Nasihat berguna: bagaimana memilih juicer untuk rumah. Jenis juicer dan parameter utama yang harus anda perhatikan ketika membeli. Kuasa apa yang lebih baik untuk dibeli. Beritahu saya, siapa di antara kita yang tidak suka jus yang baru diperah? Sedap, segar, cerah dan yang paling penting, sihat! Dan tidak kira sama ada musim bunga di luar atau musim luruh, musim sejuk atau musim panas, tetapi badan kita mahu mengambil vitamin secara berterusan, tidak kira musim. Sebilangan besar vitamin, seperti yang anda tahu, terdapat dalam jus semula jadi yang baru diperah.
Sejarah juicer
Sejak zaman dahulu lagi, orang membuat jus sendiri dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Dan jus ini diperoleh dengan kaedah primitif - buah-buahan dan sayur-sayuran dihancurkan menggunakan alat kuasa, penekan, atau cincang halus menggunakan parutan dan penggiling daging. Tetapi jisim seperti puri ini tidak menyerupai jus, ia mengandungi banyak kepingan kecil - bubur.
Ini berterusan sehingga pertengahan abad ke-20. Pada masa ini, juicers pertama dengan centrifuge muncul, yang hampir tidak seperti salinan moden yang diperbaiki. Inovasi ini diciptakan oleh Urs Pfluger pada tahun 1955 di Switzerland.
Ya, tentu saja, sekarang anda boleh membeli jus di pasar raya mana pun. Tetapi adakah ia akan berguna seperti DIY? Dan ia tidak murah, jauh lebih mahal daripada sayur-sayuran dan buah-buahan mentah, malah dicairkan dengan air dan dengan penambahan gula atau aspartam, yang lebih buruk lagi bagi tubuh.
Terdapat jalan keluar! Lagipun, anda boleh membayar sekali dan menyediakan diri anda dan keluarga anda dengan jus semulajadi dari semua jenis bahan! Beli jus elektrik!
Jenis juicer
Juicer adalah salah satu peralatan elektrik isi rumah yang paling kerap digunakan. Ia tergolong dalam kategori profesional dan terdiri daripada jenis berikut:
- untuk buah-buahan dan buah beri;
- untuk sayur-sayuran dan buah-buahan;
- untuk buah sitrus;
- untuk buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran (gabungan);
- untuk buah-buahan, buah beri, buah sitrus dan sayur-sayuran (sejagat).
Jenis juicer terbaik adalah universal, mereka lebih kuat, mereka memerah jus dengan lebih baik, dan mereka membolehkan anda memerah jus dari semua jenis buah, buah sitrus, buah beri dan sayur-sayuran. Di samping itu, jangka hayat unit ini lebih lama.
Parameter utama juicers yang harus anda perhatikan
Semasa menggunakan juicers sejagat, anda harus memperhatikan nama sayur-sayuran dan buah-buahan, kerana beberapa jenis buah kemungkinan tidak termasuk. Pada pemerah seperti itu, adalah mungkin untuk memproses sejumlah besar buah, tetapi banyak bahan buangan tetap ada. Itulah sebabnya fungsi membuang pulpa sangat penting. Tanpa fungsi seperti itu, pulpa akan menyumbat jala, dan dalam hal ini anda harus terganggu dari semasa ke semasa dengan membersihkan jus.
Terdapat banyak peminat jus sitrus di antara kami. Sekiranya anda adalah salah satu daripadanya, maka anda mungkin tahu bahawa jus sitrus yang baru diperah sebaiknya diminum sejurus selepas penyediaannya, kerana hanya dengan cara ini sifat-sifat bermanfaat dari zat dan vitamin tersebut dapat dipelihara di dalamnya.
Pengilang jus tahu juga. Inilah sebabnya mengapa jus sitrus mempunyai bekas jus kecil untuk beberapa gelas. Tetapi ada juga tangki dengan kapasiti hingga 1 liter - sekiranya ia dibeli untuk keluarga besar.
