Sekiranya rakan-rakan tiba-tiba datang berkunjung, dan tidak ada yang memberi makan kepada mereka, maka sediakan pasta dengan sos tomato daging. Secara harfiah 25 minit dan anda akan melayan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak pasta dengan sos tomato daging
- Resipi video
Pasta, spaghetti, pasta, tanduk, busur … ini semua jenis pasta lazat dan cepat yang kami berhutang kepada orang Itali. Semua jenis pasta disediakan dalam beberapa minit, dan berkat pelbagai aditif dan sos, anda dapat menikmati hidangan baru secara berterusan. Hari ini kita akan memasak pasta dengan sos tomato daging. Pasta dengan daging cincang dan pasta tomato adalah klasik yang tepat, diuji masa, yang tidak akan menjadi usang dan akan tetap disukai oleh banyak orang. Hidangan tidak membosankan, walaupun dimasak dengan kerap. Kerana pelaksanaannya mudah, enak, memuaskan, berkhasiat, beraroma dan menyelerakan!
Sos daging pasta akan menambah rasa kenyang, dan rasa akan menggembirakan semua penggemar pasta. Hidangan ini agak serupa dengan pasta dengan sos bolognese, tetapi lebih cepat dan lebih mudah disediakan. Hari ini saya membuatnya dari daging babi cincang, walaupun anda boleh menggunakan daging cincang biasa dari jenis daging lain. Sekiranya anda tidak mempunyai pasta panjang, anda boleh menggantinya dengan jenis pasta pendek yang lain. Hidangannya sesuai dengan segelas wain merah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 190 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 25 minit
Bahan-bahan:
- Spaghetti - 60 g
- Bawang - 0,5 pcs.
- Lada hitam tanah - secubit
- Tomato - 1 pc.
- Rempah dan ramuan secukup rasa
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Minyak zaitun - untuk menggoreng
- Bawang putih - 1 pc.
- Babi - 200 g
Langkah demi langkah penyediaan pasta dengan sos tomato daging, resipi dengan foto:
1. Basuh daging, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil. Ukuran potongan boleh menjadi ukuran apa pun, bergantung pada pilihan anda.
2. Kupas bawang dan bawang putih, basuh dan cincang halus.
3. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus. Semua produk mesti dipotong dengan ukuran yang sama.
4. Dalam kuali dalam minyak sayuran, goreng daging dengan api sederhana. Kacau sekali-sekala. Ia dimasak dengan sangat cepat, jadi pastikan daging babi tidak kering.
5. Dalam kuali lain atau dalam kuali selepas daging, tumis bawang dan bawang putih hingga lumat.
6. Masukkan tomato ke dalam kuali kosong yang telah dipanaskan dan didihkan selama 5 minit. Tekan tomato perlahan-lahan dengan spatula untuk melembutkan dan biarkan jusnya keluar.
7. Dalam satu kuali, satukan daging goreng, bawang, bawang putih dan tomato. Musim dengan garam, lada hitam dan rempah secukupnya. Panaskan sederhana tinggi dan reneh sos, tutup selama 5 minit.
8. Serentak dengan penyediaan sos, rebus spageti. Tuangkan air ke dalam periuk, garam dan rebus. Celupkan pasta dan masak setelah mendidih hingga lembut. Waktu memasak ditunjukkan pada bungkusan pengeluar. Masukkan pasta yang sudah siap di atas pinggan hidangan dan di atas dengan sos tomato daging. Makan makanan panas sebaik sahaja dimasak.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat pasta dengan sos daging bolognese.
