Ingin mendapatkan jisim otot? Kemudian ketahui apakah anda harus menggunakan insulin dalam program senaman anda untuk mendapatkan otot yang besar. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan mitos dan fakta mengenai insulin dalam bina badan seperti yang berlaku pada produk tenusu. Secara umum diterima bahawa makan makanan dengan indeks glisemik tinggi dapat menyebabkan peningkatan jisim lemak. Walau bagaimanapun, susu sama sekali tidak sesuai untuk tuntutan tersebut. Indeks glisemik produk tinggi, tetapi jisim lemak tidak diperoleh semasa dimakan. Mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih terperinci.
Insulin dan produk tenusu
Sebilangan besar teori mengenai kemungkinan menukar karbohidrat menjadi lemak berdasarkan fakta bahawa nutrien ini mengaktifkan rembesan insulin. Walau bagaimanapun, tubuh dapat bertindak balas dengan pembebasan hormon ini dan ketika menggunakan sebatian protein, yang menimbulkan keraguan pada teori-teori ini.
Jika tidak, makanan dengan indeks glisemik tinggi akan meningkatkan jisim lemak. Produk tenusu menolak sepenuhnya anggapan ini. Walaupun mengandungi sedikit karbohidrat, penggunaannya membawa kepada pengeluaran insulin yang tajam. Harus diingat bahawa laktosa (gula susu) mempunyai indeks glisemik yang relatif rendah.
Oleh itu, dengan sedikit peningkatan kadar glukosa darah, tindak balas insulin badan terhadap produk tenusu sangat kuat. Sekiranya anda membandingkannya dengan, katakanlah, roti putih, peningkatan kepekatan gula setelah memakan produk tenusu adalah sekitar 60 peratus lebih rendah.
Atas sebab ini, dapat disimpulkan bahawa insulin disintesis secara aktif bukan kerana kandungan laktosa dalam susu, atau lebih tepatnya, bukan hanya kerana itu. Beberapa kajian menunjukkan bahawa protein whey secara signifikan lebih aktif dalam mengaktifkan rembesan insulin daripada protein bukan tenusu. Salah satu sebab tindak balas insulin yang kuat terhadap produk tenusu adalah kandungan asid amino yang tinggi. Seperti yang anda ketahui, leucine mempunyai keupayaan untuk merangsang pankreas. Ini adalah salah satu sebabnya. Yang lain adalah kemampuan produk tenusu untuk menargetkan peptida insulinotropik yang bergantung pada glukosa.
Hormon ini disintesis di saluran usus dan kadar pengeluaran insulin sangat bergantung pada kepekatannya. Ini membuktikan sekali lagi bahawa karbohidrat bukan satu-satunya yang mampu meningkatkan kadar pengeluaran insulin.
Kesan insulin dalam produk tenusu terhadap perubahan berat badan
Kajian mengenai topik ini telah dilakukan lebih dari sekali, tetapi tidak ada yang menyatakan kemampuan produk tenusu untuk meningkatkan lemak badan. Sebagai contoh, hubungan sebaliknya terdapat pada wanita perimenopause. Hasil serupa diperoleh sebelumnya, semasa eksperimen dengan haiwan. Dalam semua kajian, tikus menurunkan berat badan dengan memakan produk tenusu.
Walaupun harus diakui bahawa satu eksperimen menunjukkan peningkatan jisim lemak ketika memakan susu berlemak. Walau bagaimanapun, fakta ini mungkin berkaitan dengan kandungan kalori produk, yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan susu skim. Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan sekali lagi bahawa insulin bukanlah penyebab wabak kegemukan yang kini diperhatikan di planet ini.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai produk tenusu dalam bina badan, lihat video ini:
[media =