Lezat dan berkhasiat, dan yang paling penting berguna, terutama untuk kanak-kanak dan mereka yang ingin menurunkan berat badan - bubur labu dengan susu dan millet. Penyediaannya sangat mudah dan dari produk yang ada. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Bubur labu dengan susu dan millet adalah hidangan yang terasa seperti kenangan zaman kanak-kanak. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan epal karamel atau segar ke dalam pinggan, ia akan menambah rasa manis, rasa dan faedah tambahan pada bubur. Walaupun dalam penafsiran ini, rasa hidangan tidak akan mengejutkan, dan pada masa yang sama akan menggembirakan dengan manfaat yang tidak ternilai dan tidak dapat dinafikan dari hidangan ini.
Labu adalah sayuran unik yang sangat kaya dengan nutrien. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk meningkatkan peredaran darah, menormalkan saluran pencernaan, mengurangkan tekanan … Dan kandungan kalori bubur dengan labu jauh lebih rendah daripada bijirin manis bijirin lain, yang menyebabkan pengendapan lemak berlebihan. Tetapi bubur labu-millet dianggap sebagai makanan diet, terutama jika dimasak di dalam air dan tanpa gula. Labu itu sendiri akan menambahkan rasa manis pada hidangan. Millet tidak kurang berguna daripada labu. Ia mengandungi hampir semua vitamin, dan walaupun selepas rawatan panas, ia tidak kehilangan sifat perubatannya. Millet mudah dicerna oleh badan dan mengandungi sejumlah besar serat.
Lihat juga Memasak Labu dan Bubur Nasi.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 151 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Labu - 200 g
- Kulit oren tanah kering - 1 sudu kecil
- Gula - 1 sudu besar atau secukup rasa (anda tidak boleh menggunakannya)
- Mentega - 20 g
- Susu - 400 ml
- Millet - 100 g
Langkah demi langkah memasak bubur labu dalam susu dengan millet, resipi dengan foto:
1. Masukkan millet ke dalam ayak dan basuh di bawah air yang mengalir. Kemudian pindahkan ke mangkuk yang dalam dan tutup dengan air mendidih selama 10 minit, sehingga masak lebih cepat.
2. Kupas dan serat labu dengan kotak biji. Basuh di bawah air yang mengalir, potong dadu dan letakkan di dalam periuk.
3. Tuang susu ke atas labu dan letakkan di atas dapur. Rebus, kecilkan api dan masak selama 5 minit.
4. Miringkan millet ke dalam ayakan sehingga semua air kaca dan hantar ke periuk dengan labu.
5. Musim bubur dengan gula, kulit jeruk kering dan kacau. Setelah mendidih lagi, masak makanan selama 20 minit. Pastikan bubur tidak terbakar. Masukkan susu jika perlu. Selaraskan konsistensi bubur dengan susu tambahan. ia boleh menjadi tebal, nipis atau sederhana dalam tekstur. Masukkan mentega ke dalam bubur labu panas yang telah disediakan dalam susu dan millet dan kacau hingga cair. Hidangan boleh dihidangkan hangat dan sejuk. Rasanya sama sedap pada suhu apa pun.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak bubur labu dengan milet dalam susu.
