Versi kasual dan perayaan bawang putih liar musim bunga, kacang polong, timun dan salad epal. Hidangan ini tidak memerlukan hiasan, walaupun kelihatan sangat cantik. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan salad musim bunga dari bawang putih liar, kacang polong, timun dan epal
- Resipi video
Salad sayur segar tidak pernah membosankan, kerana mengandungi vitamin, mineral dan unsur surih yang penting. Dengan berinovatif, berkhayal dan bereksperimen dengan makanan dan sos, anda dapat terus menghasilkan karya baru yang lazat. Salad dengan sayur-sayuran - ruang besar untuk kreativiti kuliner, menggabungkan pelbagai ramuan, ramuan, ramuan, rempah dan rias salad. Hari ini kita akan bercakap mengenai salad, yang dibuat dalam nada hijau. Itulah sebabnya ia dipanggil musim bunga. Bawang putih liar, yang juga disebut "bawang putih liar", memberikannya rasa istimewa. ramuan tumbuh di hutan dan rasanya seperti bawang putih.
Kacang hijau dan epal memberikan selera ciri istimewa dan rasa kenyang tambahan. Semua komponen salad saling melengkapi, jadi salad musim bunga ternyata enak dan berkhasiat, berair dan menyelerakan. Ini akan menyokong keluarga dengan vitamin dan kelihatan cantik di atas meja. Dan penyediaannya sangat mudah dan merujuk kepada musiman, tk. bawang putih liar hanya berair pada musim bunga. Oleh itu, jangan lepaskan masa untuk menyediakan salad vitamin yang lazat dan sihat untuk seisi keluarga.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 48 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Ramson - 10 cawangan
- Kacang hijau - 50 g (saya telah kalengan, tetapi segar juga sesuai)
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Epal - 1 pc.
- Biji wijen - 1 sudu kecil
- Garam adalah bisikan
- Timun - 1 pc.
- Lemon - 1 sudu kecil untuk mengisi minyak
Langkah demi langkah penyediaan salad musim bunga dari bawang putih liar, kacang polong, timun dan epal, resipi dengan foto:
1. Basuh ramson, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
2. Basuh dan keringkan epal, keluarkan kotak biji dengan pisau khas dan potong menjadi jalur nipis.
3. Basuh timun, lap dengan serbet, potong hujungnya dan potong setengah cincin nipis.
4. Dalam mangkuk yang dalam, satukan makanan cincang dan masukkan kacang hijau.
5. Basuh lemon, keringkan, potong beberapa keping, perah jusnya dan perasakan salad.
6. Tuangkan salad musim bunga bawang putih liar, kacang polong, timun dan epal dengan sayur atau minyak zaitun, garam dan kacau. Sudah menjadi kebiasaan menggunakannya segera setelah penyediaan, kerana Tidak biasa memasak salad musim bunga untuk kegunaan masa depan. Hiaskan dengan biji bijan sebelum dihidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bawang putih liar dengan telur dan timun.
