Baju hujan berduri

2024 Pengarang: Arianna Cook | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 14:48

Penerangan mengenai baju hujan berduri cendawan. Ciri-ciri pertumbuhannya, di mana ia biasa. Apa komposisi kimia yang dimiliki, apakah varieti ini mempunyai sifat penyembuhan? Kontraindikasi untuk digunakan dan membahayakan penyalahgunaan. Resipi masakan dengan baju hujan berduri. Jas hujan berduri mengandungi pelbagai jenis asid amino yang meningkatkan fungsi penting di semua peringkat. Sebagai contoh, metionin meningkatkan proses pencernaan, mencegah perkembangan aterosklerosis dan penyakit jantung koronari, menghilangkan amonia, toksin dan radionuklid dari badan, menstabilkan metabolisme lipid, dan mengawal pertumbuhan semula tisu yang rosak.

Asid sista mengambil bahagian dalam pembentukan epitel dan proses transaminasi, mempunyai kesan antioksidan, mengaktifkan leukosit dan limfosit. Phenylalanine membolehkan pengeluaran insulin, mensintesis melanin, menstabilkan aktiviti ginjal, hati dan sistem saraf pusat, memperbaiki gangguan defisit perhatian. Asid triptofanik adalah bahagian protein, mengatur tahap serotonin dalam darah, meningkatkan kapasiti kerja, memberikan rasa semangat, meningkatkan ingatan.

Ciri-ciri berguna jas hujan

Penyertaan jas hujan yang berduri dalam diet membolehkan anda meningkatkan kesihatan, membuang toksin, atom logam berat dan racun dari badan. Calvacin, yang merupakan bahagian dari jamur, mempunyai sifat antibiotik dan mampu melawan barah.

Kelebihan jas hujan dan produk makanan di dalamnya termasuk kerana gabungan unsur kimia dan asid amino yang harmoni:

Membantu Melawan Tuberkulosis … Mengurangkan batuk, melegakan sakit dada, menstabilkan suhu badan, mencegah nodul subkutan.
Normalisasi kelenjar tiroid … Komponen jamur meningkatkan metabolisme dan aktiviti seksual, bahan aktif secara biologi dihasilkan, tahap kolesterol dalam darah diatur, tisu tulang diperkuat.
Penstabilan sistem limfa … Peredaran mikro darah dipercepat, dinding vaskular diperkuat, plak tersingkir, cecair tisu ditukar, unsur mikro dan makro diangkut, agen patogen dinetralkan, aktiviti ginjal dan hati bertambah baik.
Hemostatik harta benda … Pada wanita, kelahiran lebih mudah dan kesakitan pada sindrom pramenstruasi dan buasir berkurang, proses pembentukan tromboplastin diaktifkan.
Menguatkan fungsi pelindung badan … Mikroflora berbahaya ditekan, virus, agen berjangkit dan bakteria dineutralkan, proses keradangan dihilangkan.
Meningkatkan fungsi saluran gastrousus … Selaput lendir menyingkirkan abses, peristalsis dan penyerapan makanan dinormalisasi, kerja duodenum dikawal, pembentukan gas yang banyak dapat dicegah, dan najis stabil.
Tindakan antioksidan … Bahagian kulit yang terluka dibasmi kuman, luka sembuh lebih cepat, dan pengoksidaan bahan organik diatur.
Normalisasi pertukaran antara sel … Keadaan epitel bertambah baik, kedutan dilancarkan, proses penuaan dihambat, keseimbangan asid-basa dikawal, dan perkembangan tumor barah dicegah.
Bantu dengan sindrom mabuk … Pusing berlalu, gegaran ekstremitas hilang, suhu badan stabil, asetaldehid dikeluarkan.
Menormalkan tekanan darah … Dinding saluran darah diperkuat, darah menipis, dan badan menjadi kencang.

Sebagai tambahan, jas hujan yang runcing membantu memerangi lebihan kalori, kerana ia mempunyai kesan diuretik ringan dan melegakan tekanan jantung yang tidak perlu.

Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan jas hujan yang berduri

Denyutan jantung yang cepat menyakitkan pada seorang gadis

Jas hujan mutiara, seperti semua produk makanan, boleh membahayakan tubuh jika dimakan secara berlebihan. Terdapat risiko mengganggu proses metabolik dan menimbulkan gejala yang menyakitkan.

Akibat penyalahgunaan jas hujan yang berduri:

Kemerosotan mikroflora saluran gastrointestinal - komponen kulat boleh menyebabkan abses pada membran mukus, gangguan najis, pembentukan gas yang berlebihan, pendarahan dalaman boleh berlaku sebagai komplikasi.
Nada pundi kencing meningkat - terdapat desakan yang kerap disebabkan oleh proses metabolik yang dipercepat.
Manifestasi reaksi alahan - kerana komposisi jas hujan yang tepu, ruam kulit mungkin muncul, pertukaran najis dan intercellular mungkin bertambah teruk, kerengsaan, konjungtivitis, pembengkakan selaput lendir, hidung berair, dan pening mungkin berlaku.
Palpitasi yang menyakitkan - terutamanya apabila digabungkan dengan kafein.

