Pencuci mulut sederhana dan lazat yang disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa - epal yang berair dan lembut. Mereka mengekalkan rasa dan aroma segar mereka dengan sempurna. Dan jika mereka juga dilengkapi dengan prun dan lapisan gula coklat, maka mereka juga sangat sihat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Epal adalah salah satu buah yang paling biasa dan sihat. Sekiranya anda makan sebiji epal setiap hari, anda boleh memanjangkan usia dan kecantikan! Dan bagi mereka yang mempercayai keajaiban seperti itu, kelebihan besar adalah kenyataan bahawa buah itu boleh dimakan bukan hanya mentah. Mereka dibakar, direbus, digoreng dan, tentu saja, disumbat. Saya akan memberitahu anda bagaimana melakukan yang terakhir dalam artikel ini.
Epal yang disumbat, dengan hampir semua pengisian, akan menjadi pencuci mulut yang sihat dan rendah kalori. Pada asasnya, mereka dipanggang di dalam ketuhar, sehingga mereka dapat dimakan oleh semua orang, dan bahkan mereka yang, untuk apa jua alasan, tidak digalakkan makan epal mentah, misalnya, untuk ulser peptik atau gastritis. Bergantung pada jenis apel yang diisi, mereka boleh menjadi hidangan kedua utama dan pencuci mulut. Hari ini saya akan memberitahu anda dengan tepat mengenai pencuci mulut, yang boleh disediakan dengan cepat di rumah. Ini akan diisi dengan prun, dan tuangkan dengan lapisan gula coklat. Ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Pencuci mulut ternyata menjadi karya agung dan asli. Walaupun anda dapat mengembangkan rangkaian produk ini dan menambah kacang-kacangan, buah-buahan kering, keju kotej, dll.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 92 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Epal - 1 pc.
- Kepingan kelapa - 1 sudu kecil
- Coklat - 15 g
- Prun - 5 biji
Memasak epal yang disumbat dengan prun dengan lapisan gula coklat:
1. Basuh epal dan keringkan dengan baik dengan tuala kertas. Dengan menggunakan alat khas atau pisau biasa, potong inti dengan teliti dari sisi di mana ekor berada. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak merosakkan dinding, dan terutama bahagian bawahnya. Basuh prun dan keringkan dengan tuala kertas. Sekiranya terdapat biji dalam buah beri, angkat terlebih dahulu. Sekiranya prun terlalu kering, rendam dalam air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Tetapi untuk keperitan, anda boleh merendamnya dalam rum, pussy, minuman keras. Tetapi pencuci mulut seperti itu tidak boleh disediakan untuk kanak-kanak. Setelah prun, potong dengan ukuran kira-kira 5-7 mm, tambahkan kepingan kelapa dan kacau.
2. Masukkan epal dengan prun. Jangan takut untuk meletakkannya di slaid. Apabila dibakar, buah beri akan berkurang.
3. Masukkan epal ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 4-5 minit, tetapi masa memasak yang tepat mungkin berbeza dengan ketara, kerana peranti berbeza untuk setiap orang.
4. Selama ini, epal harus dibakar, tetapi tidak sepenuhnya. Strukturnya harus tetap sedikit padat.
5. Kemudian letakkan sekeping coklat gelap di atas pengisian. Walaupun anda boleh mengambil jenis lain, seperti putih atau coklat.
6. Kembalikan epal ke dalam ketuhar gelombang mikro dan masak selama kira-kira 1-2 minit untuk mencairkan coklat. Tetapi pastikan coklat tidak mendidih, jika tidak, ia akan memperoleh rasa pahit dan merosakkan rasa pencuci mulut. Sekiranya anda tidak mempunyai ketuhar gelombang mikro, anda boleh memasak pencuci mulut di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah tidak lebih dari 15 minit.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak epal bakar dengan kacang dan kismis. Resipi Julia Vysotskaya.