Adakah anda suka timun masin ringan, tetapi tidak tahu memasaknya? Jangan putus asa, kami telah menyediakan resipi langkah demi langkah untuk anda dengan foto, sehingga tidak ada pertanyaan yang tersisa.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Resipi video
Timun hijau renyah "renyah" begitu sahaja atau digigit dengan sesuatu - ini adalah program wajib sekurang-kurangnya sehari pada musim panas. Tetapi selain timun segar, anda boleh mempelbagaikan meja anda dengan sayur-sayuran ringan masin. Tetapi untuk memasaknya untuk masa yang lama - anda katakan. Tetapi tidak, kami akan menjawab anda. Untuk membuktikannya, kami telah menyediakan resipi dengan foto mengenai cara memasak timun masin cepat. Percayalah, mereka melalui citarasa dengan penuh semangat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 18 kcal.
- Hidangan - untuk 6 orang
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Timun - 1 kg
- Garam - 1 sudu besar l.
- Bawang putih - 3-4 ulas
- Dill - 1 tandan
Timun masin ringan dalam beg dalam 15 minit - penyediaan langkah demi langkah dengan foto
Timun untuk resipi ini sebaiknya diambil terus dari kebun, tetapi tidak semua orang mempunyai kemewahan untuk memiliki kebun sendiri. Oleh itu, pilih timun terkecil dan paling padat untuk dijerukan. Basuh dengan bersih di bawah air yang mengalir. Potong hujung di kedua hujungnya.
Sekarang potong timun menjadi 4 keping. Kami memotongnya terlebih dahulu menjadi dua bahagian, dan kemudian setiap bahagian menjadi 4 bahagian memanjang.
Kami mencuci dill, mengeluarkan batang yang sukar dan memotong dengan halus.
Kupas bawang. Kami meletakkannya di papan dan tekan dengan sisi pisau yang rata. Sekarang bawang putih anda tidak akan terlepas dari tangan anda ketika anda memotongnya menjadi kepingan kecil. Anda boleh menjalankan bawang putih melalui penekan. Pencinta panas - tambah sedikit cili.
Kami memasukkan timun, bawang putih dan dill ke dalam beg tanpa lubang. Masukkan garam.
Kami mengikat beg dan menggoncangkannya dengan teliti. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama 15 minit atau lebih. Goncangkan sekali lagi sebelum dihidangkan.
Timun masin ringan boleh dijadikan makanan ringan.