Tambahan hebat untuk makan malam, hiasan meja perayaan, makanan ringan petang atau sarapan pagi yang enak - crouton dengan udang, telur dan timun. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Udang adalah makanan laut yang sempurna untuk pelbagai jenis pembuka selera, salad dan banyak lagi. Walaupun mereka enak sendiri dan digabungkan dengan kerang laut yang lain. Mereka sangat sesuai dengan banyak produk: sayur-sayuran, keju, herba, buah-buahan, beras, ikan. Hari ini, bagi penggemar makanan laut, kami akan menyediakan makanan ringan sederhana, berair dan ringan - crouton dengan udang, telur dan timun. Proses memasak tidak memerlukan banyak masa, dan produk paling mudah diperlukan. Bagi penggemar udang, crouton ini akan kelihatan seperti penemuan sebenar! Rasa halus mereka akan menawan gourmet!
Cepat, ringkas dan berguna. Sandwic seperti ini akan menambahkan kesegaran dan kecerahan pada hari anda dari pagi. Ia ringan, menyegarkan dan memuaskan. Sudah tentu, udang bukan produk anggaran, tetapi sebilangan kecil daripadanya cukup berpatutan untuk banyak suri rumah. Resipi ini berguna bukan sahaja pada hari bekerja, tetapi juga pada hari cuti. Crouton seperti itu akan menarik perhatian semua tetamu di meja perayaan. Pada kesempatan yang sungguh-sungguh, pembuka selera boleh dibuat lebih enak dengan menambahkan sedikit ikan merah masin ringan, potong menjadi kepingan nipis.
Lihat juga cara membuat sosis, keju, dan crouton telur rebus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 128 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Roti - 3 keping
- Minyak zaitun - 1 sudu besar untuk mengisi minyak
- Udang sejuk beku - 75 g
- Telur - 1 pc.
- Garam - secubit
- Timun - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan crouton dengan udang, telur dan timun, resipi dengan foto:
1. Potong roti menjadi kepingan setebal kira-kira 1 cm dan keringkan di kedua-dua sisinya dalam kuali yang bersih dan kering hingga coklat keemasan dan garing.
Ambil roti mengikut budi bicara anda. Putih, hitam, roti, baguette, dengan dedak, rai, dan lain-lain akan berlaku.
2. Basuh timun dan keringkan dengan tuala kertas. Potong hujung di kedua sisi dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana.
3. Rebus telur dan sejukkan. Untuk menjimatkan masa, lakukan terlebih dahulu, misalnya, pada waktu petang. Cara memasak telur rebus dengan betul agar cengkerang tidak pecah dan kuning telur tidak memperoleh warna biru, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
Kemudian kupas telur dan potong kiub bersaiz sederhana.
4. Tuangkan air mendidih di atas udang, tutup dan biarkan selama 3-5 minit untuk mencairkan. Kemudian kupas dan potong kepala.
5. Satukan semua makanan dalam satu mangkuk dalam. Musim dengan garam, masukkan minyak sayuran dan kacau.
6. Letakkan pengisian yang telah siap di atas roti bakar. Hidangkan crouton siap pakai dengan udang, telur dan timun ke meja dengan segera. Tidak biasa memasaknya untuk masa depan. Hidangkan mereka dengan wain putih kering, dan roti bakar sesuai dengan jus tomato.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak crouton udang.