidangan yang mudah, enak dan sihat. Sarapan pagi yang indah atau makan malam ringan. Sesuai untuk mereka yang menurunkan berat badan dan penyokong diet yang sihat … Omelet dengan labu. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Pada masa ini sepanjang tahun, hidangan labu sangat relevan. Oleh itu, kami akan meneruskan siri hidangan dengan buah ini. Di antara pelbagai sayur-sayuran, labu memainkan peranan penting dalam diet. Komposisinya sepenuhnya sesuai dengan diet yang sihat dan betul. Ia mengandungi vitamin, mineral, karotena yang berguna … Oleh itu, penting untuk memasukkannya ke dalam menu anda, terutama makanan dan makanan anak-anak. Hari ini kita akan membuat telur dadar dengan labu untuk sarapan. Kemuncak hidangan tentu saja labu, dan ia memerlukan perhatian khusus. Pulpa labu yang lembut, lembut dan manis menghiasi rasa campuran telur dadar.
Anda boleh memasak telur dadar seperti itu bukan sahaja di dalam kuali, tetapi juga di dalam ketuhar, alat pengering udara, dandang berganda, periuk perlahan. Bahannya tidak berubah, cara memasak hanya berubah untuk peralatan dapur yang berbeza. Contohnya, di dalam ketuhar, alat pengering udara dan multicooker, telur dadar dibakar dalam mod penaik. Dalam dandang berganda dan multicooker, hidangannya dikukus. Dengan kaedah memasak yang dipilih, telur dadar dengan labu ternyata lembut, comel dan lezat. Bahan-bahan resipi diberikan setiap hidangan. Jumlah produk yang diperlukan meningkat setanding dengan jumlah hidangan hidangan yang diinginkan.
Lihat juga cara membuat omelet Perancis dengan susu dan keju.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 45 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 2 biji.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Labu - 100 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dengan labu, resipi dengan foto:
1. Basuh labu dan keringkan dengan tuala kertas. Potong buah dan keluarkan serat dan biji. Potong jumlah yang diperlukan dan potong kulit yang lebat. Potong pulpa menjadi kepingan bersaiz sederhana. Semakin kecil anda memotongnya, semakin cepat mereka memasak.
2. Basuh telur, pecahkan kerang dan tuangkan isinya ke dalam bekas yang dalam.
3. Musim telur dengan garam dan kacau hingga sebati dengan garpu. Anda tidak perlu mengalahkan mereka dengan kuat, anda hanya perlu mencampurkannya.
4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan masukkan potongan labu.
5. Goreng labu selama kira-kira 7 minit sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
6. Tuangkan campuran omelet ke atas labu dan hidupkan suhu sederhana. Letakkan penutup pada wajan dan masak telur dadar labu selama 5 minit sehingga telur betul-betul betul. Hidangkan makanan yang baru disiapkan ke meja dengan crouton atau crouton.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar labu. Omelet untuk menurunkan berat badan.