Rasa yang menyenangkan, penampilan cantik, manfaat kesihatan kolosal - salad bawang putih liar, epal, kacang polong dan kacang walnut. Resipi langkah demi langkah dengan resipi foto dan video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan salad bawang putih liar, epal, kacang polong dan walnut
- Resipi video
Mengapa musim bunga begitu indah sehingga hijau segar baru muncul setiap hari. Ramuan pertama dan vitamin - bawang putih liar atau nama lain "bawang putih liar", kerana ia mempunyai rasa bawang putih. Ramson sangat penyembuh, oleh itu ia digunakan dalam memasak dalam bentuk apa pun, tetapi dianggap mentah yang paling berguna. Sebagai contoh, cara yang paling biasa untuk menggunakannya mentah adalah salad, yang mengisi badan dengan vitamin penyembuhan. Sebarang salad dengan bawang putih liar berair, beraroma, menyelerakan dan kelihatan cantik di atas meja. Mari sediakan salad bawang putih liar, epal, kacang polong dan kacang walnut hari ini.
Resipi makanan ringan ini sangat mudah dan kaya dengan vitamin. Salad akan mengimbangi dan mengembalikan kekuatan yang hilang setelah musim sejuk. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan ikan dan daging, sesuai untuk daging panggang, itik, angsa dan jenis daging yang lain. Juga, dia hebat sendiri. Ini adalah alternatif yang bagus untuk sayur-sayuran dalam tin dan acar. Untuk pembalut salad, minyak zaitun dengan jus lemon digunakan, yang, jika dikehendaki, dapat diganti dengan yogurt semula jadi atau krim masam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 56 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Ramson - 15 daun
- Kacang hijau - 50 g (kalengan, segar atau beku)
- Apple - 1 pc.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar untuk mengisi minyak
- Lemon - 1 sudu besar jus lemon
- Garam - secubit
- Walnut - 50 g
Langkah demi langkah penyediaan salad dari bawang putih liar, epal, kacang polong dan walnut, resipi dengan foto:
1. Basuh daun bawang putih liar, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
2. Basuh epal, keringkan dengan tuala kapas, lepaskan inti dengan pisau khas dan potong dengan jalur nipis.
3. Masukkan bawang putih liar yang dicincang dengan epal ke dalam mangkuk. Masukkan kacang polong dan kacang walnut. Anda boleh menggoreng kacang dalam wajan yang bersih dan kering dan memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil atau membiarkannya.
4. Tuangkan minyak zaitun ke dalam bekas kecil dan perah 1 sudu besar dari lemon. jus. Kacau makanan dan perasakan salad.
5. Garam salad bawang putih liar, epal, kacang polong dan kacang walnut dan kacau. Hidangkan ke meja dengan sebarang lauk. Biasanya ia dimakan sejurus selepas penyediaan dan tidak disiapkan untuk kegunaan masa depan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad sayuran dengan epal, bawang putih liar, kacang dan krim masam.
