Lobak oren terang dengan bawang putih adalah gabungan yang sangat menyelerakan. Mari pastikan dengan contoh ayam yang disumbat di dalam ketuhar. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Ayam yang enak, berair dan beraroma dengan wortel dan bawang putih di dalam ketuhar. Hari ini saya akan memberitahu anda cara memasaknya. Dengan memanggang ayam di dalam ketuhar, anda bukan sahaja akan menjimatkan masa, tetapi juga mendapatkan hidangan berair dan memuaskan, bersama dengan lauk vitamin asli. Terima kasih kepada produk yang mudah dan berpatutan, makanan seperti ini dapat disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Lobak yang dimasak dengan cara ini sangat berair, aromatik, lembut dan dengan rasa manis. Dan daging ayam lembut pecah hanya dengan satu gigitan.
Kami akan memasak ayam di lengan baju kami. Kemajuan tidak henti-henti, mereka hadir dengan pelbagai alat mudah untuk memperbaiki dan mempercepat proses memasak. Makanan yang dimasak di lengan membolehkan anda menjimatkan semua jus, kerana wap tidak ada tempat untuk pergi. Oleh itu, hidangan akan keluar berair dan lembut. Contoh fakta bahawa bahkan ayam di lengan ternyata lembut, walaupun pada hakikatnya biasanya kering dan sukar. Di samping itu, suri rumah yang sibuk akan menghargai resipi ini, kerana tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Anda akan menghabiskan tidak lebih dari 15 minit kerja aktif, dan oven akan melakukan selebihnya untuk anda. Ia menggabungkan lazat, sederhana dan cepat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 74 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Ayam
- Masa memasak - 30 minit untuk perap, 1.5 jam untuk memanggang
Bahan-bahan:
- Ayam - 1 bangkai
- Bawang putih - 1-2 kepala
- Lada hitam tanah - secubit
- Apa-apa rempah dan rempah secukup rasa
- Lobak - 3-4 pcs. bergantung pada ukuran
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Mayonis - 2-3 sudu besar
Langkah demi langkah memasak ayam dengan wortel dan bawang putih di dalam ketuhar, resipi dengan foto:
1. Kupas wortel, basuh dan potong pada batang panjang. Kupas bawang. Basuh dan keringkan makanan.
2. Musim wortel dengan bawang putih dengan garam, lada tanah dan sebarang rempah. Resipi ini menggunakan pala tanah. Ia sesuai dengan wortel, bawang putih dan daging.
3. Keluarkan lemak kuning dalaman dari ayam. Basuh dan keringkan hingga kering. Sekiranya ia mempunyai warna hitam, maka bersihkan dengan span besi. Juga, cubit bulu, jika ada. Kemudian masukkan ayam dengan lobak merah dan bawang putih. Jahit tempat pemadat dengan benang atau potong dengan tusuk gigi.
4. Sikat ayam dengan mayonis yang dicampurkan dengan garam dan lada hitam. Biarkan selama setengah jam untuk perap. Tetapi jika tidak ada waktu tambahan untuk ini, hantarkan segera ke oven.
5. Letakkan bangkai di lengan kaserol dan selamatkan dengan kuat di kedua sisi. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar ayam selama 1.5 jam. Sekiranya anda mahukan kerak coklat keemasan, 15 minit sebelum memasak, potong beg dan bebaskan bangkai. Hidangkan ayam yang sudah siap ke meja panas, baru dimasak, letakkan di atas pinggan lebar. Dan sebarkan wortel yang dibakar dengan bawang putih di sekitar bangkai.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak ayam yang diisi dengan nasi di dalam ketuhar.
