Bubur soba dengan susu dan jem berguna untuk kanak-kanak kecil dan orang dewasa. Kami akan belajar bagaimana menyediakan hidangan dengan betul. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto bubur soba dengan susu dan jem
- Resipi video
Bercakap mengenai soba, sepinggan bubur hancur terbayang di kepalaku. Ini bukan sahaja enak, tetapi juga produk yang sihat, tanpanya mustahil untuk membayangkan menu moden. Ia disediakan dengan pelbagai cara: dibakar di dalam ketuhar, direbus dengan sayur-sayuran, dikukus dan di dalam periuk perlahan. Tetapi kaedah yang paling tradisional adalah memasak dalam periuk di dalam air. Dalam resipi ini, kami akan mempertimbangkan cara memasak bubur soba dengan susu dan jem. Hidangan yang disajikan untuk sarapan pagi akan memberi tenaga kepada badan sepanjang hari.
Anda boleh memasak bubur di dalam air dan susu. Ia adalah makanan lengkap yang ringkas, cepat dan senang disediakan. Bubur susu dengan soba mempunyai bahan penyembuh, jadi ia hanya akan memberi manfaat kepada kesihatan anda. Dalam tinjauan ini, bijirin direbus di dalam air dan dibumbui dengan susu dan jem. Kaedah ini bagus kerana bubur boleh direbus pada waktu petang, dan semasa menghidangkan sarapan, tuangkan susu di atasnya. Hidangan tidak memerlukan banyak masa, yang tidak cukup pada waktu pagi. Bergantung pada pilihan, bubur dibumbui dengan susu suam atau sejuk, dan selai apa pun dipilih mengikut citarasa anda. Oleh itu, setiap gourmet dapat menyesuaikan hidangan mengikut citarasa.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Soba - 75 g
- Susu - 200 ml
- Garam - secubit
- Jam (mana-mana) - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah memasak bubur soba dengan susu dan jem, resipi dengan foto:
1. Letakkan soba di atas meja dan urutkan, membuang batu dan serpihan agar tidak terkena gigi di dalam pinggan yang sudah siap.
2. Pindahkan kisar ke ayakan halus dan bilas di bawah air yang mengalir untuk menghilangkan habuk. Tuangkan ke dalam loyang kukus. Sekiranya anda mahu bubur menjadi hancur, kemudian goreng dalam kuali yang bersih dan kering, kacau sekali-sekala selama kira-kira 10 minit.
3. Tuangkan soba dengan air bersih dalam nisbah 1: 2, tambahkan sedikit garam dan letakkan periuk di atas dapur.
4. Rebus bubur di atas api yang tinggi, buat api perlahan, tutup dan masak selama 15 minit. Selama ini, bubur akan menyerap semua air dan menambah isipadu. Untuk resipi, bijirin dalam beg sesuai, di mana bubur segera dimasak. Balut bubur siap dengan tuala suam dan biarkan naik selama 15 minit lagi.
5. Pindahkan soba ke pinggan di mana anda akan menghidangkan pinggan.
6. Masukkan jem kegemaran anda, yang boleh diganti dengan madu atau gula. Sekiranya anda tidak mahu makan bubur manis, maka keluarkan jem dari resipi.
7. Tuang susu ke atas bubur. Ia boleh segar atau ghee, hangat atau sejuk. Itu bergantung pada citarasa dan citarasa anda. Kacau bubur untuk membubarkan jem di seluruh pinggan dan sajikan pinggan ke meja. Hidangkan bubur soba dengan susu dan jem dengan crouton, crouton atau baguette.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak soba dengan susu.