Saya mencadangkan resipi yang sangat lazat, tetapi mudah disediakan - crouton dengan salad bawang putih liar, bawang hijau dan telur. Pembuka selera mudah disediakan, tetapi sangat sihat. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Sudah tentu, anda boleh membuat salad bawang putih liar yang lazat dengan telur, bawang dan dibumbui dengan mustard dan mayonis. Tetapi, baru-baru ini, crouton, roti bakar, bruschetta, sandwic panas, sandwic, dan lain-lain menjadi sangat bergaya. Oleh itu, hampir semua salad dan produk apa pun boleh dibentangkan pada roti yang sedikit kering, dan akan ada makanan ringan yang enak dan berkhasiat. Oleh itu, hari ini saya mencadangkan untuk membuat crouton wangi dengan salad bawang putih liar, bawang hijau dan telur.
Walaupun kesederhanaan makanan ringan, ia sangat berguna, yang sangat penting semasa kekurangan vitamin pada musim bunga. Bulu bawang hijau segar selaras dengan bawang putih liar dan telur rebus. Mereka sempurna melengkapkan perisa hidangan musim bunga yang sihat. Anda dapat membezakan bawang putih liar dari ramuan lain dengan daun yang kelihatan seperti teratai lembah, serta bau dan rasa bawang putih yang ketara. Oleh itu, sandwic seperti itu akan sesuai hanya jika anda tidak perlu pergi ke mana sahaja selepas makan. Sebelum perjumpaan atau tarikh, lebih baik membuat roti bakar seperti itu pada waktu lain.
Lihat juga cara memasak crouton keju di dalam ketuhar gelombang mikro.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 209 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Ramson - 15 daun
- Biji sawi Perancis - 1 sudu kecil
- Mayonis - 2 sudu besar untuk mengisi minyak
- Garam - secubit
- Bawang hijau - sebilangan bulu
- Telur - 1 pc.
- Roti - 4 keping
Langkah demi langkah penyediaan crouton dengan salad bawang putih liar, bawang hijau dan telur, resipi dengan foto:
1. Basuh bawang hijau, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
2. Basuh daun bawang putih liar, keringkan dengan tuala, potong tangkai panjang dan potong menjadi helai nipis.
3. Telur rebus terlebih dahulu, sejukkan dalam air ais, kupas dan potong dadu. Sekiranya anda tidak tahu cara memasaknya dengan betul sehingga cengkerang tidak retak, dan kuning telur tidak menjadi biru dan tidak terlalu matang, cari resipi langkah demi langkah dengan foto yang diterbitkan di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan bar carian, di mana masukkan kata-kata yang diinginkan dan laman web akan memilih resipi.
4. Potong roti ke dalam kepingan nipis dan keringkan dalam kuali yang bersih dan kering di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan dan garing. Anda juga boleh membuat crouton di dalam pembakar roti.
5. Satukan semua produk dalam satu bekas. Bumbui mereka dengan mayonis, secubit garam dan mustard.
6. Kacau salad hingga sebati.
7. Masukkan salad bawang putih liar, bawang hijau dan telur di atas crouton dan segera sajikan pembuka selera ke meja. Sekiranya anda tidak akan menyajikan pembuka selera, segera letakkan roti sebelum disajikan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad musim bunga dengan bawang putih dan telur liar.
Artikel berkaitan: Resipi roti bakar dengan cendawan acar dan bawang