Walau bagaimanapun, setiap juicer semestinya termasuk segelas untuk jus. Kaca ini mempunyai tanda untuk menentukan isipadu, dan juga untuk mengumpulkan pulpa. Gelas ini mempunyai isipadu kira-kira 0,4 hingga 1 liter, dan bekas juicer hingga satu liter. Dalam model juicers yang lebih mahal terdapat bekas berganda untuk pulpa, dan juga untuk mengeluarkan jus yang dihasilkan. Pada masa yang sama, pulpa ternyata hampir kering.
Semasa membeli, pastikan untuk memperhatikan komposisi bahan dari mana sentrifugal dibuat. Hebat jika ia tahan karat. Jaring seperti itu semestinya sangat tipis dan mempunyai banyak lubang - semakin banyak, semakin baik.
Bekas untuk menghidangkan buah-buahan dan sayur-sayuran mestilah berguna - dengan dulang makan yang luas. Ini perlu supaya anda dapat meletakkan beberapa buah atau bahagiannya sekaligus.
Kekuatan juicer
Juga juicer berbeza dari segi kuasa. Semakin tinggi kekuatan juicer, semakin banyak produk utama akan keluar (peratusan jus lebih tinggi) dan semakin lama ia dapat berfungsi secara berterusan, dan, dengan itu, ia akan bertahan lebih lama. Juicer berkekuatan tinggi boleh memberi jus buah-buahan dan sayur-sayuran yang sangat keras.
Dalam peranti sedemikian, kuasa berkisar antara 0,2 hingga 1,5 kW per jam (atau dari 200 hingga 1500 watt per jam). Terdapat satu lagi perbezaan antara juicer dan kelajuan putaran empar. Kebetulan pemprosesan beri berlaku pada kelajuan yang lebih rendah daripada pemprosesan sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi, malangnya, tidak semua model jus menggunakan dua kelajuan pemprosesan.
Keselamatan juicer
Ciri penting juicers adalah keselamatan mereka. Mereka biasanya menggunakan sistem pertahanan tiga kali ganda. Juicer tidak akan dapat dimulakan sekiranya klip pada penutupnya tidak terkunci. Sekiranya tiba-tiba pendakap ini bergerak secara tidak sengaja semasa operasi atau bekas dengan pulpa terputus, juicer akan mati secara automatik.
Semua model juicers dilengkapi dengan kaki getah, yang memberi mereka kestabilan. Berat peranti berkisar antara 2kg hingga 3.5kg. Kesemuanya mempunyai reka bentuk moden yang hebat.
Jadi, untuk meringkaskan: Bagaimana memilih juicer yang betul?
Semasa memilih juicer, perhatikan perkara berikut:
- Bahagian jus mesti dibuat dari bahan berkualiti tinggi dan mesra alam. Kini model jus dihasilkan dari keluli tahan karat, dan juga plastik. Tidak diragukan lagi, plastik lebih menjimatkan, mempunyai berat badan yang rendah, pelbagai bentuk dan warna. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku pembelian yang tidak berkualiti, kotak plastik, apabila ia berinteraksi dengan makanan, menggelapkan, mengoksidasi dan dapat mempengaruhi rasa jus yang diperah.
- Perincian yang sama pentingnya ialah mesh keluli empar.
- Perhatikan motor juicer dengan lebih dekat. Berapa lama dia boleh bekerja tanpa berhenti? Terdapat model yang harus dimatikan setelah lima minit operasi berterusan, jus seperti itu akan terbakar dengan cepat.
- Faktor lain yang mempengaruhi kualiti jus adalah kekuatan juicer. Untuk rumah, banyak pengguna lebih suka mengambil model dengan kapasiti 0.2 hingga 1.5 kW per jam (atau dari 200 hingga 1500 watt per jam).
- Keselamatan juicer.
Ini adalah ciri utama yang perlu anda perhatikan untuk memilih juicer yang tepat. Selamat membeli-belah! Dan sihat!
