Adakah anda ingin memberi makanan sihat kepada anak anda, tetapi tidak ada yang berkesan? Saya menawarkan resipi yang terbukti berulang kali untuk kaserol labu. Anak-anak anda akan memakannya dengan senang hati malah meminta makanan tambahan.
Foto kandungan Resepi kaserol labu yang telah siap:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Labu adalah sayuran yang indah, baik dari segi penampilan dan rasa. Di samping itu, ia mengandungi banyak komponen berguna dan berkhasiat. Tidak ramai yang mengetahui bahawa sayur-sayuran berwarna ini sangat serba boleh. Ia boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan menarik: rebusan sayur, sup, pencuci mulut, makanan penutup, isi. Salah satu hidangan popular, lazat dan sihat boleh dipanggil kaserol dengan selamat. Ini adalah pencuci mulut yang mudah disediakan, dan yang utama ialah ia cepat disiapkan, dan dimakan dengan cepat. Rasa sayur benar-benar tidak dapat dilihat, jadi kaserol akan dimakan oleh semua ahli keluarga oleh kedua pipi dan juga mereka yang tidak menyukai sayur ini.
Di samping itu, produk tersebut mengandungi keju kotej yang paling berguna. Dan ini adalah gudang sebenar yang mengandungi banyak vitamin. Ini penting untuk menguatkan tulang, dan sangat diperlukan untuk kanak-kanak semasa pertumbuhannya. Kaserol ini juga akan menarik bagi mereka yang mengikuti sosok dan kesihatan, serta sedang menjalani diet, kerana resipi ini digunakan untuk pencuci mulut rendah kalori. Casserole ternyata sangat lembut, lapang dan lembut. Ia boleh dimakan dingin dengan krim masam, jem atau makanan yang diawetkan. Anda juga boleh membuat kek sebenar daripadanya. Untuk melakukan ini, kek yang dipanggang dipotong separuh menjadi dua bahagian dan dioleskan dengan krim secukupnya.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 140 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 1 jam 45 minit (20 minit untuk merebus labu, 15 minit untuk menguli doh, 30 minit untuk bengkak semolina, 40 minit untuk membakar)
Bahan-bahan:
- Labu - 250 g
- Keju kotej - 200 g
- Telur - 2 biji.
- Jingga - 0.5 pcs.
- Madu - 2 sudu besar
- Bran - 2 sudu besar
- Semolina - 4 sudu besar
- Garam - secubit
Memasak kaserol labu
1. Kupas labu, bilas di bawah air, potong dan masak dengan api kecil setelah mendidih hingga lembut. Purata masa memasak biasanya 20 minit. Ia bergantung pada saiz kepingan sayur yang dihiris.
2. Pindahkan labu yang sudah siap ke ayak dan biarkan selama 5 minit untuk mengalirkan semua kelembapan. Kemudian kisar dengan pengisar hingga haluskan. Juga, proses ini dapat dilakukan dengan menghancurkan kentang.
3. Masukkan keju kotej ke labu. Tidak boleh terlalu berair. Sekiranya anda mendapatkannya, kemudian pindahkan ke tapisan atau kain tipis dan biarkan cecair berlebihan.
4. Tambahkan semolina ke makanan.
5. Tuangkan dedak di sana. Mereka boleh digunakan dalam pelbagai jenis: rai, gandum, biji rami, oat, dll.
6. Masukkan madu pada produk. Sekiranya anda alah kepada produk ini, maka gantilah dengan gula atau jem kegemaran anda.
7. Basuh oren di bawah air yang mengalir dan keringkan. Bahagikan separuh dan parut semangat dari satu setengah dan perah jusnya. Sekiranya anda menyukai sitrus ini, anda dapat menambahkan jumlahnya, maka aroma dan rasanya akan lebih ketara. Lemon juga boleh digunakan sebagai pengganti oren.
8. Kacau makanan dan biarkan selama setengah jam untuk membengkak semolina.
9. Selepas waktu ini, pukul telur ke dalam bekas yang dalam dan pukul dengan pengadun hingga berbuih putih.
10. Tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam bekas dengan adunan dan gaul lagi.
11. Gariskan hidangan penaik dengan bungkusan roti atau hanya minyak dengan mentega. Kemudian tuangkan adunan ke dalamnya dan sebarkan sekata.
12. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar kaserol untuk dibakar selama 40 minit. Apabila ditutup dengan kerak emas, anda boleh mengeluarkannya dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit.
13. Keluarkan pencuci mulut yang sejuk dari acuan, letakkan di atas pinggan, hias mengikut keinginan anda, potong bahagian dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kaserol labu.