Di samping itu, terdapat risiko kalsium keluar dari tulang. Kencing yang kerap akan mengganggu tidur nyenyak dan menyebabkan kegelisahan.

Kontraindikasi mutlak untuk jas hujan yang berduri:

Masalah dengan pankreas - proses pencernaan dan penapaian bertambah buruk, vitamin dan mineral tidak dipecah, sakit di rongga perut, kembung, najis menjadi kelabu, anemia berkembang.
Kehamilan dan penyusuan - kanak-kanak itu terdedah kepada kesan negatif bahan toksik yang terdapat dalam jas hujan.
Penyakit buah pinggang - nefritis glomerular berkembang, kencing semakin teruk, amonia, garam logam berat dan toksin tidak dikeluarkan dari badan, selaput lendir terjejas secara negatif.
Intoleransi individu terhadap komponen individu - pening, migrain, mual, muntah, bersin, pingsan, sesak nafas, dermatitis atopik, urtikaria, edema Quincke, cirit-birit mungkin berlaku.

Sebelum makan jas hujan yang berduri, disarankan untuk menjalani pemeriksaan dan mengetahui apakah ada peningkatan kepekaan terhadap komposisi kimianya, kerana cendawan adalah antara sepuluh alergen yang paling biasa.

Resipi dengan baju hujan yang berduri

Sebelum menambahkan jas hujan mutiara ke bahan makanan, perlu menghilangkan kulitnya, kerana ia sukar. Pelbagai cendawan ini dicirikan oleh fakta bahawa mereka tidak perlu direbus dalam beberapa pendekatan, tetapi dapat segera digoreng, asin, kering, acar atau rebus.

Resipi lezat berikut untuk jas hujan berduri dibezakan, yang mempunyai rasa pedas, aroma yang menyenangkan dan kandungan kalori rendah:

