Sekiranya anda mempunyai balang kaviar labu dari stok musim sejuk, jangan tergesa-gesa untuk membuangnya, sediakan telur dadar berkhasiat yang lazat dengannya.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Omelet tidak kehilangan popularitinya di seluruh dunia selama bertahun-tahun. Ia ditawarkan pada menu pagi di berbagai tempat: di restoran mahal, dan di kafe makanan segera, dan di kantin awam. Ini adalah sarapan berkhasiat dan bertenaga yang sangat disukai semua orang, baik yang muda maupun yang tua. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya. Dari senarai variasi yang banyak, hari ini dia akan memasak telur dadar dengan kaviar labu. Ini adalah gabungan yang sangat sihat dan memuaskan. Hidangannya mudah dan cepat disediakan. Ini adalah hidangan panas win-win yang selalu hebat. Ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga, yang tidak kurang pentingnya, rendah kalori dan sangat berguna untuk sosok itu.
Untuk menyiapkannya, anda tidak memerlukan banyak bahan yang tersedia: sebilangan telur, keju dan kaviar labu. Kami akan menggoreng telur dadar dengan cara biasa - di dalam kuali, lebih baik di dalam gorengan besar, tebal dan kuat dipanaskan. Sekiranya seseorang dari rumah tidak menyukai kaviar labu, maka ia dapat diganti dengan kaviar terung yang tidak kurang menarik. Omelet seperti itu juga akan menjadi seimbang, ringan untuk perut, dengan rasa yang sangat baik, dan pada masa yang sama sarapan berkhasiat yang baik untuk anak-anak dan ibu bapa mereka makan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kaviar zucchini - 150 g
- Telur - 2 biji.
- Garam - secubit
- Keju keras - 100 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan telur dadar dengan kaviar labu:
1. Masukkan telur ke dalam mangkuk dalam dan masukkan sedikit garam. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah rempah dan rempah.
2. Parut keju pada parut kasar atau sederhana dan tambahkan serutan ke dalam bekas dengan telur.
3. Dengan menggunakan whisk atau garpu, pukul telur dan keju hingga putih dan kuning sebati hingga sebati. Anda tidak perlu mengalahkannya dengan pengadun, anda hanya perlu mencampurkannya.
4. Letakkan kuali di atas dapur, tambahkan sedikit minyak sayuran dan panaskan dengan baik. Letakkan kaviar labu, kacau dan panaskan sedikit hingga suhu suam.
5. Tuangkan jisim keju telur di atas kaviar dan sebarkan secara merata. Hidupkan api sederhana dan masak telur dadar dengan penutup ditutup selama 2-3 minit sehingga telur membeku. Hidangkan panas selepas dimasak dengan roti segar, baguette atau sandwic.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan kaviar.
