Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang

Isi kandungan:

Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang
Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat salad cendawan tanpa lemak dengan bawang di rumah. Pemilihan produk dan pilihan untuk disajikan. Kandungan kalori dan resipi video.

Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang
Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang

Salad tanpa lemak dengan cendawan dan bawang boleh disediakan dari cendawan acar dan bawang, dan dibumbui dengan minyak jenis apa pun. Cendawan boleh digunakan perhutanan atau ditanam secara buatan. Juga, mereka tidak hanya acar, tetapi juga direbus, digoreng atau asin. Selain itu, pelbagai jenis cendawan dan kaedah penyediaannya boleh dicampurkan dalam salad. Biru, putih atau bawang merah sesuai, dan minyak sayuran, minyak zaitun, minyak bijan, dll. Bagaimanapun, salad akan menjadi berkhasiat, segar, beraroma, sedap dan sihat.

Resipi masakan yang ringkas dan berpatutan boleh dijadikan makanan percutian dan juga makanan harian. Ia sangat sesuai untuk mereka yang ingin mempelbagaikan menu dan memanjakan saudara mereka dengan sesuatu yang lazat. Harus diingat bahawa cendawan tidak hanya lazat, tetapi juga berkhasiat. Oleh itu, hidangan seperti ini akan menjadi pengganti daging vegetarian yang sangat baik, bagi mereka yang berpuasa dan tetap cergas. Sekiranya dikehendaki, salad boleh dipelbagaikan dengan menambahkan telur rebus, bayam, ayam, kacang, tomato dan produk lain.

Lihat juga cara membuat salad dengan cendawan dan keju.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 89 kcal.
  • Hidangan - 3
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Cendawan acar - 400 g
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Kicap - 2 sudu besar
  • Garam - secubit
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang hijau - sebilangan bulu
  • Minyak sayur - untuk berpakaian

Langkah demi langkah penyediaan salad cendawan tanpa lemak dengan bawang, resipi dengan foto:

Cendawan dicincang
Cendawan dicincang

1. Letakkan cendawan acar di atas ayak dan bilas dengan air mengalir untuk membilas pengasam. Biarkan di dalam saringan untuk mengalirkan air berlebihan dan keringkan buah dengan tuala kertas. Kemudian potong dengan saiz sederhana.

bawang cincang dan bawang putih
bawang cincang dan bawang putih

2. Kupas bawang dan bawang putih, basuh, keringkan dan potong: bawang - cincin seperempat nipis, bawang putih - cincang halus.

Bawang hijau cincang
Bawang hijau cincang

3. Basuh bawang hijau, keringkan dan potong.

Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang
Salad cendawan tanpa lemak dengan bawang

4. Musim salad cendawan tanpa lemak dengan bawang dengan kicap dan minyak sayuran. Musim dengan garam dan kacau. Sejukkan pinggan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan dan dihidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak Olivier dengan cendawan tanpa daging.

Disyorkan: