Saya mencadangkan resipi selangkah demi selangkah dengan foto pai pir dalam susu. Mempelbagaikan meja pencuci mulut dan sediakan kek lazat yang sesuai dengan secawan teh atau kopi. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan pai susu pir
- Resipi video
Pear adalah buah yang enak dan sihat yang dapat meningkatkan pencuci mulut yang paling sederhana dan biasa. Contohnya, pai pir adalah makanan istimewa dengan pengisian buah yang berair. Ini adalah kaedah terbaik untuk mempelbagaikan makanan panggang tradisional setiap hari. Kelebihan resipi yang tidak dapat dinafikan adalah bahawa ia sangat mudah, dan anda tidak perlu menjadi tukang masak yang hebat untuk membuat pai. Pelajar sekolah pun boleh melakukannya. Bahan-bahan yang diperlukan semuanya biasa dan tersedia. Doh siap ternyata sedikit lembap, jadi produknya ternyata berair dan lembut, kuihnya tidak manis atau berminyak. Ia sangat sesuai untuk sarapan dan makan malam yang enak. Ia boleh digunakan oleh mereka yang mengikuti gambar dan terlepas pastri yang lazat.
Buah untuk pengisian boleh sangat berbeza, yang masak di kebun. Sekiranya anda tidak menyukai pir, gunakan epal, plum, aprikot, pic, persimmons, ceri … Segenggam kacang di atas akan menambah kepingan ringan pada pai. Anda juga boleh menggunakan bahan tambahan seperti buah-buahan manisan, serpihan kelapa, semangat … Bereksperimen dengan menghias kek dan mengubahnya mengikut keinginan anda. Maka kerja anda tidak akan disedari, dan setiap gourmet yang canggih akan gembira dengan berita gembira seperti itu.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 303 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 1 jam 15 minit
Bahan-bahan:
- Tepung - 1 sudu besar.
- Minyak sayur - 50 ml
- Gula - 100 g
- Pir - 2-3 pcs.
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit
- Susu - 2 sudu besar.
Langkah demi langkah penyediaan pai dalam susu dengan pir, resipi dengan foto:
1. Satukan telur dengan gula dalam mangkuk yang dalam.
2. Dengan menggunakan pengadun, pukul telur sehingga jisim lapis berwarna lemon terbentuk.
3. Tuang susu pada suhu bilik, masukkan sedikit garam dan kacau bahan cair.
4. Tuangkan minyak sayuran dan gunakan pengadun untuk menatal produk. Konsistensi doh akan berubah, menjadi lebih ringan warnanya dan teksturnya lebih tebal. Minyak sayuran pekat apabila dipukul, sama dengan reaksi semasa menyediakan mayonis.
5. Tuangkan tepung yang dicampurkan dengan baking soda ke atas makanan, tumiskan melalui ayak halus untuk memperkaya dengan oksigen.
6. Kacau adunan hingga sebati dan sebati tanpa satu ketulan.
7. Gariskan hidangan penaik dengan bungkusan roti dan sikat dengan sayur atau mentega. Basuh pir, angkat bijinya, potong kepingan nipis setebal 3-4 mm dan masukkan ke dalam acuan, menutupi bahagian bawah sepenuhnya.
8. Tuangkan adunan ke atas buah dan kirim pai ke dalam susu dengan pir untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Periksa kesediaan produk dengan tongkat kayu, ia mudah dimasukkan ke dalam penaik dan tidak boleh ada adunan di atasnya. Sekiranya adunan tetap di atas serpihan, kemudian teruskan memasak pai lebih lanjut dan periksa kesediaannya lagi.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat pai pir.
