Oatmeal diketahui oleh banyak orang, ia berpatutan, sihat untuk sarapan pagi dan mudah disediakan: baca resipi foto langkah demi langkah kami.
Persatuan Pakar Perubatan UK menyatakan bahawa oatmeal harus dimasukkan dalam diet wanita hamil, kanak-kanak dan orang tua. Oleh kerana zat dan unsur surih yang ada di dalamnya, menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan dan normalisasi proses metabolik. Juga, oatmeal dengan buah sangat sesuai untuk pemakanan yang berasingan, teorinya dikembangkan oleh pakar pemakanan. Bijirin dan buah-buahan saling melengkapi, sementara ia digabungkan dengan sempurna dalam rasa.
Kelebihan oatmeal
Oatmeal dianggap paling sihat di antara jenis bijirin lain. Ia sangat sesuai untuk mereka yang menginginkan makanan yang enak dan mengurangkan berat badan. Oatmeal cukup kaya dengan serat, lemak, sebatian protein, sementara mudah dan secara beransur-ansur diserap oleh badan, kerana seseorang tidak merasa lapar untuk waktu yang lama.
Oat adalah sumber vitamin (A, kumpulan B, E, K, PP), mineral (magnesium, mangan, besi, fosforus, yodium, fluor, kalium, nikel, sulfur, kalsium) dan nutrien penting lain.
Oatmeal mempunyai kesan baik berikut pada tubuh manusia:
- Mengurangkan risiko pembekuan darah dan tahap kolesterol.
- Meningkatkan tisu otot.
- Membersihkan badan dari racun, racun dan racun.
- Meringankan rasa mengantuk dan berfikir tertekan.
- Ia penuh dengan suasana hati yang baik dan merupakan sumber tenaga yang sangat baik.
- Melegakan senak, kolitis dan sembelit.
- Mengurangkan keasidan jus gastrik.
- Menormalkan fungsi kelenjar tiroid, hati dan saluran gastrousus.
- Meningkatkan daya ingatan, berfikir dan membantu memberi tumpuan.
Selain itu, oatmeal adalah produk makanan yang sangat baik dan disyorkan sebagai hidangan utama untuk ulser perut, gastritis dan pencernaan yang buruk. Ia melapisi selaput lendir saluran gastrointestinal dan menghilangkan keradangan. Juga, oatmeal tidak akan menyakitkan orang yang menghidap penyakit jantung dan dystonia vaskular.
Bahaya oatmeal
Walaupun faedah dari oatmeal tidak dapat dinafikan, perlu diingat bahawa ia boleh membahayakan. Dengan penggunaannya sehari-hari, kalsium dikeluarkan dari tubuh, yang boleh menyebabkan ubah bentuk sistem rangka dan perkembangan osteoporosis.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 88 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Oatmeal - 6-8 sudu besar
- Susu - 200 ml
- Gula secukup rasa
- Gula vanila - 0,5 sudu kecil
- Kepingan kelapa - 1-2 sudu kecil
- Plum - 6-7 pcs.
Memasak oat dengan plum
1. Tuangkan susu ke dalam periuk. Masukkan gula, vanillin dan oatmeal. Letakkan periuk di atas dapur dan didihkan. Kemudian kurangkan api hingga rendah dan masak bubur, kira-kira 1-2 minit.
2. Sekiranya anda menggunakan biji-bijian dan bukannya oatmeal, mereka harus dicuci terlebih dahulu, dan jika masa mengizinkan, rendam selama 10 minit, yang akan memendekkan waktu memasak. Kerana biji-bijian direbus untuk waktu yang lebih lama daripada serpihan.
3. Sementara itu, semasa bubur sedang memasak, basuh plum, keringkan dengan tuala kertas, angkat tulang, dan potong pulpa menjadi kepingan berukuran sekitar 1,5-2 cm.
4. Pindahkan plum ke dalam periuk dan terus memasak bubur selama kira-kira 2-3 minit. Sekiranya anda menggunakan bijirin, masak bubur selama 12-15 minit.
5. Apabila oatmeal sudah siap, tambahkan kepingan kelapa ke dalamnya dan kacau. Tutup periuk dengan penutup dan biarkan bubur meresap selama 5 minit. Selama ini, kepingan bijirin (biji-bijian) sedikit meningkat.
6. Selepas itu, jika anda mahu, anda boleh memasukkan mentega ke dalam oatmeal, yang membiarkannya meresap ke dalam bubur.
7. Oatmeal dengan plum siap dimakan dan anda boleh menghidangkannya ke meja dengan meletakkannya di atas pinggan dan taburkannya dengan kelapa.
Juga perhatikan bahawa plum boleh diganti dengan kacang, buah manisan atau buah dan beri segar atau beku lain. Semuanya bergantung pada imaginasi dan citarasa anda.
Dan inilah resipi video: Apple hancur dengan plum dan oatmeal:
