Bubur jagung - faedah. Labu berguna dua kali ganda. Nah, susu adalah salah satu produk penyembuhan. Campurkan ketiga-tiga bahan ini dan sediakan satu hidangan - bubur jagung labu dengan susu. Rasanya enak, memuaskan, berkhasiat dan sihat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Bubur jagung, labu dan susu mempunyai pelbagai nutrien, vitamin dan mineral, baik dalam satu pinggan dan terpisah antara satu sama lain. Bubur yang diperbuat daripada produk ini akan menjadi sarapan pagi yang sesuai untuk semua ahli keluarga. Hidangan ini sangat sesuai untuk kanak-kanak, orang tua, dan juga disyorkan untuk menggunakannya untuk semua orang yang ingin menurunkan berat badan. Tetapi kemudian ambil susu skim atau masak bubur di dalam air. Hidangan ini diet dan rendah kalori. Pada masa yang sama, satu bahagian bubur sederhana tepu dan tidak ada rasa lapar sebelum makan tengah hari.
Untuk hidangan ini, anda boleh memilih labu. Komposisi boleh diperluas dan mana-mana buah kering, buah, beri, kacang, dan lain-lain boleh ditambah. Anda boleh memasak hidangan ini di atas dapur, di dalam ketuhar gelombang mikro, multicooker atau oven. Sekiranya anda suka resipi ini, maka anda boleh menggantikan bubur jagung dengan jenis bubur jagung lain. Contohnya, oatmeal, beras, millet, barli mutiara, dan lain-lain akan sesuai di sini. Tetapi perlu diingat bahawa rasa bubur labu sangat bergantung pada bijirin yang dipilih. Kami berharap setiap hidangan yang anda pilih dapat mempelbagaikan menu keluarga anda dan menjadi salah satu hidangan kegemaran meja makan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 108 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 35-45 minit
Bahan-bahan:
- Labu - 250 g
- Parut jagung - 100 g
- Kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil
- Madu - 1-2 sudu besar
- Zest oren - 1 sudu kecil
- Susu - 400 ml
Memasak bubur jagung labu dengan susu:
1. Bilas parut di bawah air yang mengalir, isi dengan air minuman dalam nisbah 1: 2 dan masak di atas dapur. Rebus selama kira-kira 10 minit, sehingga tidak ada cecair yang tersisa.
2. Kupas labu, angkat biji, potong serat dan potong daging menjadi kepingan bersaiz sederhana.
3. Rebus labu dengan ringan dalam air mendidih, kira-kira 10 minit, sehingga lembut. Kemudian, terbalikkan ayak ke gelas cecair.
4. Angkat periuk seramik atau bentuk lain yang boleh diletakkan di dalam ketuhar dan letakkan labu di dalamnya.
5. Letakkan bubur jagung separuh masak di atas.
6. Masukkan rasa oren (kering atau segar) dan masukkan kayu manis.
7. Tuang susu ke atas makanan. Suhu susu tidak penting, anda boleh menggunakannya sejuk atau suam.
8. Kacau perlahan-lahan untuk mengedarkan makanan secara merata. Tutup periuk dengan penutup dan hantar bubur ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-30 minit.
9. Setelah bubur habis di dalam brazier, susu akan menyerap sepenuhnya. Oleh itu, konsistensi akan lebih tebal. Sekiranya anda suka bubur cair, kemudian masukkan susu ke dalam periuk secara berkala. Kerana tekstur hidangan boleh berbeza, mengikut citarasa anda.
Sebelum menghidangkan makanan, masukkan madu ke dalam bubur dan, seperti yang anda lakukan, anda boleh meletakkan sepotong madu berkrim. Kacau bahan dan hidangkan makanan di meja makan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak bubur jagung labu.
