Ketahui mengapa orang biasa tidak dapat menggunakan diet dengan konsisten hanya menggunakan protein, dan apa kesannya terhadap kesihatan. Setelah Program Pemakanan Atkinson, yang digunakan oleh angkasawan Amerika, diumumkan, banyak orang mula membatasi jumlah karbohidrat dalam makanan mereka untuk menghilangkan lemak berlebihan. Namun, pada masa yang sama, banyak penentang diet ini muncul, di antaranya terdapat banyak pakar pemakanan dan doktor terkenal. Hari ini anda akan mengetahui mengapa diet bebas karbohidrat berbahaya.
Adakah diet bebas karbohidrat berbahaya untuk tubuh?
Fakta bahawa program pemakanan rendah karbohidrat sangat berkesan. Tidak perlu diragukan lagi. Cukuplah untuk mengatakan bahawa mereka digunakan oleh ahli bina badan sebelum memulakan pertandingan, yang membolehkan mereka kehilangan banyak lemak subkutan. Program makan rendah karbohidrat kelihatan sangat menarik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan tetapi tidak boleh berhenti makan cape atau unggas.
Program pemakanan ini bahkan membolehkan anda makan makanan goreng, dan juga tidak menyiratkan makan sosej dan makanan berlemak. Setuju, ini sangat menyerupai program pemakanan pemakanan yang sering digunakan oleh orang. Sehubungan dengan itu, persoalan mengapa diet bebas karbohidrat berbahaya menjadi sangat menarik.
Sebagai permulaan, diet rendah karbohidrat melibatkan menghindari bijirin, sayur-sayuran dan buah-buahan. Ini membawa kepada fakta bahawa tubuh tidak menerima jumlah mikronutrien yang mencukupi. Anda semua tahu bahawa karbohidrat adalah musuh terbesar semasa penurunan berat badan. Mereka adalah sumber tenaga utama dan ketika anda membuat kekurangan karbohidrat, tubuh mulai bukan sahaja membakar lemak, tetapi juga menghancurkan tisu otot. Bercakap tentang apa diet bebas karbohidrat berbahaya, perkara pertama yang perlu diingat adalah kehilangan jisim otot.
Sekiranya, secara purata, seseorang mengambil 130 gram karbohidrat sepanjang hari, maka ketika menggunakan program pemakanan ini, jumlah nutrien harus dikurangkan menjadi 20 atau maksimum 30 gram. Sekiranya anda menggunakan diet sedemikian untuk waktu yang lama, maka masalah serius dengan kerja organ dalaman mungkin terjadi.
Pada tahap yang lebih besar, hati dengan pundi hempedu menderita diet rendah karbohidrat. Oleh kerana perlu makan banyak makanan berlemak, ini juga memberi kesan negatif terhadap keadaan saluran darah, diabetes dan bahkan neoplasma tumor onkologi mungkin mulai berkembang. Program pemakanan bebas karbohidrat memburukkan kesihatan keseluruhan dan, selain merasa lemah, masalah ingatan juga mungkin berlaku.
Ini akan menjadi jawapan kita kepada persoalan mengapa diet bebas karbohidrat berbahaya. Kami menasihati anda untuk meneliti masalah ini terlebih dahulu sebelum memulakan program pemakanan rendah karbohidrat. Tidak semua karbohidrat menyumbang kepada jisim lemak dan petunjuk utama di sini adalah indeks glisemik rendah.
Bagaimana Harus Diet Rendah Karbohidrat Digunakan Dengan Betul?
Pertama, anda perlu memahami intipati program rendah karbohidrat, kerana tanpa mengetahui perkara ini, anda tidak akan dapat menggunakannya dengan betul. Ini adalah banyak kesalahan yang dilakukan orang yang membuat orang bercakap tentang apa diet bebas karbohidrat berbahaya.
Prinsip asas program pemakanan rendah karbohidrat
Program pemakanan ini didasarkan pada prinsip mengaktifkan proses pembakaran lemak sebagai akibat daripada mewujudkan kekurangan tenaga buatan. Apabila karbohidrat memasuki badan, mereka dipecah menjadi glukosa, yang menyebabkan peningkatan kepekatan insulin. Semasa membuat defisit tenaga tiruan dengan bantuan program pemakanan rendah karbohidrat, tubuh terpaksa menyusun semula kaedah berbeza untuk mendapatkan tenaga - ketosis.
Ia melibatkan pemeliharaan sebatian protein yang membentuk tisu badan kerana proses aktif pembakaran lemak. Harus diingat bahawa jika ketosis digunakan oleh tubuh untuk jangka waktu yang lama, maka hasil yang mematikan juga mungkin. Inilah jawapan lain untuk persoalan mengapa diet bebas karbohidrat berbahaya.
Untuk mengelakkan ini, anda perlu menggunakan nisbah nutrien penting yang betul - 50 / 30-40 / 10-15 (protein / lemak / karbohidrat) peratus. Lebih-lebih lagi, lemak mestilah bersifat sayur dan tak jenuh ganda. Untuk memastikan fungsi normal saluran usus dalam keadaan seperti itu, perlu memasukkan dedak yang mengandungi sejumlah besar serat tumbuhan ke dalam makanan. Di samping itu, perlu mempercepat proses perkumuhan badan keton dari badan, dan untuk ini anda perlu minum banyak air.
Makanan apa yang dibenarkan dalam Program Diet Karbohidrat?
Kami telah mengatakan bahawa asas diet anda mestilah makanan yang mengandungi sebatian protein. Berkat kenyataan ini, anda tidak akan merasa lapar, yang merupakan ciri sebahagian besar diet lain. Juga penting untuk mengambil sekurang-kurangnya satu setengah liter air setiap hari supaya badan keton cepat dikeluarkan dari badan.
Senarai produk yang dibenarkan cukup besar dan lebih baik kita perhatikan produk yang tidak boleh dimakan - bijirin, sayur-sayuran yang mengandungi pati, produk separuh siap, gula-gula, pasta, gula, produk roti yang diperbuat daripada tepung gandum premium.
Semasa mengunjungi pasar raya ketika memilih barang makanan, anda perlu memberi perhatian khusus pada label. Banyak makanan bertenaga rendah mengandungi pemanis buatan. Cuba hadkan penggunaan anda.
Kebaikan dan keburukan program pemakanan bebas karbohidrat
Program rendah karbohidrat hari ini terus dibincangkan dengan penuh semangat oleh pakar pemakanan dan doktor, tetapi atlet profesional menggunakannya dengan berjaya. Bercakap tentang apa diet bebas karbohidrat berbahaya, juga perlu membincangkan faedah program pemakanan ini:
- Membolehkan anda mencapai keputusan yang sangat baik - anda akan melihat hasil yang baik hanya dalam satu atau dua minggu.
- Dengan pendekatan yang betul, diet boleh menjadi jangka pendek atau jangka panjang.
- Tidak perlu mengira nilai tenaga diet.
- Tidak ada sekatan pada ukuran bahagian makanan.
- Tidak ada rasa lapar - ini disebabkan oleh tempoh pemprosesan sebatian protein dan lemak.
- Jisim otot dikekalkan - inilah kelebihan yang menjadikan program pemakanan ini sangat popular di kalangan atlet.
- Dengan keluar tepat dari diet, kilo yang hilang dijamin tidak akan kembali.
Mari kita ingat sekali lagi mengapa diet bebas karbohidrat berbahaya dan mempertimbangkan kelemahan utamanya:
- Tubuh boleh diracuni oleh badan keton, yang dihasilkan oleh pemecahan lemak dan sebatian protein.
- Sebilangan besar lemak dalam makanan dapat menyebabkan peningkatan kepekatan kolesterol.
- Kekurangan vitamin adalah mungkin, yang memberi kesan negatif terhadap kerja semua sistem tubuh manusia.
- Gangguan dalam kerja sistem pencernaan adalah mungkin.
- Semasa penstrukturan semula badan, perasaan kelesuan muncul, dan orang itu cepat letih.
- Saraf meningkat dan tingkah laku menjadi lebih agresif.
Berapa banyak karbohidrat yang boleh anda makan dalam diet bebas karbohidrat?
Terdapat dua jenis utama program pemakanan ini. Semasa menggunakan diet rendah karbohidrat, pengambilan karbohidrat setiap hari tidak boleh melebihi 120 gram. Program diet tanpa karbohidrat lebih sukar, dan diet anda mungkin mengandungi tidak lebih daripada 40 gram karbohidrat setiap hari.
Dalam praktiknya, gabungan diet ini paling kerap digunakan. Selama tujuh hari pertama, anda perlu secara beransur-ansur meningkatkan jumlah karbohidrat dalam diet hingga 20 gram. Ingat bahawa diet ini boleh diikuti tidak lebih dari satu minggu. Selepas itu, anda perlu mula memasukkan karbohidrat secara beransur-ansur ke dalam program pemakanan anda.
Bagaimana untuk keluar dari diet bebas karbohidrat?
Cara keluar yang betul dari diet adalah kunci penurunan berat badan yang berjaya. Ini berlaku untuk semua diet dan berat badan sering turun dan ini adalah disebabkan oleh kesalahan orang yang salah beralih ke diet biasa. Setelah selesai menggunakan program pemakanan rendah karbohidrat, cubalah mengambil tidak lebih daripada 250 gram karbohidrat pada masa akan datang.
Juga, kebanyakan (kira-kira 2/3 daripada jumlah) karbohidrat perlu dimakan untuk sarapan dan semasa makan tengah hari. Sangat penting untuk terus berolahraga, dan juga memperhatikan aktiviti fizikal harian. Cuba berjalan selama 2 jam setiap hari dan elakkan menggunakan lif.
Diet bebas karbohidrat - apa yang berbahaya dan kontraindikasi
Sebilangan orang secara kontraindikasi menggunakan diet ini:
- Kanak-kanak, remaja, orang berumur lebih dari 55 tahun dan wanita hamil.
- Sekiranya anda mempunyai masalah dengan hati atau buah pinggang.
- Sekiranya migrain muncul pada diet anda, dan kesihatan anda merosot dengan teruk, maka segera berhenti menggunakan program pemakanan ini.
- Tanda-tanda keracunan pertama adalah bau aseton dari mulut dan loya. Apabila mereka muncul, anda mesti menghentikan diet.
- Sekiranya terdapat penyakit otot jantung dan saluran darah.
- Jangan mula menggunakan diet semasa kekurangan vitamin, kemurungan dan tekanan.
Sebagai kesimpulan, perlu diingatkan bahawa program pemakanan bebas karbohidrat boleh menjadi kaedah yang sangat berkesan untuk melawan tisu lemak. Namun, ia juga boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Walaupun hampir semua ahli bina badan profesional menggunakan diet ini, anda harus mempertimbangkan kebaikan dan keburukan.
Ciri dan akibat diet bebas karbohidrat:
