Sekiranya tetamu berada di depan pintu, dan tidak ada yang memperlakukan mereka dengan sesuatu yang manis, jangan putus asa. Kek coklat gelombang mikro yang enak dan lapang akan segera diselamatkan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Kek coklat gelombang mikro selangkah demi selangkah
- Resipi video
Kek cawan gelombang mikro adalah trend masakan bergaya baru. Pencuci mulut cukup mudah dan cepat disediakan, daripada muffin bakar biasa di dalam ketuhar. Anda tidak akan mengambil masa lebih dari 5 minit untuk membuat kek cawan seperti itu. Udara dan sedap serta sedikit lembap di dalam kek cawan akan siap! Jangan keliru dengan kenyataan bahawa ia dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Ini tidak bermaksud bahawa pencuci mulut tidak akan berfungsi atau rasanya tidak sedap. Ia akan sama dengan muffin, puding dan muffin biasa yang dimasak di dalam ketuhar. Resipi seperti itu akan membantu suri rumah apabila tidak ada masa dan keinginan untuk bermain dengan roti bakar yang kompleks.
Ciri utama muffin dalam ketuhar gelombang mikro adalah bahawa doh harus sedikit lebih nipis daripada untuk memanggang di dalam ketuhar. Oleh kerana proses memasak bermula dari tepi ke arah tengah, dan bahagian tengah produk memerlukan sedikit masa untuk memanggang daripada bahagian tepi. Oleh itu, lebih baik memilih cawan bulat atau besar. Dulang kertas sederhana, pinggan kaca, silikon atau seramik atau hidangan penaik juga sesuai untuk pencuci mulut. Perlu diingat satu lagi kelebihan kek ini - faktor kandungan kalori rendah, yang sangat penting bagi kanak-kanak perempuan. Resipi ini menawarkan sekumpulan bahan asas yang boleh diperbaiki dengan menambahkan apa sahaja yang ada di dapur. Ini boleh menjadi kismis, kacang, buah manisan, buah kering, kurma, ceri … Secara ringkas, resipi yang dicadangkan adalah tanah yang kaya untuk eksperimen masakan!
- Kandungan kalori setiap 100 g - 275 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 1 pc.
- Gula - 1 sudu besar
- Serbuk koko - 1 sudu kecil
- Soda - di hujung pisau
- Susu - 3 sudu besar
- Tepung - 3 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan kek coklat dalam ketuhar gelombang mikro, resipi dengan foto:
1. Tuangkan isi telur ke dalam cawan atau bekas lain yang sesuai. Masukkan gula dan kacau dengan garpu untuk membentuk cecair homogen.
2. Tuangkan susu dan kacau lagi dengan garpu.
3. Masukkan tepung. Sekiranya boleh, tapiskan melalui penyaring besi halus sehingga diperkaya dengan oksigen, dan lebih mudah menguli doh dengan cara ini.
4. Masukkan secubit baking soda.
5. Seterusnya, masukkan serbuk koko dan kacau adunan sehingga tidak ada ketulan dan curd.
6. Tuangkan adunan ke dalam pinggan leher lebar yang sesuai dan ketuhar kek coklat. Masa memasak bergantung pada kekuatan ketuhar gelombang mikro. Kadang-kadang 30 saat cukup, dan beberapa memerlukan 1, 5 minit. Sekiranya berjaga-jaga, periksa kesediaan produk secara berkala dengan tusuk kayu: ia mesti tetap kering. Kelezatan siap pakai boleh dimakan sebaik sahaja disiapkan dalam bentuk hangat dan langsung dari bentuk penyediaannya.
Catatan: Semasa memasak gelombang mikro, doh naik dengan banyak. Untuk mengelakkannya melarikan diri, isikan acuan tidak lebih dari 1/3 bahagian. Bersedia juga bahawa sebaik sahaja anda mengeluarkan kek yang sudah siap dari oven, ia akan jatuh.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat kek cawan coklat dalam 5 minit di dalam ketuhar gelombang mikro!
