Prun yang diisi dengan dadih adalah pencuci mulut yang lazat dan sihat yang sangat mudah disediakan dan dimakan dengan senang. Sediakan kemanisan ini dan nikmati keluarga anda dengan makanan istimewa yang indah dan lazat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Prun adalah buah kering yang sangat terkenal, yang diperoleh dengan mengeringkan buah plum. Walaupun buah kering dikeringkan, plum tidak kehilangan sepenuhnya khasiat bermanfaatnya, tetapi sebaliknya, menormalkan proses metabolik dan menyumbang kepada penurunan berat badan. Pelbagai hidangan disediakan dari prun. Beri serbaguna ini digunakan untuk makanan manis dan masin. Dalam ulasan bawah, saya akan memberitahu anda cara memasak hidangan yang lazat - prun yang diisi dengan jisim curd.
Makanan pencuci mulut seperti itu boleh menghiasi meja mana pun, dan juga boleh disajikan di mana-mana acara khas. Semua komponen saling melengkapi dengan sempurna, menekankan rasa. Rasa manis harus disajikan pada akhir makan, setelah berhenti sebentar, atau terpisah dari hidangan lain pada waktu siang. Oleh kerana pencuci mulut itu enak dan dengan rasa yang berwarna, maka disarankan untuk tidak mencampurkannya dengan hidangan lain dan memberi rehat pada perut anda.
Dalam proses penyediaan pencuci mulut, anda boleh menambahkan walnut hancur ke dalam jus curd. Kernel ini sesuai dengan prun. Juga, pencuci mulut ini boleh disajikan dalam dua versi: mentah atau dibakar. Untuk pilihan terakhir, masukkan prun yang disumbat pada loyang dan hantar ke oven selama 15 minit.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 76 kcal.
- Hidangan - kira-kira 500 g pencuci mulut
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Prun - 300 g
- Telur - 1 pc.
- Keju kotej - 300 g
- Mentega - 30 g
- Gula - 2-4 sudu besar atau secukup rasa
Prun memasak yang diisi dengan jisim curd:
1. Masukkan dadih dalam pemproses makanan, masukkan krim masam dan gula.
2. Ketuk makanan hingga sebati. Sekiranya tidak ada alat sedemikian, kemudian kisar keju kotej dua kali melalui ayak besi halus, pukul krim masam dengan pengadun, kemudian gabungkan produk dan campurkan dengan pengadun.
3. Masukkan mentega suhu bilik ke jisim curd dan kacau makanan lagi. Pada masa yang sama, ingat bahawa jika anda menggunakan keju kotej pedesaan, iaitu cukup lemak, anda tidak perlu menambah minyak. Dan sebaliknya, jika keju kotej bebas lemak, maka gandakan bahagian mentega.
4. Tuangkan telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan pengadun hingga ukurannya berlipat ganda.
5. Hantar jisim telur ke pemproses jisim curd dan campurkan.
6. Basuh prun di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan baik dengan tuala kertas. Sekiranya anda mempunyai buah beri dengan tulang, maka keluarkan terlebih dahulu.
7. Putar setiap buah beri menjadi dua bahagian atau cari potongan dari mana lubang itu diambil. Isi buah kering dengan jisim curd dan hantar ke peti sejuk sehingga sejuk, dan jisim curd padat. Selepas pencuci mulut, hidangkan. Pada peringkat ini, anda boleh membahagikan rasa manis menjadi separuh dan bakar satu bahagian di dalam ketuhar.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak prun dengan krim curd.