Baju hujan yang dipanggang … Pertama, satu kilogram cendawan dicuci dengan bersih dari kotoran. Kemudian tambahkan 4 sudu besar mayonis kepada mereka, satu sudu teh garam dan rempah secukup rasa. Bahan-bahannya dicampurkan, disejukkan dan diperap selama lebih kurang satu jam. Kemudian jas hujan dimasukkan ke dalam baking dan diletakkan di dalam ketuhar pada suhu 190 ° C selama setengah jam. Taburkan hidangan siap dengan ramuan cincang dan hidangkan.
Cendawan dengan krim masam dan kentang … Kupas 6-8 kentang sederhana, potong kiub dan rebus dalam air masin selama kira-kira 10 minit. Mereka mencuci setengah kilogram jas hujan, meletakkannya di atas kuali yang dipanaskan dengan minyak berminyak selama 20-25 minit. Kupas 2 bawang, potong cincin nipis dan goreng hingga kekuningan. Kemudian semua bahan asin dan lada secukupnya, dibiarkan goreng selama kira-kira 10 minit, kacau secara berkala. Beberapa minit sebelum memasak, tambahkan 200 miligram krim masam rendah lemak. Jas hujan goreng disajikan dengan kentang rebus.
Sup cendawan … 300 gram jas hujan berduri dicuci dan dipotong menjadi kiub. Kemudian 4 kentang dikupas, juga dihancurkan dan dimasukkan ke dalam kuah mendidih. Bawang dikupas, dipotong menjadi cincin dan digoreng dalam kuali yang telah dipanaskan dan diminum. Selepas 3 minit, cendawan ditambahkan di sana. Segelas air ditapis didihkan dan 80 gram mentega, secubit garam dan 150 gram tepung ditambahkan ke dalamnya. Seterusnya, masukkan dua telur ayam dan kacau dengan cepat sehingga tidak sempat memasak. Selepas itu, jas hujan dan bahagian kecil adunan dibuang ke dalam kuah untuk membuat ladu. Sup harus mendidih selama 7-10 minit. Kemudian cincang hijau ditambahkan ke dalamnya dan dikeluarkan dari api.
Krucheniki dengan jas hujan yang berduri … Satu paun isi ayam dicuci, dipotong menjadi kepingan nipis dan dipukul dengan tukul dapur. Kemudian mereka masin, ditaburkan dengan rempah dan dituangkan dengan kicap. Daging dimasukkan ke perapan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. 100 gram jas hujan dibasuh, dipotong menjadi kiub dan direbus selama 10 minit. Kemudian pukul 2 telur dalam bekas yang berasingan, garam, taburkan dengan herba cincang dan campurkan dengan cendawan. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan digoreng dengan baik dan digoreng di kedua-dua belah pihak. Bahagian telur dadar disebarkan pada bahagian daging yang diperap dan digulung ke dalam tiub. Untuk mengelakkan gulungan hancur dan memanggang secara merata, dibungkus dengan kerajang. Beberapa sudu minyak sayuran dituangkan ke dalam kuali dan tortilla disebarkan. Perlu menggoreng di kedua-dua belah pihak selama kira-kira 2-3 minit.
Kentang zrazy dengan baju hujan berduri … Satu setengah kilogram kentang kuning dan 2 wortel dikupas, dipotong menjadi bulatan dan diatur untuk dimasak selama satu jam. Garam mengikut budi bicara anda sendiri. Sementara itu, mereka sibuk dengan pengisian. Satu paun jas hujan dibasuh, dicincang dan dicampurkan dengan bawang cincang. Bahan-bahannya direbus dalam kuali selama lebih kurang 10 minit. Pada akhir, anda boleh menambah cengkih bawang putih yang dilewatkan melalui penekan. Lobak rebus dan kentang dibuang ke dalam saringan, semua kuahnya dikeringkan. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam kentang tumbuk dan dibiarkan sejuk. Kemudian masukkan 6 sudu tepung ke dalam campuran dan uli adunan. Selepas itu, kek dibentuk, di tengah-tengahnya mereka meletakkan pengisian dan kemudian mencubit, seperti pada pai. Dalam kuali menggoreng minyak, zrazy digoreng di semua sisi selama 2-3 minit sehingga coklat keemasan.
Quiche dengan keju dan cendawan … Kisar 1, 5 cawan tepung gandum dengan 125 gram marjerin, 4 sudu besar krim masam dan secubit garam. Doh dibungkus dalam bungkus plastik dan disejukkan selama satu jam. Setengah kilogram jas hujan berduri dibasuh, dipotong menjadi kepingan dan digoreng dalam kuali sehingga cecair menguap. Daun dicincang dan ditambah di sana. Rebus bahan selama lebih kurang 3-4 minit. Sebarkan adunan dalam lapisan nipis di atas bentuk sisi tinggi. Kemudian ditutup dengan kertas pembakar, kacang kering dicurahkan dan diletakkan di dalam ketuhar pada suhu 170 ° C selama 20-25 minit. Sementara itu, pengisian sedang disiapkan. 3-4 telur ayam diketuk dengan pukul dengan secubit pala dan rempah secukupnya. Seterusnya, tuangkan segelas krim dan gosokkan sekeping keju keras di atasnya. Selepas itu, keluarkan kertas dengan kacang polong dari adunan panggang, taburkan jas hujan dengan bawang dan sebarkan pengisian keju. Pai dimasukkan kembali ke dalam ketuhar selama 10-15 minit. Quiche yang sudah siap dihiasi dengan ramuan herba.
Bakso dengan sos cendawan … 500 gram daging cincang asin, lada dan telur ayam ditambah. 100 gram keju keras dipotong menjadi kiub. Seterusnya, daging cincang diedarkan ke atas lapisan pelekat, letakkan keju di atas dan dipusingkan ke dalam tiub. Kemudian mereka membuat sos cendawan. 300 gram jas hujan berduri dibasuh, dipotong menjadi kiub dan digoreng dalam kuali yang sudah digoreng dengan bawang cincang, paprika tanah dan segelas krim. Selepas itu, gulungan daging dituangkan dengan sos yang dihasilkan dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 ° C selama setengah jam.

Sebelum memakan jas hujan yang berduri, anda perlu memastikan bahawa konsistensi dalamannya padat dan seragam, dan strukturnya tidak mempunyai batang dan penutup yang jelas. Cendawan ini boleh menggantikan daging dan banyak makanan berkalori tinggi. Ini sesuai dengan krim masam, keju, daging, sayur-sayuran, soba, nasi dan lada hitam.

Fakta menarik mengenai jas hujan

Jas hujan yang berduri tidak boleh dikumpulkan di pinggir jalan, kerana mempunyai aktiviti yang lebih tinggi menyerap toksin berbahaya.

Cendawan yang pelbagai ini tidak dapat dipetik dalam cuaca lembap, kerana ia mulai merosot seketika, berubah menjadi sejenis kain busuk dan menjadi tidak sesuai untuk makanan.

Jas hujan berduri sering membentuk mikoriza dengan tanaman lain dan menerima glukosa daripadanya, sementara mereka sendiri melepaskan nutrien dan kelembapan. Cendawan digunakan dalam bidang kosmetologi dalam pembuatan losyen dan krim untuk kulit. Mereka meninggalkan rasa kelembutan, kerutan halus, menghilangkan kilauan berminyak dan mengetatkan pori-pori.

Tonton video mengenai baju hujan berduri: