Resipi langkah demi langkah dengan foto makanan ringan sejagat - bawang putih dan bawang merah. Ciri-ciri penyediaan crouton, kandungan kalori dan resipi video.
Crutones adalah tambahan yang bagus untuk banyak hidangan, memperkaya rasa dan tekstur hidangan apa pun. Pada masa yang sama, tidak perlu membeli keropok siap pakai di kedai dengan banyak bahan tambahan buatan. Makanan tambahan sederhana dan hebat yang boleh anda jadikan keselesaan di rumah. Kekenyangan, rasa, aroma! Anda boleh membuat crouton dari hampir semua roti: hitam, putih, rai, gandum, dedak, baguette … Resipi asas untuk membuat crouton adalah mudah: potong roti semalam menjadi kiub kecil dan goreng dalam wajan yang telah dipanaskan dengan rempah.
Kepingan roti bakar nipis dengan struktur ringan, ia berjaya digabungkan dengan makanan pembuka, salad dan sup. Crouton roti disajikan dan bukannya kacang untuk bir. Makanan dengan penambahan bawang putih dan bawang crouton segera memperoleh rasa baru. Crutons boleh didapati di bufet dan pada hidangan asli dari kursus pertama. Anda boleh membawa mereka bersama anda di jalan untuk makan dan menikmati makanan ringan. Lebih-lebih lagi, terima kasih kepada semua jenis "taburan", crouton berubah secara radikal, dan dengan itu mengubah rasa hidangan siap. Perkara utama adalah memilih rempah, rempah atau ramuan yang betul sehingga digabungkan secara harmoni. Roti kering boleh menjadi pedas, pedas, masin, gurih, bawang putih, bawang, Perancis, Itali … - apa-apa.
Lihat juga cara membuat crouton vanila manis.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 329 kcal.
- Hidangan - 300 g
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Roti (mana-mana) - 300 g
- Bawang tanah kering - 0,5 sudu kecil
- Bawang putih kering - 0,5 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan bawang putih dan bawang merah, resipi dengan foto:
1. Pilih roti dari mana anda akan membuat crouton dan potong dengan cara yang mudah. Contohnya, kubus, jerami, batang, rhombus, atau bentuk lain. Anda juga boleh memotong roti dalam bentuk bintang atau sejenis haiwan.
2. Letakkan periuk di atas dapur, hidupkan api yang tinggi dan panaskan dengan baik. Panaskan api hingga sangat rendah dan masukkan crouton ke dalam wajan. Keringkan kacau sekali-sekala selama kira-kira 10 minit. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak merosakkan kepingan.
3. Musim crouton dengan bawang putih kering dan bawang. Perasakan dengan garam jika mahu. Terus keringkan bawang putih dan bawang crouton dan rasakan. Apabila roti benar-benar kering, angkat dari kuali, letakkan di atas tuala kertas dan biarkan sejuk. Simpan crouton anda dalam beg kertas.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat crouton.
