Memanggang dengan pir tidak begitu popular dengan epal, tetapi produk yang sama lazat mesti dibakar. Inilah resipi ringkas untuk pai pir dan kayu manis yang lazat.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Musim luruh adalah masa menuai. Kebun dipenuhi dengan buah-buahan aromatik, termasuk dan pir. Pear adalah buah yang enak dan sihat yang dapat meningkatkan pencuci mulut yang paling sederhana. Salah satu makanan lazat dengan buah ini adalah pai pir hangat dengan secawan susu atau teh hitam. Menyiapkan pastri seperti itu sangat mudah. Untuk penyediaannya, pelbagai resipi digunakan, tetap kita memilih yang terbaik. Dari sekian banyak pilihan, saya memilih biskut paling ringkas. Pencuci mulut ini sesuai untuk sarapan dan makan malam kanak-kanak yang enak. Dan jika anda menghiasnya dengan aising atau krim, anda akan mendapat kek hari jadi yang sebenar.
Pilih pir keras, maka akan ada potongan buah berair dalam pengisiannya. Bagi peminat jem halus, buah-buahan gula lembut sesuai. Kek ini juga berbeza kerana, selain ramuan utama, kayu manis ditambahkan ke dalam pengisian, yang memberikan aroma yang luar biasa. Di samping itu, rempah ini sangat berguna dan sangat dihargai oleh nenek moyang kita. Tetapi jika anda mahu, anda boleh mempelbagaikan resipi, sesuai keinginan hati anda. Melengkapkan kek dengan kacang, buah manisan, kulit jeruk, kelapa, dll. Walau apa pun, kek seperti ini akan sentiasa menggembirakan anda di atas meja anda. Dan kemudian saya menjemput anda untuk membiasakan diri dengan arahan langkah demi langkah untuk membuat pencuci mulut yang lazat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 189 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 4 biji.
- Kayu manis - 1 sudu kecil
- Tepung - 120 g
- Gula - 100 g
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Pir - 4 pcs.
- Garam - secubit
Cara membuat pai pir dan kayu manis cepat langkah demi langkah:
1. Masukkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan gula.
2. Dengan pengadun dengan kelajuan tinggi, pukul telur hingga kembang dan saiznya berganda. Seterusnya, tambahkan soda ke jisim telur dan pukul lagi dengan pengadun. Semburkan baking soda ke seluruh kawasan, dan jangan masukkan satu ketulan.
3. Seterusnya, masukkan tepung, yang diayak melalui penyaring besi halus.
4. Pukul adunan dengan pengadun hingga sebati. Konsistensi harus seperti penkek, iaitu seperti menuangkan krim masam pekat.
5. Basuh pir, inti dan potong, bahagian, bahagian atau baji. Ambil hidangan penaik, susun dengan perkamen atau mentega dan letakkan buahnya. Taburkannya dengan serbuk kayu manis, tambah gula jika mahu.
6. Tuangkan adunan ke atas buah. Putar acuan ke arah yang berbeza sehingga doh diedarkan secara merata ke seluruh permukaan.
7. Panaskan oven hingga 180 ° C dan hantar kek untuk bakar selama 40 minit. Jangan buka pintu ketuhar semasa membakar. Periksa kesediaan dengan tusukan tusuk gigi kayu; tidak boleh melekat di atasnya. Sekiranya tidak, teruskan memasak sebentar dan periksa lagi kelembutannya. Keluarkan kek dari acuan setelah sejuk. ketika suam, sangat rapuh dan rapuh. Tuangkan ais atau sirap ke atas kek sejuk, jika mahu.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pai pir dan kayu manis.
