Berkat kerja yang dilaburkan pada musim gugur, anda dapat memasak hidangan yang menakjubkan sepanjang musim sejuk dengan aroma dan rasa musim panas yang tidak dapat dijelaskan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyediakan pembalut sayur.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Untuk memasak makanan dengan cepat, secara harfiah dalam 10 minit, anda perlu menggunakan sup sup buatan sendiri. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya, dan saya akan berkongsi salah satu daripadanya dengan anda hari ini. Perasa seperti itu akan menggembirakan semua suri rumah pada waktu musim sejuk. Anda boleh menggunakannya dalam kursus pertama, untuk memasak daging, ikan, sayur-sayuran, lauk pauk … Sebarang makanan dengan pertolongan mereka akan memperoleh aroma musim panas yang menyenangkan dan warna yang indah. Namun, ketika menggunakan bumbu ini, harus diingat bahawa anda hanya perlu mencuci piring hanya setelah perasa ditambahkan, kerana ia sudah mengandungi banyak garam.
Perasa disimpan dengan sempurna pada suhu bilik. Tetapi anda juga boleh menyimpannya di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah. Set sayur-sayuran yang digunakan sama sekali berbeza mengikut citarasa dan pilihan anda. Sangat mudah memasaknya, kerana yang diperlukan hanyalah memutar atau memarut sayur-sayuran. Pengisian bahan bakar sama sekali tidak memerlukan rawatan haba. Tetapi aroma dari hidangan yang disediakan pasti anda tidak akan dapat dibandingkan. Baunya akan mengingatkan pada bunga api keindahan dan kesegaran.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 15 kcal.
- Hidangan - 6 tin 0.5 l
- Masa memasak - 20 minit, ditambah 2-3 jam untuk infusi untuk melarutkan garam
Bahan-bahan:
- Lobak - 500 g
- Lada manis - 500 g
- Bawang - 500 g
- Tomato - 500 g
- Garam - 500 g
- Dill - 500 g
Memasak pakaian sayur untuk hidangan yang berbeza
1. Kupas bawang, basuh dan keringkan. Kupas lada manis dari biji, bilas dan keringkan. Basuh tomato. Siapkan penggiling daging dengan rak wayar sederhana dan masukkan sayur-sayuran ini ke dalamnya.
2. Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar. Untuk mempercepat dan mempermudah kerja anda, anda boleh menggunakan pemproses makanan.
3. Basuh dill, keringkan dan potong halus.
4. Satukan semua sayur dalam satu mangkuk dalam dan masukkan garam. Sebagai pilihan, anda boleh memperluaskan rangkaian sayur-sayuran dengan menambahkan kacang merah, pasli, bit, dll.
5. Kacau sayur dan biarkan selama 2-3 jam untuk larutkan garam sepenuhnya.
6. Kemudian masukkan balutan ke dalam tin, tutup dengan penutup dan simpan di tempat yang sesuai. Bekas untuk benda kerja ini tidak boleh disterilkan, tetapi hanya dibasuh dengan air panas dan soda dan dikeringkan dengan baik.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kuah sup sayur.
