Sekiranya anda berpuasa atau ingin menurunkan berat badan tambahan, ini bukan alasan untuk menolak gula-gula. Buat bebola tepung rai dengan beri dan nikmati makanan panggang yang lazat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Sekiranya anda berfikir bahawa semasa posting anda mesti menafikan barang anda, maka anda akan tersilap. Terdapat resipi yang sangat lazat dan sihat untuk salad, pastri, pencuci mulut, dll. Hari ini kita akan membuat bola tepung rai vegetarian tanpa beri. Sudah tentu, pastri tanpa lemak seperti itu tidak akan kaya, tetapi pastinya wangi, ringan, lembut, berair, dan sama sekali tidak menyusahkan untuk disiapkan. Pada masa yang sama, hasil akhirnya pasti menggembirakan! Anda boleh menggunakan buah beri, segar dan sejuk beku. Kali ini saya membakar produk dengan ceri. Walau bagaimanapun, anda boleh mengambil apa-apa pengisian. Pengisian: aprikot, blueberry, epal, kacang, buah kering, dll. Menghidangkan bebola seperti ini sangat sedap dengan jus sejuk, kopi panas atau teh.
Ngomong-ngomong, anda boleh menguli doh dalam jumlah yang banyak. Gunakan separuh untuk membakar segera, dan sembunyikan selebihnya di dalam peti sejuk. Dan apabila anda hanya perlu mencairkan bahan kerja dan bakar kuki yang lazat. Juga, doh boleh disimpan di dalam peti sejuk yang dibalut dengan bungkus plastik selama beberapa hari. Ia tetap baik. Oleh kerana adunan itu mengandungi produk kurus dan semula jadi yang eksklusif, barang-barang bakar yang dibuat berdasarkannya dapat diberikan kepada anak-anak kecil, mereka yang mengikuti diet dan ingin menurunkan berat badan tambahan. Tepung rai dalam resipi, jika dikehendaki, boleh diganti dengan gandum, soba atau oatmeal. Dengan menukar jenis tepung sepanjang masa, anda akan membuat varian biskut baru dan sedap setiap masa.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 285 kcal.
- Hidangan - 20-25 pcs.
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Tepung - 160 g
- Acar timun - 7 sudu besar
- Jus ceri - 3 sudu besar
- Soda penaik - 0,5 sudu kecil
- Minyak sayuran tanpa bau - 7 sudu besar
- Minyak sayuran - 7 sudu besar
- Serbuk koko - 1 sudu besar
- Garam - secubit
- Ceri - 20 biji
- Gula - 7 sudu besar atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan tepung rai tepung rai dengan beri, resipi dengan foto:
1. Tuangkan jus ceri dan acar timun ke dalam mangkuk untuk menguli doh.
2. Seterusnya, tuangkan minyak sayuran dan campurkan bahan cair.
3. Masukkan gula dan campurkan makanan lagi.
4. Tuangkan serbuk koko.
5. Seterusnya masukkan tepung dan baking soda. Saya cadangkan menapis tepung melalui ayak halus. Ini akan memperkayakannya dengan oksigen dan makanan yang dipanggang akan lebih lembut.
6. Mula menguli doh terlebih dahulu dengan sudu.
7. Kemudian selesai mencampurkan dengan tangan anda. Apabila doh menjadi elastik dan tidak melekat di sisi pinggan dan tangan, tambahkan ceri ke dalamnya. Mereka harus diadu. Oleh itu, buangkannya terlebih dahulu.
8. Bentuk doh menjadi bebola kecil sedikit lebih kecil daripada walnut dan letakkan di atas dulang pembakar.
9. Celupkan setiap bola ke dalam gula tepung dan letakkan di atas loyang.
10. Semasa memanggang, bola akan mengembang dalam jumlah dan kesan "retak" akan muncul.
11. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantarkan loyang untuk memanggang selama 10-15 minit. Jangan tahan lebih lama, jika tidak keringkan bola terlalu banyak.
12. Sejukkan produk siap dan sajikan di meja pencuci mulut dengan minuman kegemaran anda.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak biskut dengan buah beri.
